Cara buat semur daging sapi

foto: Instagram/@mrs.wijaya dan cookpad/Marlina Rosa Brilio.net - Bagi sebagian orang, masak adalah kegiatan yang paling menyenangkan. Bahkan ada juga yang menganggap aktivitas ini dapat meredakan stres.

Apalagi akan semakin semangat kalau lihat orang memakan masakan kita dengan lahap, betul nggak? Wah pasti rasanya jadi makin semangat dong buat coba resep-resep lain. Tapi kadang tak bisa dipungkiri, ada-ada saja momen bosan yang membuat kita kurang inspirasi dalam memasak. Maunya sih makanan yang enak, mudah dibuat, cara buat semur daging sapi juga bisa bikin kenyang sekeluarga.

Nah kalau kamu mengalami perasaan seperti ini coba deh bikin makanan dari olahan sapi. Yaps, olahan daging sapi jadi salah satu pilihan terbaik yang memberikan banyak manfaat untuk tubuhmu.

Daging sapi memiliki kandungan zat besi, protein, seng, vitamin B, omega 3 dan nutrisi baik lainnya. Eits jangan takut ribet dulu, banyak kok olahan daging sapi yang enak dan mudah dibuat. Salah satu yang bisa kamu coba adalah menu semur daging sapi.

Selain rasanya yang nikmat, dijamin keluarga bakal kenyang dengan kandungan manfaatnya. Semur daging sapi juga bisa kamu kombinasikan dengan beberapa bahan lain yang bisa membuat cita rasa semakin lezat. Nah kamu sudah nggak sabar buat menikmati semur daging sapi?

Yuk simak ulasan brilio.net pada Selasa (21/1) dari berbagai sumber berikut ini. Dijamin deh kenikmatan dagingnya bikin kamu ketagihan! 1. Semur daging sapi. foto: Instagram/@sukmawati_rs Bahan: - 1kg daging sapi, potong-potong. - 1/2 bawang bombay, iris memanjang. - 1 buah bunga lawang. - 3 cm kayu manis. - 2 butir kapulaga. - Secukupnya kecap manis. - 1,5liter air (sesuai kebutuhan).

- 3 sdm bubuk fibercreme. - Minyak untuk menumis. Bahan bumbu halus: - 12 bawang merah. - 6 bawang putih. - 3 cm jahe. - 1/2 sdt merica butiran. - 1/2 butir pala. - 4 butir kemiri sangrai. - 6 cabe merah keriting. Langkah masak: a. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bunga lawang, kapulaga, kayu manis hingga harum, masukkan daging, aduk hingga berubah warna.

b. Masukkan kecap manis dan garam, aduk sebentar. Tuang air kemudian masak hingga mendidih, tutup wajan. Masak hingga daging empuk dan air menyusut (tambah air jika daging belum empuk). Masukkan bawang bombay dan bubuk fibercreme aduk rata.

c. Masak hingga meresap. d. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. 2. Semur daging kentang telur puyuh. foto: Instagram/@mrs.wijaya Bahan: - 400 gr daging sapi sengkel yg sudah direbus dan dipotong-potong. - 15 butir telur puyuh rebus kupas. - 2 bh kentang yg sudah dipotong-potong dan digoreng. - 2-3 sdm kecap manis. - 1 buah tomat potong-potong. - Daun bawang iris secukupnya. - Air kaldu bekas rebusan secukupnya. - Minyak untuk menumis secukupnya.

- Garam, gula, penyedap jamur, semua secukupnya. - Bawang goreng secukupnya. Bahan bumbu halus: - 5 siung bawang putih. - 9 siung bawang merah. - 1/2 sdt merica butiran. - 1 cm pala. Langkah masak: a. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air kaldu bekas rebusan secukupnya (tergantung seberapa banyak kuah yg diinginkan). b. Masukkan daging dan telur cara buat semur daging sapi, beri garam, gula, penyedap, kecap manis, lalu ungkep hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. cara buat semur daging sapi.

Beberapa menit kmudian masukkan kentang goreng dan ungkep lagi sbentar. d. Menjelang diangkat masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa lalu matikan.

e. Angkat, beri taburan bawang goreng diatasnya dan sajikan. 3. Semur Betawi daging sapi. foto: @andinskitchen via Instagram@foodishpedia Bahan: - 1 kg daging sapi dengan sedikit lemak atau sandung lamur (potong). - 1 buah tomat merah ukuran besar (potong). - Secukupnya bawang goreng untuk taburan. Bahan bumbu : - 15 sdm kecap manis. - 2 sdm gula aren (sisir). - 1 sdm kecap ikan/ kecap asin boleh.

- 1 liter air. - 2 sdm bawang goreng (sebagai bumbu). - Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. - 3 lembar daun salam. - 7 lembar daun jeruk. Bahan bumbu halus: - 20 siung bawang merah.

- 10 siung bawang putih kating. - 9 butir kemiri. - 1 sdt lada bubuk. - 1/4 sdt kayu manis bubuk. - 1/4 sdt pala bubuk. - 1/2 sdt jintan. - 1 sdt ketumbar. - 10 cm laos. - 10 cm jahe. Langkah masak: a. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum matang dan tidak langu. b.

Masukkan daging lalu aduk hingga daging berubah warna. c. Masukkan bahan bumbu lainnya lalu aduk rata, masak hingga daging empuk. Bila daging belum empuk dan air sudah mau habis, tambahkan air lagi dan masak sampai daging empuk. Penambahan air bisa dilakukan berulang kali sampai daging empuk. d. Bila daging sudah empuk, susutkan air dengan memasaknya sampai air tersisa sedikit. Lakukan tes rasa. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

4. Semur daging sapi dan jengkol ala Betawi. foto: Instagram/@purtirenkganis Bahan: - 250gr daging sapi (potong sesuai selera). - 15keping jengkol (belah jadi 2). - 1/2buah bawang bombay (iris kasar). - Cara buat semur daging sapi kecap manis. - 2btg sereh (geprek). - 2lbr daun salam. - 1ruas jari jempol lengkuas (geprek). - Secukupnya air. Bumbu halus : - 10 siung bawang merah. - 1 sdt baceman bawang putih. - 5 buah cabai rawit merah (optional). - 1 sdt ketumbar (sangrai). - Sejumput jintan (sangrai).

