Cara bikin getuk singkong gula merah

cara bikin getuk singkong gula merah

Berikut ini resep cara bikin getuk singkong kukus gula merah spesial praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu cara membuat getuk singkong gula merah jajanan tradisional, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti bisa. Ini dia resepnya : Kemudian rebus singkong sampai menjadi matang, dan angin-anginkan sampai uapnya hilang.

Setelah itu campurkan singkong, garam dan gula, lalu hancurkan sampai lumat. Selanjutnya tambahkan gula merah sebagai pewarna atau warna lain. Hidangkan hangat dengan taburan parutan kelapa. TIPS MEMASAK Resep masakan paling enak untuk resep getuk singkong kukus gula merah spesial ini adalah cara membuat getuk singkong gula merah jajanan tradisional dari resep makanan, minuman dan resep kue sederhana yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. Menu getuk singkong kukus manis empuk yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat getuk gula merah lembut cara membuat getuk gula merah paling enak ini.

Setelah melihat resep masakan sederhana diatas, begitu gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dengan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah getuk singkong kukus manis empuk yang kami tuliskan dengan benar.

cara bikin getuk singkong gula merah

Selamat memasak bunda! Categories • Aneka Resep Kacang Hijau • Aneka Resep Kue Kering • Aneka Resep Nasi • Aneka Resep Puding • Cara Membuat Es Krim • Cara Membuat Es Lilin • Cara Membuat Es Mambo • Cara Membuat Martabak • Cemilan Sehat Renyah • Istilah Resep Masakan • Kue Basah Modern • Masakan Timur Tengah • Menu Buka Puasa • Minuman Sehat • New Featured • Resep Aneka Sambal • Resep Aneka Tumis • Resep Bakso Enak • Resep Bekal Anak Sekolah • Resep Bolu Kukus • Resep Bolu Panggang • Resep Brownies Kukus • Resep Brownies Panggang • Resep Bumbu Gado Gado • Resep Cemilan Praktis • Resep Gorengan • Resep Jajan Pasar • Resep Kue • Resep Kue Bolu • Resep Kue Brownies • Resep Kue Kukus • Resep Kue Lebaran Terbaru • Resep Lauk Pauk • Resep Masakan Dari Jagung • Resep Masakan Dari Ubi • Resep Masakan Mie • Resep Masakan Sayur • Resep Masakan Sederhana • Resep Masakan Tradisional • Resep Minuman Hangat • Resep Minuman Segar • Resep Olahan Ayam • Resep Olahan Daging • Resep Olahan Ikan • Resep Olahan Kentang cara bikin getuk singkong gula merah Resep Olahan Pisang • Resep Olahan Tahu • Resep Olahan Tape • Resep Olahan Telur • Resep Olahan Tempe • Resep Olahan Udang • Resep Pancake Sederhana • Resep Pizza Mini • Resep Puding Busa • Resep Puding Santan • Resep Puding Susu • Resep Rendah Lemak • Resep Roti Goreng • Resep Roti Manis • Resep Roti Tawar • Resep Seafood • Resep Tanpa Minyak • Resep Tanpa Oven dan Mixer Merdeka.com - Singkong merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang daunnya pun dapat dikonsumsi.

Salah satu olahan daun singkong yang cukup terkenal di tengah masyarakat Indonesia adalah gulai daun singkong. Tak hanya membelinya di warung makan khas Padang, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang kamu punya. Selain bahan-bahannya yang mudah dicari, cara membuat gulai singkong juga sangat mudah. Bahkan jika kamu termasuk pemula dalam hal memasak pun, kamu tak akan menemukan kesulitan yang berarti. BACA JUGA: Manfaat Sayur Daun Singkong untuk Kesehatan, Efektif Tingkatkan Kekebalan Tubuh 6 Resep Sayur Daun Singkong ala Rumahan Enak dan Praktis, Mudah Dibuat Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com Bahan-bahan yang digunakan: Daun singkong direbus diperas, potong-potong Daun salam Lengkuas Serai Rawit utuh Udang kering Teri Medan Santan Bumbu yang dihaluskan: Bawang merah Bawang putih Cabai merah Terasi sedikit Kunyit Kemiri Cara membuat: BACA JUGA: Resep Olahan Daun Singkong Ala Rumahan, Enak dan Menggugah Selera 5 Resep Gulai Daun Singkong yang Enak dan Gurih, Mudah Dibuat • Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukkan ebi aduk, tuang santan encer masukkan daun singkong, penyedap rasa.