- Secukupnya biji pala. - 3 butir kemiri (sangrai). - 1 sdt lada butir. - Secukupnya garam, gulpas & kaldu jamur. Langkah masak : a. Cuci jengkol lalu rebus hingga 1/2 empuk. Geprek jengkol, sisihkan. b. Goreng bumbu halus hingga layu (kecuali bahan yang disangrai) lalu ulek halus. c. Cuci daging sapi beri perasan jeruk lemon campur daging dengan bumbu halus diamkan 30 menit. d. Tumis bawang bombay hingga harum masukkan daging yg sudah tercampur dengan bumbu cemplung juga bahan-bahan yang digeprek.

e. Sambil di aduk daging sapinya sampai mengeluarkan air dari dagingnya masukkan jengkol dan tuang kecap manis secukupnya masak hingga air agak asat tambahkan air secukupnya masak kembali hingga daging empuk. f. Sesekali bisa ditambahkan air bila daging dirasa belum empuk. g. Setelah daging empuk, tes rasa. h. Sajikan. 5. Semur daging sapi kentang. foto: Instagram/@eskafoody Bahan: - 500 gr daging sapi, cuci bersih, potong sesuai selera. - 3 bh kentang, kupas, cuci, potong sesuai selera, lalu goreng sampai matang.

- 1 bh tahu putih ukuran kotak besar, cuci dengan air panas, potong sesuai selera, goreng. - 5 siung bawang merah, iris.

- 1 ruas jahe, geprek. - 2 lbr daun salam. - 1 batang sereh, geprek. - 1/4 biji pala geprek. - 3 biji cengkeh. - 1 batang kayu manis. - 2 bh bunga pekak/lawang. - Kecap manis sesuai selera. - Garam secukupnya. - Gula pasir secukupnya. - Air secukupnya. - Bawang merah goreng untuk taburan. Bumbu halus: - 10 siung bawang merah. - 5 siung bawang putih. - 2 butir kemiri. - 1/2 sdt merica. Langkah masak : a.

Tumis bawangmerah iris sampai harum, masukkan bumbu halus, daun salam, jahe, sereh, pala, cengkeh, dan kayu manis, tumis sampai harum. b.

masukkan daging sapi, aduk-aduk, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, aduk rata ,masak sampai daging berubah warna. Masukkan kentang dan tahunya. c. Tambahkan air, tes rasa, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Setelah matang, angkat. d. Taruh dipiring saji, beri taburan bawang merah goreng dan sajikan. 6. Semur daging sengkel. foto: cookpad/eka_dav Bahan: - 500 gr sengkel. - 1 buah kentang potong-potong. - 1/2 siung bawang bombay. - 3 lembar daun salam. - 3 lembar daun jeruk. - 1 ruas jahe. - 1 ruas lengkuas. Bahan bumbu halus: - 3 siung bawang putih. - 8 siung bawang merah. - 4 buah cabe merah. Bahan bumbu lainnya: - Garam, merica, pala, kaldu jamur, gula pasir, asam jawa.

- Kecap manis, saos tiram. Langkah masak: a. Persiapkan semua bahan, sengkel bisa di presto dahulu kurang lebih 20 menit lalu iris-iris dan marinasi menggunakan kecap manis, saos tiram, garam, merica. Disarankan masukkan dalam kulkas semalaman. b. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe cara buat semur daging sapi lengkuas sampai harum dan matang, lalu masukan kentang dan air.

c. Masukan irisan bawang bombay dan daging yang sudah di marinasi dan beri air sampai menutupi daging dan kentang. d. Beri kecap manis, asam jawa, kaldu jamur, merica bubuk, pala bubuk, saos tiram biarkan bumbu meresap dan kentang matang. Kalau kurang manis bisa di tambah gula pasir, tes rasa. e. Sajikan.

7. Semur daging simpel. foto: cookpad/Mama Upay Bahan: - 300 gr daging sapi, dipotong kotak. - 1 buah kentang, ukuran sedang dipotong kotak. - 1 ruas jahe, digeprek. - 3 siung bawang putih. - 5 butir bawang merah. - 1 batang sereh, digeprek. - 3 cm kayu manis. - 2-3 sdm kecap manis.

- 1 sdt garam. - 1 sdt gula merah sisir. Langkah masak: a. Rebus daging, tambahkan 1 sdt garam dan jahe dengan air sampai setengah matang. Lalu ditiriskan. Air rebusan disarankan jangan dibuang ya, nanti bisa dipakai kembali.

b. Tumis bawang putih, bawang merah, kayu manis dan sereh sampai harum. Lalu masukkan air rebusan daging dan kentang. Tambahkan air bila dirasa kurang. Masak sampai kentang empuk. c. Masukkan daging, garam, gula merah dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air hingga setengah menyusut agar bumbu meresap dgn daging. d. Sajikan dengan taburan bawang merah. 8. Semur bola daging asam manis. foto: cookpad/ayuoctavia Bahan: - 800 gr daging giling. - 2 butir telur ukuran besar.

- 4 sdm tepung panir halus. - 2 sdm bawang goreng (optional). - Secukupnya Garam,gula pasir,pala bubuk, merica bubuk, kecap. Bahan tambahan: - 2 buah bawang bombay iris. - 3 sdm saus tomat. - 2 buah tomat potong dadu. - Secukupnya Garam,gula pasir,pala bubuk,merica bubuk,kecap. - Air sececukupnya. - Margarin untuk menggoreng.

Langkah masak: cara buat semur daging sapi. Campur bahan dalam wadah aduk rata, kemudian bentuk bola-bola dan goreng dalam margarin panas. b. Tumis bawang bombay dengan sisa margarin untuk menggoreng, tambahkan air secukupnya. c. Masukkan kentang, bola daging, dan semua bumbu lainnya, biarkan mendidih kemudian cicipi, jika dirasa sudah pas biarkan sampai sedikit mengental dan kentang nya matang. d. Siap dihidangkan. 9. Semur daging pedas manis. foto: cookpad/wulanandri Bahan: - 500 gram daging sapi - 1 liter air - 5 cm kayu manis - 3 buah cengkeh - 1/4 pala keprak - 2 daun salam - 3 daun jeruk,robek - 1 sereh,keprak - 3 sdm kecap manis - 1 sdm gula merah - Secukupnya garam - Secukupnya lada - Secukupnya kaldu sapi - Secukupnya minyak Bahan bumbu halus: - 6 siung cara buat semur daging sapi merah - 1 siung bawang putih - 1 ruas jahe - 3 kemiri - 1 cabe merah besar - 3 cabe rawit Langkah masak: a.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. b. Tambahkan air dan semua bumbu rempah. c. Masukkan daging, masak dengan api sedang. d. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan garam, gula, lada, kaldu, kecap.