• Jika sudah mendidih baru masukkan santan kental kecilkan api aduk terus jangan sampai pecah santan. • Aduk sampai mendidih matikan api angkat. Sajikan. 2. Gulai Singkong ala Rumahan BACA JUGA: 5 Resep Kreasi Sayur Daun Singkong, Enak dan Gurih 4 Korban Seluncuran Kenpark Surabaya Ambrol Jalani Operasi, 1 Pasien Dipulangkan Bumbu yang dihaluskan: 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 butir kemiri sangrai 5 buah cabai keriting 2 buah cabai rawit 2 cm kunyit 3 cm jahe 1/2 sdt ketumbar sangrai Air Cara membuat: • Cara bikin getuk singkong gula merah daun singkong, rebus sampai lunak lalu peras airnya.

Sisihkan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai. • Masak hingga matang dan harum. Masukkan santan dicampur air 500-600 ml. Masak hingga mendidih sambil diaduk jangan sampai santan pecah. • Lalu masukkan daun singkong bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu matang dan menyerap. Sajikan.

cara bikin getuk singkong gula merah

3. Gulai Singkong Ekstra Pedas BACA JUGA: Sistem One Way Berakhir, Polisi: Hari Ini Puncak Cukup Lengang Jasa Raharja: One Way Arus Balik Demi Keselamatan dan Kenyamanan Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com Bahan-bahan yang digunakan: Daun singkong, cuci bersih Lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 8 buah cabai rawit utuh Teri nasi, goreng Garam Gula pasir Santan Kaldu bubuk Bumbu yang dihaluskan: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 3 butir kemiri sangrai Kunyit, bakar Cara membuat: BACA JUGA: Viral Rombongan Pemain Sepatu Roda Ugal-ugalan di Cara bikin getuk singkong gula merah Jakarta, Polisi Cari Pelaku Lalu Lintas di Jalur Puncak Bogor Lancar, One Way Tak Diberlakukan Pukul 16.00 WIB • Didihkan air lalu beri garam.

Rebus daun singkong sampai matang. Angkat, peras lalu tiriskan. • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, salam serai hingga harum dan matang. • Masukkan santan, sedikit air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. • Masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong dan teri goreng Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com Bahan-bahan yang digunakan: Daun singkong (rebus) Telur puyuh (rebus) Petai (potong jangan buang kulitnya) Ikan cue asin 3 daun salam 2 jeruk 1 asam kandis 250 gr cabai keriting hijau (ulek kasar) 900 ml santan Bumbu yang dihaluskan: 9 bawang merah 5 bawang putih Seruas jahe Seruas lengkuas 1 batang serai ambil putih aja Kunyit Cara membuat: • Tumis semua bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, asam kandis masukkan cabai.

• Tambahkan santan aduk terus. Setelah santan mendidih masukkan petai, ikan cue asin, masukkan daun singkong, telur. • Jangan lupa beri garam. 5. Gulai Singkong Bumbu Terasi ©Shutterstock Bahan-bahan yang digunakan: 3 ikat daun singkong rebus hingga lembut kemudian diiris-iris 1 buah kelapa parut Penyedap rasa dan gula 2 batang serai digeprek Teri medan secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 10 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 buah cabai besar Seruas kunyit Sedikit terasi bakar Cara membuat: • Masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu halus ke dalamnya sambil diaduk, nyalakan apinya.

• Masukkan daun singkong dan teri medan masak sampai mendidih jangan lupa sambil diaduk supaya santannya tidak pecah, beri penyedap rasa, gula, koreksi rasanya. • Sajikan. [nof] 1 Kisah Kehidupan Seks Tentara Belanda di Indonesia 2 6 Potret Terbaru Aisyahrani Hamil Anak Ketiga, Penampilannya Mencuri Perhatian 3 Barisan Prajurit Kopaska TNI Menangis di Hutan, Alasannya Bikin Haru 4 Misteri Penembak Arief Rahman Hakim: Pengawal Presiden atau Polisi Militer Jakarta?

5 6 Gaya Lucu Rayyanza Anak Raffi Ahmad & Nagita Liburan di Bali, Bikin Gemas Selengkapnya
Jakarta - Meskipun sederhana, getuk dari singkong yang pulen legit selalu jadi camilan favorit. Cocok jadi suguhan untuk berbuka puasa sore nanti.

Getuk merupakan jenis jajan pasar murah dan sederhana khas Jawa. Dibuat dari singkong yang biasa dicabut dari kebun kemudian dikukus dan ditumbuk halus bersama gula. Disajikan dengan taburan kelapa parut. Variasinya sangat beragam. Ada yang diberi gula putih, gula merah, ada juga yang diberi perisa dan pewarna. Tentu saja getuk juga ikut tren kekinian. Ditambah keju parut dan cokelat. Baca juga: Resep Brownies Lumer Pakai 5 Bahan yang Mudah Dibuat Ikuti petunjuk resep dan cara membuatnya berikut ini.

Resep Getuk Singkong Gula Aren Total Waktu Penyajian : 90 Menit Untuk Penyajian : 30 Porsi Judul Resep : Getuk Singkong Gula Aren Kategori : kue Masakan : kue tradisiona; Durasi Persiapan : 30 Menit Durasi Masakan : 60 Menit Total Durasi : 90 Menit Bahan : • cara bikin getuk singkong gula merah kg singkong, kupas • 2 lembar daun pandan, potong-potong • 2 sdt garam • 150 g gula aren, sisir halus • 3 sdm gula pasir • Topping: • 1 buah kelapa muda, kupas, parut memanjang • 1 lembar daun pandan, potong-potong • 1 sdt garam • 5 buah manisan ceri, potong kecil Cara Membuat : • Cuci bersih singkong lalu potong melintang 5 cm.

• Taruh pandan dalam kukusan yang sudah di panaskan. • Susun potongan singkong di atasnya. Kukus hingga singkong mekar dan empuk. • Selagi panas, tumbuk singkong atau giling dengan gilingan daging manual hingga halus. • Kerjakan bertahap hingga semuanya tergiling halus. • Kukus atau panaskan gula aren dan gula pasir hingga meleleh.

• Aduk gula aren leleh dengan singkong halus. Agar tercampur rata, giling atau tumbuk hingga menyatu. • Ratakan singkong halus di atas loyang datar yang sudah dialasi plastik atau daun pisang. • Tekan-tekan sambil ratakan hingga permukaannya rata.

• Balikkan ke atas talenan bersih. Potong-potong sesuai selera. • Taburan: Aduk kelapa parut dan garam hingga rata. • Kukus bersama daun pandan selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. • Taburi potongan getuk dengan kelapa parut lalu beri potongan ceri dan sajikan. Getuk Singkong Gula Aren Foto: detikfood/Odilia Tips: 1.

Untuk membuat getuk singkong, pilih singkong yang baru dicabut dengan kulit kemerahan sedikit mengelupas, sebagai tanda singkong bagus. Singkong akan mekar dan empuk saat dikukus.