Koreksi rasa. e. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. 10. Semur pedas manis daging iris, telur, tahu dan tempe. foto: cookpad/Marlina Rosa Bahan: - 100 gr daging iris. - 4 butir telur. - 1/2 papan tempe potong-potong. - 4 kotak kecil tahu putih potong-potong. - 3 siung bawang putih iris-iris. - 1 buah bawang bombai iris-iris. - 6 buah cabe rawit utuh. - 1/2 ruas jahe geprek. - 1/2 ruas lengkuas geprek. - 1 btg serai geprek. - 3 lmbr daun jeruk. - 1 lmbr daun salam.

- 1 sdt garam. - 1/2 sdt merica. - 1/2 sdt pala bubuk. - 1 blok kaldu maigi. - 5 sdm kecap pedas cara buat semur daging sapi banggo. - Secukupnya air. - Secukupnya minyak untuk menumis. Langkah masak: a. Cuci bersih semua bahan. Lumuri daging iris dengan garam dan bawang putih halus.

b. Potong-potong tahu dan tempe. Panaskan wajan goreng, goreng tahu dan tempe sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Rebus telur sampai matang dan kupas. c. Tumis bawang putih dan bombai, masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, jeruk dan daging iris. Tumis sampai layu. d. Masukan air dan tambahkan kecap, garam, pala bubuk, kaldu blok setelah mendidih masukan telur, tahu tempe dan rawit. Tutup wajan biarkan kuah sampai mengental. Tes rasa. e. Angkat dan siap dinikmati. (brl/guf) Anda penggemar daging sapi?

Pasti olahan semur tentu sudah tidak asing lagi kan bagi Anda? Hidangan satu ini cara buat semur daging sapi sudah terkenal akan kelezatannya. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat semur daging sapi disukai oleh banyak orang.

Untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut resep semur daging sapi yang bisa Anda buat di rumah. 1. Semur Daging Sapi Kentang dan Telur Puyuh Resep pertama yang bisa Anda ikuti adalah semur daging sapi dengan tambahan kentang dan telur puyuh. Pertama, siapkan bahan-bahannya yang terdiri dari daging sapi yang sudah direbus dan dipotong-potong, kentang yang sudah dipotong dan direbus, telur puyuh rebus, kecap manis, tomat, air kaldu, minyak, daun bawang, garam, gula, bawang goreng, penyedap rasa atau penyedap jamur.

Untuk bumbu halusnya, Anda bisa menyiapkan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, merica, dan pala. Pertama, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan bau yang harum lalu tambahkan air kaldu secukupnya. Masukkan bahan utama yakni daging sapi dan telur puyuh yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap manis, ungkep sebentar agar bumbu bisa meresap sempurna.

Tahukah Anda, Betawi memiliki semur daging sapi versinya sendiri yang bercita rasa lezat dan nikmat. Pembuatan semur daging sapi khas Betawi ini memang sedikit lebih rumit dibanding dengan semur daging pada umumnya.

Bahan untuk membuat semur cara buat semur daging sapi Betawi ini akan dibedakan menjadi tiga macam yakni bahan utama, bahan bumbu, dan bumbu halus. Siapkan bahan utamanya lebih dulu yang terdiri dari daging sapi, tomat, dan bawang goreng. Untuk bahan bumbunya, siapkan kecap manis, kecap ikan atau kecap asin, gula aren, bawang goreng, air, garam, gula, daun salam, kaldu bubuk, dan daun jeruk. Bumbu halusnya bisa Anda buat dari bawang merah, kemiri, kayu manis, lada bubuk, bawang putih, pala bubuk, jintan, ketumbar, laos, dan jahe.

Jika air habis sebelum daging melunak, Anda bisa menambahkan air lagi dan tunggu hingga daging menjadi lebih lembut atau empuk. Saat daging sudah melunak dan air mulai menyusut, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, Anda bisa mematikan kompornya dan semur daging sapi Betawi siap dinikmati.

3. Semur Daging Sapi Sederhana Ala Rumahan Pertama, rebus daging lalu tambahkan garam dan jahe, tunggu hingga setengah matang agar garam dan jahe meresap. Tiriskan daging, simpan air bekas rebusan daging tersebut. Setelah itu, tumis bawang putih, kayu manis, serai, dan bawang merah hingga berbau harum.

Kemudian tambahkan kentang dan air kaldu bekas rebusan daging yang tadi.
KOMPAS.com - Semur daging yang enak menambah rasa nikmat pada sajian ketupat. Umumnya, semur daging enak bisa diketahui dari medoknya rasa dan bumbu yang terserap sempurna ke daging.

Kamu juga bisa menambahkan bahan lain selain daging untuk membuat semur daging sapi spesial enak. Simak resep semur daging dan lidah dari Sajian Sedap ini, untuk sajian Lebaran. Baca juga: • Resep Ketupat Presto yang Padat dan Antibasi, Dimasak Selama 30 Menit • Resep Opor Ayam Lebaran, Sajikan bersama Ketupat Resep semur daging sapi spesial enak Bahan: • 500 gram daging sengkel atau has dalam, potong-potong • 200 gram lidah sapi, bersihkan, rebus, dan iris tipis • 200 gram kentang baby • 8 butir bawang merah, iris tipis • 2 buah tomat, potong-potong • 1 lembar daun salam • 1/2 sendok teh pala bubuk • 3 butir cengkih • 3 cm kayumanis • 125 ml kecap manis • 2 sendok makan garam • 1.500 ml air • 2 sendok makan margarin, untuk menumis • 2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan Bumbu halus: • 6 butir kemiri, sangrai • 6 siung bawang putih • 2 cm jahe • 2 sendok teh ketumbar • 1/8 sendok teh jintan Baca juga: Resep Sop Iga Rempah untuk Lebaran, Kuah Bening Segar Selingan Ketupat Cara membuat semur cara buat semur daging sapi sapi spesial enak: 1.

Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. 2. Tambahkan daging dan irisan lidah. Masukkan tomat. Aduk sampai berubah warna. 3. Tambahkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, dan garam. Aduk rata dan masukkan kentang. 4. Tuangkan air dan masak sampai daging empuk sampai bumbu mengental. Sebelum disajikan cara buat semur daging sapi bawang goreng. Baca juga: • 7 Cara Bikin Ketupat Padat dan Tahan Lama, Perhatikan Air Rebusan • Resep Bumbu Opor Ayam Kuning Kental untuk Makan Ketupat Saat Idul Adha 7 Tempat Makan di Sekitar Cimory Riverside Puncak, Cocok untuk Keluarga https://www.kompas.com/food/read/2022/05/03/110257775/7-tempat-makan-di-sekitar-cimory-riverside-puncak-cocok-untuk-keluarga https://asset.kompas.com/crops/CMi8KG6iPbJiPrt8-ZIBqdYsAeU=/100x67:900x600/195x98/data/photo/2022/05/03/627095ed99c44.jpg IG:@qhiqhio Siapa yang tidak mengenal hidangan berkuah cokelat khas Indonesia ini?

Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Tetapi pada tahun 1900-an, orang Belanda datang ke Indonesia dan mulai mengenal hidangan ini. Mereka sangat menyukainya dan menyebut hidangan ini sebagai smoor yang berarti masakan yang direbus dengan bawang dan tomat secara perlahan. Kemudian kata smoor diserap dalam bahasa Indonesia menjadi semur. Hingga saat ini, semur jadi hidangan favorit seluruh kalangan masyarakat.

Baca Juga: 8 Resep Daging Sapi Untuk Sajian Idul Adha Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi Hubungi Kami di [email protected] Hidangan Serupa: • Resep Semur Bola Bola Daging • Resep Daging Malbi Semur • 26 Resep Daging Sapi Rumahan Paling Enak dan Praktis • Resep Sate Daging Sapi • Resep Rabeg Daging Cara buat semur daging sapi • Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi • Resep Rolade Daging Sapi • Resep Daging Sapi Paprika Lada Cara buat semur daging sapi • Resep Galantin Daging Sapi • Resep Rendang Daging Sapi Padang • Resep Bistik Daging Sapi • Resep Rendang Daging Sapi (Asli Minang) Kumpulan Resep Masakan Resepkoki: • 51 Resep Ayam khas Rumahan Populer yang Super Praktis dan Lezat • 40 Resep Kue yang Praktis dan Ekonomis untuk Pemula • 35 Resep Tahu Paling Istimewa yang Mudah Dibuat • 17 Resep Bolu yang Enak dan Anti Ribet • 20 Resep Olahan Telur Sederhana dan Enak • 15 Aneka Resep Soto Khas Indonesia Enak dan Mudah Dibuat • 28 Aneka Resep Olahan dari Bakso Enak dan Mudah • 12 Resep Nasi Goreng Khas Nusantara yang Wajib Dicoba • 8 Resep Donat Enak yang Pasti Membuat Ketagihan • 25 Resep Udang yang Terlezat dan Mudah Dibuat • 16 Resep Sop Unik Khas Nusantara yang Wajib Dicoba • 25 Resep Puding Istimewa yang Enak dan Mudah Dibuat • 26 Resep Daging Sapi Rumahan Paling Enak dan Praktis • 11 Resep Cumi Terlezat yang Super Praktis dan Istimewa • 25 Resep Ayam Goreng yang Lezat, Praktis, dan Memanjakan Lidah • 22 Resep Kue Kering Modern dan Tradisional yang Praktis dan Mudah Dibuat untuk Pemula • 9 Resep Masakan Rumahan Enak dan Praktis bagi Pemula • 12 Resep Tempe Paling Enak dan Populer yang Mudah Dibuat • 52 Resep Ikan Rumahan Praktis Terpopuler Dijamin Lezat • 11 Aneka Resep Sayuran Rumahan Khas Indonesia
KOMPAS.com - Semur daging sapi bisa kamu bikin untuk sajian makan siang yang spesial.

Hidangan klasik ini bisa dimasak dengan mudah dan bahannya sederhana. Bumbu semur daging sapi yang satu ini menggunakan kecap manis dan kecap asin untuk membuat kuah yang sedap. Ada cara memasak daging sapi untuk semur agar empuk yaitu memasaknya dengan api kecil. Selain untuk mengempukkan daging, menggunakan api kecil juga bisa membuat bumbu meresap sempurna ke dalam serat daging. Simak cara memasak semur daging sapi dari buku “ Home Cooking ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram” (2018) oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Semur Kentang Mini yang Cara Membuatnya Sederhana Resep semur daging sapi Bahan: • 1 kg daging sapi • Garam dan gula pasir secukupnya • Kecap asin secukupnya • Kecap manis secukupnya • 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu, goreng Bumbu halus: • 10 butir bawang merah • 5 siung bawang putih • 1 buah pala • 1 sdt merica Baca juga: Resep Semur Daging Khas Jepara, Kampung Halaman Kartini Cara membuat semur daging sapi Resep Perkedel Tahu Sutra Spesial, Campur Ayam dan Udang Cincang https://www.kompas.com/food/read/2021/07/14/103900475/resep-perkedel-tahu-sutra-spesial-campur-ayam-dan-udang-cincang https://asset.kompas.com/crops/FCNRPq0LZqjBir5y1wGr8JoSDe0=/0x0:1000x667/195x98/data/photo/2021/07/14/60ee37dc226dc.jpg
Resep Semur Daging Sapi Lezat Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah Dari begitu banyaknya resep semur di Indonesia, salah satu yang paling jadi favorit adalah cara membuat semur daging sapi.

Sekilas mirip dengan rendang, tapi jauh berbeda. Semur daging biasanya agak berkuah dan bumbu semur daging tidak sepekat rendang. Namun rasa manis dan pedasnya dijamin bakal membuatmu ingin cara buat semur daging sapi terus! Cara memasak semur daging juga lebih singkat prosesnya.

Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Daripada penasaran, yuk, coba resep semur daging berikut ini! • 250 g daging sapi bagian has luar, potong-potong • 2 buah kentang, potong dadu 4 cm • ½ buah tomat, potong dadu kecil • 2 cm jahe, memarkan • 1 lembar daun salam • 1 sdt garam • ½ sdt gula pasir • 1 sdm gula merah • ½ sdt merica bubuk • ½ sdt kayu manis bubuk • 5 sdm Bango Kecap Manis • 2 sdm minyak, untuk menumis • 500 ml air Bumbu halus: • 3 siung bawang putih • 5 butir bawang merah • 2 buah cabai merah, buang biji • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum.

• Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna. • Masukkan kentang, aduk hingga bumbu tercampur rata. • Tambahkan air, Bango Kecap Manis, garam, gula merah, gula pasir, merica, dan kayu manis bubuk. Aduk rata. • Tambahkan tomat, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan empuk. • Angkat dan sajikan. Resep semur daging ini cocok disajikan harian maupun untuk acara spesial.

Tidak pernah gagal memanjakan lidah, sajian rumahan ini selalu dinantikan. Kawan Kuliner bisa menambahkan taburan bawang merah goreng untuk penyajiannya agar lebih nikmat.

Nah, biasanya ada satu sajian lain yang sering cocok dengan resep semur daging. Jangan lupa untuk mencoba masak Bihun Goreng juga, ya!Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini!

Resep Semur Daging Sapi – Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Ada berbagai variasi masakan semur yang berkembang hingga saat ini, salah satunya yang paling populer adalah resep semur daging sapi yang melegenda.

Meskipun kecap merupakan salah satu bahan masakan utama yang dominan, ternyata semur daging sapi juga bisa disajikan dengan citarasa pedas.

Penasaran bagaimana cara membuat semur daging pedas? Persiapkan kreasi bahan dan simak langkah-langkah untuk membuatnya berikut ini! Andalkan peralatan pilihan untuk menyajikan hidangan nikmat dan menggugah setiap hari, nikmati diskon serta cashback-nya! Baca Juga: Ini Dia Cara Mengolah Daging Agar Cepat Empuk Resep dan Cara Membuat Semur Daging Sapi 1. Resep Semur Daging Sapi Sederhana Sumber Gambar: Feminimalis Sebelum mulai memasak, tentunya kamu harus melengkapi bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu.

Bumbu yang harus kamu sediakan cukup banyak, tapi masih mudah untuk mendapatkannnya. Perhatikan apa saja yang diperlukan untuk membuat semur daging berikut ini. Bahan-bahan Semur Daging Sapi Sederhana: • 1/2 kilogram (kg) daging sapi, dipotong dadu • 1/2 sendok teh merica bubuk • 5 butir cengkeh • 2 batang serai • 100 mililiter (ml) kecap manis • 1/2 sendok teh pala bubuk • 1 sendok teh garam • 1 liter (l) kaldu sapi • Minyak goreng seperlunya • 8 butir bawang merah, dikupas bersih • 1 buah tomat merah berukuran besar, cuci dan potong sesuai selera • 5 buah cabai merah besar • 5 centimeter (cm) batang jahe yang sudah dibersihkan dan dikupas • 3 lembar kemiri • 2 batang serai • 1,2 l air matang Bumbu Halus: • 1 buah tomat ukuran sedang, cuci bersih • 3 butir kemiri • 2 batang jari jahe • 5 butir carai merah besar • 4 siung bawang putih Cara Membuat Semur Daging Sapi Sederhana: • Bersihkan daging sapi dengan air.

Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Jangan memotong daging sapi terlalu besar agar bumbu lebih mudah meresap nantinya. • Siapkan wadah berupa wajan atau panci.

Isi dengan air, kemudian rebus daging sapi yang sudah dibersihkan sebelumnya. Tunggu sampai daging lembut dan lunak. • Sembari menunggu, haluskan bawang merah, tomat, kemiri, jahe, bawang putih yang akan digunakan sebagai bumbu tumis. • Sediakan sebuah wajan dan beri minyak permukaannya. Masukan bumbu halus, tumis dengan api sedang sembari diaduk-aduk hingga tercium aroma harum bumbu. • Tambahkan serai, cengkeh, pala bubuk, merica, dan garam ke dalam adonan bumbu halus yang tengah ditumis.

Aduk-aduk hingga semua bahan menyatu rata. • Setelah daging terasa empuk dan lunak, tiriskan dan masukkan daging ke dalam wajan berisi bumbu tumisan. Aduk hingga semua permukaan daging terlumuri bumbu secara merata. • Setelah selesai ditumis dan bumbu meresap sempurna, masukan daging ke air kaldu rebusan sebelumnya.

Aduk-aduk lagi hingga benar-benar lunak dan dirasa tidak sulit digigit.

• Tuangkan garam dan kecap manis ke dalam air kaldu. Perhatikan warna daging apakah sudah berubah kecokelatan dan meresap sempurna bumbu-bumbu lainnya. • Cicipi kuah dan tambahkan garam serta kecap apabila dirasa kurang gurih. • Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati. 2. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sumber Gambar: Resep Masakan Semur Betawi sedikit berbeda karena semur ini mempunyai kuah yang kental sekali hampir habis di dalamnya.

Dengan rebusan yang cukup lama dan menghasilkan kuah yang berkualitas semur betawi juga sering disajikan di saat hari lebaran sebagai teman opor ayam. Bahan Utama: • 500 gram daging sapi Bumbu Halus: • 6 siung bawang merah • 4 siung bawang putih • 3 butir kemiri • 1/2 sendok teh ketumbar • 1 sendok teh merica bubuk • 2 cm jahe Bahan Pelengkap: cara buat semur daging sapi 5 biji cengkeh • 2 biji bunga lawang • 2 lembar daun salam • 2 batang sereh (geprek) • 2 batang kayu manis • 1 biji kapulaga • 1 biji pala • 1 ruas lengkuas (geprek) • Garam secukupnya • Kecap manis secukupnya • Minyak goreng secukupnya • Bawang goreng secukupnya Cara Membuat Semur Daging Sapi Betawi: • Rebus daging sampai empuk, kemudian tiriskan airnya dan potong-potong.

• Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas. Aduk rata sampai aromanya tercium. • Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari daging itu keluar dan menyatu dengan bumbu. • Sajikan dengan kerupuk udang dan bawang goreng agar lebih nikmat. 3. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.

Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Bahan-bahan Semur Daging Sapi Kentang: • 250 g daging sapi, potong-potong • 2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong • 50 gram soun, seduh dan tiriskan • 5 butir bawang merah • 3 siung bawang putih • 3 sendok makan kecap manis • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya • 2 buah tomat, potong-potong • 1 ruas jahe, memarkan • 1 batang kayu manis • 1 lembar daun salam • minyak goreng untuk menumis • merica bubuk secukupnya • air secukupnya • gula pasir secukupnya • garam secukupnya Cara Membuat Semur Daging Sapi Kentang: • Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

• Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe. • Setelah tumisan harum, masukkan daging dan masak hingga berubah warna. • Masukkan kentang, kemudian tuangi air.

Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, kayu manis, dan merica secukupnya. • Masak hingga daging dan kentang empuk. Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya. Memasak lebih mudah dan hasil maksimal dengan peralatan memasak berkualitas terbaik di sini!

Baca Juga: 5 Resep Kue Nastar, Kue Lebaran Favorit yang Ikonik 4. Gulai Malbi Sumber Gambar: Merah Putih Malbi merupakan masakan khas Palembang yang mempunyai cita rasa gurih, asam, dan sedikit pedas. Kuah semur ini kental dan sedikit kemerahan dan kalau kamu perhatikan masakan ini seperti rendang walaupun pastinya berbeda rasa.

Bahan-bahan Gulai Malbi: • 500 gram daging sapi, iris-iris • 1 buah kelapa tua, kupas kulit ari, parut • 4 cm jahe, memarkan • 5 butir bawang merah, haluskan • 2 siung bawang putih, haluskan • 1 sendok teh ketumbar, haluskan • ½ sendok teh pala halus • 3 butir cengkih • 15 gram gula merah • 15 gram asam jawa, larutkan sedikit air • garam dan kecap manis secukupnya Cara Membuat Gulai Malbi: • Peras setengah bagian kelapa parut untuk diambil airnya, sisanya disangrai lalu dihaluskan.

• Tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar. • Kemudian masukkan jahe, tumis hingga harum. Campurkan irisan daging, aduk lalu masak hingga kecoklatan. • Tambahkan pala halus dan cengkeh, beri sedikit air, gula merah, air asam setelah air mulai mengering. • Masukkan santan, garam, kecap manis, aduk rata.

• Masak hingga sempurna, lalu angkat dan sajikan. 5. Krengsengan Daging Sumber Gambar: Jatik Makanan khas Jawa satu ini adalah sajian semur yang khas dengan bumbu petis udangnya, yaitu krengsengan daging. Dengan cita rasa yang tidak perlu diragukan lagi makanan ini cocok disajikan dengan nasi hangat beserta teh panas karena pedas yang cukup menggugah. Bahan-bahan Krengsengan Daging: • 650 g daging dan iga sapi, potong-potong • 2 buah tomat merah, potong-potong • 3 sdm kecap manis bango • 2 sdm petis udang • 300 ml cara buat semur daging sapi • 2 sdm minyak, untuk menumis Bumbu Halus: • 6 butir bawang merah • 4 siung bawang putih • 4 buah cabai merah keriting • 3 cm jahe • 1 sdm merica butiran • 1 sdt garam Cara Memasak Krengsengan Daging: • Di dalam wadah, aduk rata daging dan iga sapi dengan bumbu halus.

Remas-remas. • Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. • Panaskan minyak goreng, tumis daging beserta bumbu hingga daging berubah warna. • Masukkan tomat dan air, didihkan. Tutup wajan dan kecilkan api. • Masak hingga daging empuk. • Masukkan kecap manis bango dan petis udang. Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap. • Angkat dan sajikan. Baca Juga: 5 Resep Opor Ayam, Makanan Gurih nan Lezat untuk Lebaran Itulah variasi resep semur daging sapi nikmat yang bisa kamu andalkan untuk menyajikan masakan lezat saat lebaran tiba, Toppers.

Untuk menghemat waktu, kamu bisa mendapatkan bumbu dan bahan makanan serta peralatan masak hanya di Tokopedia! Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini!
Merdeka.com - Semur daging adalah salah satu kuliner warisan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Kaya akan rempah-rempah tradisional, resep semur daging selalu dilestarikan secara turun cara buat semur daging sapi. Selain itu, rasa semur daging juga cocok dengan hampir semua lidah orang Indonesia dan sudah terkenal hingga ke mancanegara.

Dalam suasana Idul Adha seperti saat ini, tentunya Anda ingin mengkreasikan daging sapi maupun kambing yang Anda miliki. Salah satu resep masakan yang bisa Anda coba menggunakan daging tersebut adalah semur ini.

Cara membuat semur daging pun tidak begitu sulit. Yang perlu diperhatikan adalah sebelum mengolahnya menjadi hidangan semur, sebaiknya daging direndam menggunakan air mendidih terlebih dahulu. Atau, bisa juga dengan membungkus daging menggunakan daun pepaya. Berikut ini adalah 8 cara membuat semur daging yang khusus merdeka.com pilihkan untuk Anda, mengutip dari brilio.net.

BACA JUGA: Bumbu Iga Bakar Lengkap dengan Aneka Resepnya, Jadi Hidangan Nikmat Cara Membuat Sambal Kacang dan Aneka Resepnya, Nikmat dan Menggigit Lidah • 500 gram daging sapi Bahan bumbu halus: • 1/2 sendok teh ketumbar • 6 siung bawang merah • 1 sendok teh merica bubuk • 4 siung bawang putih • 3 butir kemiri • 2 cm jahe Bahan bumbu lainnya: • 2 batang kayu manis • 2 lembar daun salam • 5 biji cengkeh • 2 biji bunga lawang • garam secukupnya • 2 batang sereh (geprek) • bawang goreng secukupnya • 1 biji kapulaga • 1 biji pala • 1 ruas lengkuas (geprek) • kecap manis secukupnya • minyak goreng secukupnya Cara membuat semur daging: • Rebus daging sampai empuk, tiriskan air cara buat semur daging sapi potong-potong daging.