2. Sebelum dicampurkan ke dalam singkong halus, saring dulu gula aren leleh agar benar-benar bersih. Berita Terkait • Resep Biji Ketapang Renyah Empuk, Camilan Lebaran Khas Betawi • Resep Kacang Goreng Bawang Rempah Buat Suguhan Idul Fitri • Resep Kue Thumbprint Kacang yang Renyah Manis untuk Suguhan Idul Fitri • Resep Nastar Lumer dan Lembut Anti Retak untuk Suguhan Idul Fitri • Resep Kue Putri Salju yang Legit Renyah Klasik untuk Suguhan Lebaran • Resep Kue Tako Thailand yang Lembut Legit, Cocok Buat Takjil • Resep Bubur Sumsum Pandan dan Nangka yang Creamy Wangi untuk Takjil Spesial • Resep Kue Cucur Gula Merah yang Legit Renyahnya Bikin Kangen Instagram/@tetep_indah dan @surawawu Brilio.net - Getuk seringkali dijadikan camilan saat santai sambil minum kopi.

Makanan yang terbuat dari singkong ini mudah ditemukan di mana saja, terutama di wilayah Jawa Tengah maupun Jawa Timur. Getuk mulanya hanya berasal dari singkong kukus yang diambil serat tengahnya. Kemudian ditumbuk halus lalu dibuat manis maupun asin. Namun seiring berjalannya waktu, getuk kini muncul menjadi berbagai varian rasa dan bahan. Selain singkong, getuk juga bisa dibuat dari ubi atau buah pisang yang ditumbuk.

cara bikin getuk singkong gula merah

Tapi getuk yang terbuat dari singkong masih menjadi andalan karena rasanya lebih otentik. Getuk singkong memiliki tekstur empuk dan legit. Jika kamu ingin mencoba getuk singkong di rumah, simak cara membuat getuk singkong berikut yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Kamis (30/12). 1. Getuk singkong. foto: Instagram/@mrs.wijaya Bahan: - 1,6 kg singkong kupas - 250 gr gula Jawa - 1 sdt garam Bahan taburan: - 1 butir kelapa ukuran kecil yang setengah tua, parut - 1 sdt garam - 3 lembar daun pandan potong-potong Cara : 1.

Cuci singkong, buang sumbu tengahnya, potong-potong kecil, lalu kukus hingga matang. 2. Dalam wadah, masukkan singkong yang masih panas, gula Jawa, garam, lalu tumbuk hingga halus dan tercampur rata. 3. Siapkan cetakan kue atau nampan yang sudah dioles dengan minyak sayur, tekan-tekan getuk hingga padat. 4. Sajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah dicampur jadi satu dan dikukus 10 menit. 2. Getuk singkong loyang. foto: Instagram/@anhie_zud Bahan: - 500 gram singkong kukus atau rebus(jangan sampai terlalu lembek) - 60 gram gula pasir - 1 Sdm susu bubuk - Garam - Vanili bubuk - Kelapa parut dikukus dengan daun pandan dan garam sedikit Bahan perasa dan warna: - gula merah disisir - Pasta strawberry atau pewarna merah muda - Pasta pandan dan pewarna hijau - Pasta moka atau kopi pasta Cara membuat: 1.

Campur dan tumbuk singkong, gula pasir, susu bubuk, vanili, dan garam dengan menggunakan blender. 2. Alasi loyang dengan daun pisang atau plastik lalu masukkan 180 gram getuk di dalam 2 buah loyang, lalu tekan-tekan supaya padat.

3. Sisanya bagi 4 dan campurkan perasa serta pewarna sesuai selera. 4. Setelah itu lapisi getuk yang sudah ada di loyang sebelumnya dan tekan-tekan. 5. Keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera. 6. Gulingkan di atas kelapa dan sajikan.

3. Getuk lindri. foto: Instagram/@dapoersikoko Bahan: - 850 gr singkong yang sudah dikupas - 100 gr gula pasir halus - 3 cara bikin getuk singkong gula merah susu kental manis - 2 sdm susu bubuk - 2 sdm mentega atau margarin - sdt garam - sdt vanili bubuk - Pewarna atau pasta secukupnya Taburan (campur jadi satu, kukus 10 menit): - 150 gr kelapa parut - sdt garam - 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan Cara membuat: 1.

Kukus singkong sampai matang dan empuk. Angkat. Haluskan (tumbuk dengan lumpang) selagi masih panas bersama gula pasir halus. 2. Campur singkong yang sudah dihaluskan dengan susu kental manis, susu bubuk, mentega atau margarin, garam, vanili aduk rata atau uleni dengan tangan. 3. Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan, masing-masing beri pasta secukupnya.

4. Cetak dengan cetakan getuk cara bikin getuk singkong gula merah atau jika tidak punya bisa pakai cetakan plastik mawar. 5. Sajikan dengan kelapa parut. 6. Jika suka gula merah, gula pasir bisa ganti gula merah tanpa pasta. Sesuaikan selera. 4. Getuk singkong gula merah. foto: Instagram/@tetep_indah Bahan: - 800 gram singkong yang sudah dikupas, bersihkan, potong-potong - 80 gram gula pasir, sisir halus - 2 sdm butter atau margarin - Kelapa parut, kukus, tambahkan sedikit garam - 1/2 sdt garam Cara membuat: 1.

Kukus singkong sampai empuk. 2. Selagi cara bikin getuk singkong gula merah, tambahkan garam, butter, dan gula, tumbuk halus singkong (bisa juga digiling atau dengan chopper sampai lembut). 3. Siapkan loyang (loyang 20 x 10 cm), oles dengan sedikit minyak goreng. 4. Cetak getuk di loyang, padatkan.

5. Keluarkan getuk dari loyang, sajikan getuk yang sudah dipotong-potong dengan kelapa parut kukus. 5. Getuk singkong panggang. foto: Instagram/@luis_widarto Bahan: - 500 gr singkong bersih, kukus - 130 gr gula pasir - 100 gr kelapa parut - 1/2 sdt garam - 1 sdm margarin Bahan lain: - Susu kental manis untuk olesan - Keju parut untuk topping Cara membuat: 1. Campur semua bahan (singkong dalam keadaan panas, biar mudah dan ringan choppernya), lalu haluskan.

Bisa haluskan manual dengan ulekan yang dibungkus plastik. 2. Tuang di loyang, bisa 18x18 atau 20x20. Cetak getuk satu-satu dengan ring cutter. 3. Oles susu kental manis, taburi keju. Oven di suhu 170c api atas bawah selama 30 menit. 6. Getuk singkong crispy. foto: Instagram/@nima_izzah Bahan: - 2 kg singkong - 3 sdm tepung terigu - Tepung panir secukupnya - Gula secukupnya - Air secukupnya Cara membuat: 1.

Kupas singkong dan cuci bersih. Potong kecil kecil dan kukus hingga matang. 2. Setelah matang.

cara bikin getuk singkong gula merah

Haluskan semuanya hingga rata (dalam kondisi hangat). Beri sedikit gula. 3. Setelah tercampur rata, bulatkan adonan hingga habis. 4. Siapkan terigu yang dicampur dengan air dan tepung panir. Balurkan adonan ke dalam tepung. Kemudian ke panir. Remas-remas. 5. Masukkan ke freezer agar panir lebih renyah saat di goreng.

6. Jika ingin menggoreng. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning kecokelatan. 7. Getuk alus. foto: Instagram/@nenipuspit Bahan: - 500 gram singkong, kupas, cuci bersih - 1/2 kelapa mengkal, parut panjang - 150 gram gula pasir - Sejumput garam - Daun Pandan Cara membuat: 1. Kupas cuci bersih singkong.