• Tumis bumbu halus. • Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas. Aduk rata. • Tuang air, kecap, dan taburi garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental. • Semur daging siap disajikan. BACA JUGA: Cara Masak Rendang Daging Empuk Lengkap dengan Resepnya 5 Cara Membuat Gulai Singkong ala Rumahan, Enak dan Gurih Bahan-bahan: • 500 gram daging sapi, iris tipis • 6 sendok makan kecap manis • 4 butir cengkeh • 750 ml air • 50 gram tomat potong kecil-kecil • minyak goreng secukupnya • 4 cm kayu manis • bawang goreng untuk taburan Bumbu halus: • 4 butir kemiri • 1 sendok teh merica bubuk • 7 butir bawang merah • 4 butir bawang putih • 1/2 cm jahe • 1/4 sendok teh pala bubuk cara buat semur daging sapi 2 sendok teh garam Cara membuat semur daging: • Tumis bumbu halus.

Masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna. • Tuang kecap manis dan air. Tambahkan kayu manis, cengkih, dan tomat. • Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. • Sajikan semua daging dengan taburan bawang goreng. BACA JUGA: Bosan Masakan Lebaran Bersantan? Ini 15 Resep Sayur Segar buat Pulihkan Nafsu Makan Resep Menu Lebaran Ikan Berbagai Bahan, Lezat dan Tak Membosankan • 1 buah wortel, kupas potong besar • 300 gram daging sapi (has luar) • 1 buah besar tomat, potong besar • 2 sdm kacang polong • 2 buah kentang, kupas potong besar Bahan bumbu: • 1/2 buah bawang bombay • mentega • 4 siung bawang putih • pala • 3 siung bawang merah • kecap manis sesuai selera • lada • garam • 1 sdm saus tiram Cara membuat semur daging: • Kupas lalu iris tipis bawang.

• Tumis bersama bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat. • Tambahkan air, wortel, kacang polong, kentang dan daging. • Masak sampai matang dan daging menjadi empuk. BACA JUGA: 6 Resep Sayur Labu ala Rumahan Gurih dan Praktis, Mudah Dibuat 5 Cara buat semur daging sapi Sambal Goreng Ati yang Enak dan Lezat, Praktis Sesuai Selera • 4 siung bawang putih • 100 gram daging sapi has dalam • 1/2 sdt lada bubuk • 250 ml air kaldu sapi • 8 butir bawang merah • 1 sdm air asam jawa • 8 sdm kecap manis • 1/4 sdt pala bubuk • jahe • 1 sdt garam • 1 sdm gula pasir Cara membuat semur daging: • Tumis daging sampai setengah matang.

Sisihkan. • Haluskan bawang putih, bawang merah, pala bubuk, lada bubuk, dan jahe. Tumis sampai halus. • Masukkan daging lalu aduk rata. • Tuang air, masak daging hingga empuk dan kuah berkurang. • Tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula, dan garam. Masak hingga kuah mengental. 5. Semur Daging Pedas Bahan-bahan: • 1/2 kg daging sapi (has dalam atau sandung lemur) • 1/2 sdt garam • 3 buah cengkeh • 3 buah kentang, kupas dan bagi 4 • 1 buah bawang bombay ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil • 1 buah tomat merah ukuran besar, parut • 1 lembar daun salam • 2 buah bunga lawang • 1/2 sdt merica bubuk • 2 sdm mentega • 2 ruas kayu manis Bahan rendaman daging: • 100 ml kecap manis • 4 sdm susu kental manis Bahan bumbu halus: BACA JUGA: Resep Telur Orak-Arik Beragam Kreasi, Simpel Nikmat dan Mudah Dibuat 6 Resep Kuah Tomyam Sedap dan Praktis, Mudah Dibuat • 3 buah kemiri • 2 siung bawang putih • 5 siung bawang merah • 3 buah cabai merah • 1/2 sdt bubuk pala Cara membuat semur daging: • Rendam daging dengan bahan rendaman.

Tusuk daging dengan pisau agar bumbu meresap. Diamkan dalam lemari es 1 sampai 2 jam. • Tumis bombay, masukkan bunga lawang, kayu manis, dan daun salam. Lalu masukkan parutan tomat. Masak hingga mengental.

• Masukkan daging dengan bahan perendam. Masak sampai mendidih.

Tuang air sampai daging tenggelam. Tunggu hingga mendidih. • Masukkan kentang potong. Masak sampai matang. 6. Semur Daging Tempe ©2020 Merdeka.com/indonesia.go.id Bahan-bahan: • 1/2 daging sapi • 5 cabai setan • 1 daun salam • 1 tempe besar • 1 serei (geprek) • 3 kemiri • 1 daun jeruk • 9 cabai kriting • lengkuas • 8 cabai rawit • 3 bawang merah • 1 bawang putih • garam dan penyedap rasa • jahe • 1 santan kara • 1 kunyit kecil • gula putih • kaldu sapi Cara membuat semur daging: • Potong daging dan tempe ukuran dadu kecil.

• Rebus daging, tambahkan sedikit garam. Tunggu sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan. • Goreng tempe sebentar sampai berubah warna. • Tumis bumbu halus. Masukkan serei, daun jeruk, dan salam.

Tuang kaldu sapi, santan. Aduk. • Masukkan daging dan tempe, tunggu hingga mendidih. • Semur daging tempe cara buat semur daging sapi disajikan. 7. Semur Daging Asap Bahan-bahan: • 300 gram daging sapi • 750 ml air • 1 buah tomat merah besar, potong kasar • 2 sdm corn starch atau maizena • 3 buah kentang ukuran besar, kupas, potong sesuai selera • minyak Bahan bumbu halus: • 7 siung bawang merah, iris halus • 3 cm kayu manis • 3 siung bawang putih, cincang halus • 4 cm jahe, iris tipis • 3 sdm minyak • 5 buah bunga lawang atau pekak Bahan bumbu pelengkap: • 2 sdm saus tiram • 1 sdm bubuk ngohiong homemade • 5 sdm kecap manis • garam dan gula secukupnya • 3 sdm kecap asin atau kecap ikan Bahan pengasapan: • 1 sdm minyak goreng • 1 buah wadah kecil tahan panas • 1 potong arang, dibakar sampai membara Cara membuat semur daging: • Potong ukuran sedang daging.