2. Kukus singkong dan kelapa beri daun pandan. 3. Setelah matang tumbuk panas panas singkong, kelapa, gula, dan garam. 4. Cetak dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang. 5. Tunggu padat dan potong potong. 8. Getuk singkong gulung.

foto: Instagram/@setya3789 Bahan: - 1 kg singkong kukus, haluskan - 5 sdm gula pasir - 50 gr margarin - 1/2 sdt vanili - 1/2 sdt garam - Pewarna secukupnya Cara membuat: 1. Selagi masih hangat haluskan singkong, tambah gula pasir, aduk sampai gula tercampur dan larut. 2. Masukkan vanili, garam, dan margarin, aduk hingga rata. 3. Bagi adonan menjadi 2, satu bagian biarkan warna putih, satu bagian beri warna.

4. Gilas masing-masing adonan menggunakan rolling pin. 5. Tumpuk adonan, kemudian gulung. 6. Getuk gulung siap disajikan. 9. Getuk panggang keju. foto: Instagram/@resepmasakankolonial Bahan: - 500 gr singkong - 125 gr gula pasir - 1 sdm butter, lelehkan - sdt garam - sdt vanili bubuk Topping: - Keju Cara membuat: 1.

Kukus singkong sampai empuk lalu haluskan. 2. Campur dengan semua bahan. 3. Simpan di dalam loyang ukuran 15X15 cm yang beralaskan kertas baking. Ratakan lalu taburkan keju parut. 4. Panggang selama 20-30 menit hingga keju kecokelatan. Angkat, potong, dan sajikan. 10. Getuk cara bikin getuk singkong gula merah pelangi. foto: Instagram/@kartikadews Bahan: - 1 kg singkong, kukus - 200 gr gula pasir - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt vanili - 3 sdm margarin - Pewarna merah, kuning, dan hijau - Kelapa parut atau keju untuk topping Cara membuat: 1.

Campurkan singkong, gula pasir, garam, dan vanili. Halsukan singkong dalam kondisi panas, sampai halus tidak bergerindil. 2. Tambahkan margarin, aduk rata. 3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri masing-masing pewarna. Bentuk bulat-bulat. 4. Susun tiap warna getuk di atas plastik mika atau cup mika. Beri taburan kelapa atau keju. Siap disajikan. 11.

Getuk lindri oreo. foto: Instagram/@greatofgesty Bahan: - 450 gr singkong, kukus lalu buang sumbunya - 100 gr Oreo, hancurkan dengan krimnya - 4 sdm gula halus - 2 sdm margarin dilelehkan - 1 sdm cokelat bubuk hitam (optional) - Dessicated coconut atau kelapa kering secukupnya( pakai kelapa parut kukus juga bisa) Topping: - Oreo mini Cara membuat: 1. Haluskan singkong dengan chopper.

2. Masukkan cara bikin getuk singkong gula merah bubuk, gula, cokelat bubuk, dan margarin leleh, aduk rata sampai kalis. 3. Bentuk sesuai selera. 4. Beri topping kelapa kering dan Oreo.

12. Getuk singkong cokelat keju. foto: Instagram/@surawawu Bahan A: - 500 gr singkong - 50 gr cokelat bubuk, ayak supaya tidak menggumpal Bahan B: - 150 gr gula - Garam secukupnya - 1 bungkus susu bubuk - 100 gr keju parut - 50 gr margarin Bahan topping: - Susu kental manis cokelat - Keju parut Cara membuat: 1.

Kupas singkong, cuci bersih, kukus hingga matang. 2. Campur singkong kukus dengan bahan B, gula, garam, susu bubuk, keju, margarin, lalu tumbuk hingga halus. 3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, adonan 1 tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.

Hingga tercampur sempurna. 4. Pipihkan getuk menggunakan plastik, masing-masing 5 mm atau sesuai selera. Lalu tumpuk getuk cokelat dan putih seperti lapis, diamkan 15 menit. Supaya getuk lebih padat.

5. Olesi getuk dengan susu kental manis, lalu taburi keju di atasnya. Getuk lapis cokelat keju, siap dinikmati. 13.

cara bikin getuk singkong gula merah

Getuk singkong cokelat panggang. foto: Instagram/@rismawati.jumalang Bahan: - 500 gr singkong bersih, kukus - 100 gr gula pasir - 100 gr kelapa parut - 100 gram cokelat batang - 1/2 sdt garam - 1 sdm margarin Bahan lain: - Susu kental manis untuk olesan - Keju parut untuk topping - Cacahan cokelat batang Cara membuat: 1.