Campur daging dengan corn starch, aduk rata. • Goreng daging selama 5 menit, angkat dan sisihkan. • Tumis bumbu halus. • Setelah layu masukkan daging, air dan bumbu pelengkap. aduk rata. • Masukkan kentang, aduk rata dan masak setengah matang. • Masukkan potongan tomat. Masak sampai daging dan kentang empuk. • Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng. • Taruh arang membara, jika sudah mulai berasap, tutup wajan atau panci.

• Biarkan sampai asap hilang kurang lebih 5 menit. 8. Semur Daging Lada Hitam ©2020 Merdeka.com Bahan-bahan: • daging sapi • garam secukupnya • 1 sdm saus lada hitam • 2 siung bawang putih • 1/2 ruas jahe • 20 biji cabai rawit ijo • jeruk nipis 1 slice kecil • kuah lada hitam • 1 siung bawang putih • 3 sdm saus tiram • 3 sdm kecap manis • air kaldu • 4 cabai merah keriting • 4 siung bawang merah • gula secukupnya Cara membuat semur daging: • Cuci daging lalu potong, masukkan potongan lemaknya.

• Haluskan semua bahan rebusan, ungkep daging sampai kering. Pisahkan kaldu ditengah-tengah cara buat semur daging sapi perebusan. • Haluskan dan campurkan bahan-bahan ke dalam air kaldu.

• Campurkan daging ungkep dengan bumbu kuah lada. Tiriskan hingga kental. [edl] 1 Oplas Dinilai Berhasil, 5 Potret Lucinta Luna di Malaysia Dipuji Bak Boneka Barbie 2 4 Cara Mudah untuk Mengawali Hari dengan Lebih Bugar dan Bertenaga 3 Innalillahi Waina Ilaihi Rajiun, Sang Raja Dangdut Rhoma Irama Berduka 4 Selamat!

Jessica Iskandar Melahirkan Anak Kedua, Wajah Sang Bayi Bikin Penasaran 5 Dibegal 9 Orang di Jalan, 2 Prajurit TNI Lakukan Perlawanan 1 Pelaku Diamankan Selengkapnya
posted on: November 26, 2021 Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih – Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara.

Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan cara disemur. Semur daging sapi sangat cocok disajikan ketika jamuan makan siang yang dan dipadukan dengan minuman segar misalnya seperti es lemon tea.

Makanan dan minuman tersebut merupakan perpaduan yang sangat cocok sehingga banyak cara buat semur daging sapi oeh semua orang.

Semur daging sapi ini dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan tambahan lainnya misalnya seperti sayuran dan yang pastinya akan memiliki rasa yang semakin lezat. Namun jika bahan tambahan yang digunakan tidak ada sama sekali, anda tidak harus bingung karena semur daging sapi ini akan cara buat semur daging sapi rasa yang tetap enak meski tanpa bahan campuran lainnya.

Selain disajikan untuk jamuan makan siang, semur daging sapi biasanya juga banyak disajikan ketika hajatan atau acara syukuran lainnya dan yang lebih banyak disajikan ketika hari raya idul adha. Namun demikian, sekarang juga bisa anda langsung membuat resep semur daging sapi ini. Bahan : • 300 gr daging cara buat semur daging sapi yang sudah bersih • 1 sendok sayur minyak untuk menumis • 1 batang serai bagian putihnya ( memarkan ) • lengkuas 2 cm ( memarkan ) • jahe 2 cm ( memarkan ) • air secukupnya • 3/4 sendok teh garam • 3 siung bawang putih ( haluskan ) • 8 butir bawang merah ( haluskan ) • 1 cm kunyit ( haluskan ) • kemiri sangrai 3 butir ( haluskan ) • dala bubuk secukupnya • secukupnya penyedap rasa • 10 sendok makan kecap manis Cara Membuat semur Daging Sapi Gurih : • Potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera • Rebus daging dalam air mendidih sampai benar-benar matang, angkat • Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan bumbu yang dimemarkan dalam minyak panas hingga harum • Tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih • Masukkan daging sapi lalu tambahkan bumbu lain yang belum dimasukkan • Aduk rata dan tunggu sampai matang hingga kuah menyusut dan bumbu meresap • Sajikan semur daging sapi dengan taburan bawang goreng dan irisan bawang daun polong Dengan memiliki citarasa yang manis sedikit pedas ini, tentunya dapat menambah kelezatan pada masakan yang satu ini.

Namun Resep Membuat Semur Daging Sapi Enak ini dapat disesuaikan dengan selera anda. Resep Yang di Cari Pengunjung:Resep Semur Daging Sapi Khas Wonogiri Related Posts • Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial – Coto Makassar merupakan hidangan berkuah seperti soto. Hidangan ini merupakan salah satu warisan kuliner yang. • Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat – Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat.

• Cara Membuat Tumis Bola Daging Jamur Spesial Cara Membuat Tumis Bola Daging Jamur Spesial – Tumis bola daging jamur adalah makanan yang berbagah dasar daging yang diolah dan dibentuk. • Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih – Ingin mencoba menu yang baru.?

Tumis terong kecap pedas adalah salah satu solusinya. Terong. • Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih – Jamur merang adalah salah satu tumbuhan pangan dalam bangsa jamur yang tumbuh didalam. Categories • Cake • Cemilan Nikmat • Kue Basah • Kue Kering • Masakan Natal • Masakan Tradisional • Menu Dapur Spesial • Menu Hari Raya • Menu MPASI • Menu Ramadhan • Menu Seafood • Minuman Dingin • Minuman Hangat • Resep Ayam • Resep Daging • Resep Ibu dan anak • Resep Ikan • Resep Internasional • Resep Jajanan • Resep Kue • Resep Minuman • Resep Puding • Resep Sayur • Resep Sop • Tips Memasak • Uncategorized