Campur semua bahan (singkong dalam keadaan panas) lalu dihaluskan manual dengan ulekan dibungkus plastik. 2. Setelah dingin tambahkan lagi cacahan cokelat batang. 3. Ambil sesendok adonan getuk kemudian bulat-bulatkan cara bikin getuk singkong gula merah pipihkan, lakukan sampai adonan habis.

4. Oles susu kental manis, taburi keju. 5. Oven dengan suhu 130 derajat celcius api atas bawah selama 30 menit (pakai api sedang cenderung kecil selama 45-60 menit). (brl/lut) RECOMMENDED ARTICLES • 11 Cara membuat roti sobek tanpa mixer, enak, empuk, dan antigagal • 13 Cara membuat kue sarang laba-laba, praktis dan bisa jadi ide jualan • 13 Cara membuat es pisang cokelat, segar, enak, dan cocok buat jualan • 11 Cara membuat batagor tahu, gurih, lezat, dan ekonomis • 15 Cara membuat puding lumut berbagai rasa, manis dan lembut
Getuk singkong adalah salah satu makanan tradisional yang terbuat dari singkong.

Walaupun getuk adalah jajanan tradisional, tapi masih banyak yang suka lho. Bukan cuma orang tua saja yang suka, anak-anak juga remaja masih ada yang menikmati makanan ini. Seperti yang sudah disebutkan tadi, bahan utama untuk membuat getuk adalah singkong. Dengan berkembangnya zaman dan teknologi, sekarang mulai banyak bermunculan getuk dengan berbagai variasi. Ada yang mengikuti perkembangan zaman dengan menambahkan keju dan coklat, tapi ada juga yang masih mempertahankan nilai tradisional dengan hanya menambah gula merah.

Tapi, getuk yang original tetaplah getuk dengan taburan parutan kelapa. Rasanya pas banget, perpaduan antara manisnya getuk dan gurihnya parutan kelapa. Nah, sekarang kita akan coba membuat getuk dengan berbagai varian, resep masakan Indonesia.

cara bikin getuk singkong gula merah

Kamu bisa memilih akan membuat yang mana, atau buat semuanya tapi mulai dari yang dirasa mudah terlebih dahulu. Resep Getuk Lindri nurul-ilyas.blogspot.com Sekarang kita akan membuat getuk yang mudah terlebih dahulu, siapkan bahan yang diperlukan. Bahan Getuk Lindri • 1 kg singkong yang memiliki kualitas baik • 300 gram gula pasir • 1 sendok teh garam • Pewarna makanan secukupnya (merah, hijau, kuning) Bahan Taburan Getuk Lindri • 1 buah kelapa yang sudah diparut halus • 1/2 sendok teh garam halus Cara Membuat Cara bikin getuk singkong gula merah Lindri • Pertama-tama kupas terlebih dahulu singkong, kemudian cuci bersih menggunakan air mengalir.

• Potong singkong dengan ukuran yang sedang. • Selanjutnya rebus singkong sampai benar-benar matang dan teksturnya menjadi empuk. Setelah matang lalu angkat dan dinginkan. • Tumbuk singkong yang sudah direbus sampai halus. • Saat menumbuk, tambahkan sedikit demi sedikit gula pasir dan garam, pastikan semua tercampur rata.

• Kemudian ambil adonan dan bagi menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan lalu aduk sampai warnanya berubah. • Cetak adonan getuk yang sudah diberi pewarna, sisihkan.

• Untuk taburan, campur kelapa parut dan garam, aduk sampai rata, kemudian kukus sebentar. • Getuk lindri siap disajikan dengan taburan kelapa parut. Kalau lihat warnanya, jadi keinget sama resep pukis deh ini. kuepraktis.yaho-mart.com Sekarang kita akan mencoba membuat getuk dengan tambahan gula merah yang tentu akan menambah rasa manis kudapan ini.

Bahan Getuk Gula Merah • 1 kg singkong berkualitas • 225 gram gula merah • 125 ml air • 100 gram kelapa parut • 3 sendok makan gula pasir • 1/2 sendok teh vanili bubuk • 1/2 sendok teh garam Bahan Taburan Getuk Gula merah • Kelapa muda yang sudah diparut secukupnya • Garam secukupnya Cara Membuat Getuk Gula Merah • Kupas singkong terlebih dahulu, kemudian cuci sampai bersih, sisihkan. • Sisir gula merah. • Siapkan panci, masak air dan masukkan gula merah yang sudah disisir sampai larut dan mendidih.

• Setelah mendidih, angkat gula merah dan saring agar tidak ada kotoran yang terikut. • Tambahkan garam dan vanili bubuk ke dalam larutan gula merah, aduk sampai rata, sisihkan. • Singkong yang sudah cara bikin getuk singkong gula merah kemudian dipotong-potong lalu dikukus atau direbus sampai empuk dan matang.

cara bikin getuk singkong gula merah

• Setelah matang, haluskan singkong dengan menumbuknya. • Saat menumbuk singkong, tambahkan kelapa parut juga. • Setelah halus, tuangkan larutan gula merah dan uleni menggunakan tangan sampai lembuat. • Cetak adonan menggunakan nampan berbentuk kotak, potong getuk dengan ukuran sesuai selera, sisihkan. • Untuk taburan, campurkan garam dan kelapa parut, lalu kukus kurang lebih selama lima menit saja. • Getuk gula merah sudah siap disajikan bersama dengan taburan kelapa parut yang gurih.

Itu tadi dua resep getuk yang bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Atau, kamu bisa juga lho makanan tradisional lain dari Jogja, namanya kipo. Pastikan membuat getuknya menggunakan singkong yang baik kualitasnya ya. Agar getuk yang dihasilkan memiliki rasa yang enak. Perhatikan juga saat menumbuk singkong, penumbukan harus benar-benar menghasilkan adonan yang halus. Selamat mencoba 🙂
📝Minggu17Oktober2021. Bismillahirrahmanirrahim.

Pekan ini bancakan ceria 3C bertemakan " Kreasi Olahan Singkong". Kebetulan ada olahan singkong di draft yg sudah lama tersimpan 😄.

cara bikin getuk singkong gula merah

Saya buat getuk biasa dengan menggunakan gula merah, saya lupa masukin margarinnya, tapii tetap enaak legit rasanya💙💙 Getuk (gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan ini biasa kita mendengar dengan sebutan getuk lindri.

Sebagai pelengkap, biasanya getuk ditaburi dengan parutan. #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #OlahanSingkongKikiRA 👈lainnya #ResepKueTradisionalKikiRA 👈lainnya Assalamu'alaikum.

🙎 25th, panggil nama/mba/teteh/neng. Anak ke-3 dari 6 bersaudara, lulusan SMK jurusan Tata Boga yang hobi cooking & Baking. Hampir tidak suka jajan diluar. Lebih suka homemade kalau ingin makan sesuatu.

Dari handmade jadi bisa mengetahui proses terciptanya suatu makanan dan pastinya lebih higiene!!! ❤Semoga resepnya disukai, bermanfaat & bisa menginspirasi. 💟 🙋 Ditunggu laporan foto recook dan komennya yaa😉.

cara bikin getuk singkong gula merah

Eitss, jangan lupa cantumkan sumbernya jika ingin re-share/repost resepnya👌✨ . ❤Asal jepret 📱 ❤Bergabung di CookPad15Juli2019 ❤Koki dirumah😊🔪 ❤CuisineMe😘🍳🍴

RESEP GETUK SINGKONG/ PAKAI GULA MERAH PALING GAMPANG




2022 www.videocon.com