炊飯器ケーキ ホットケーキミックス 人気。 炊飯器でケーキも作れるって知ってた?ホットケーキミックスを使ったおいしいケーキの作り方|@DIME アットダイム

炊飯器&ホットケーキミクスでシフォン✿ by rinatu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

炊飯器ケーキ ホットケーキミックス 人気

お菓子作りとなると、材料を準備するのも後片付けも大変そう…と思っていませんか?実は、ホットケーキミックスは万能なんです!パンケーキだけでなく、クッキーにスコーン、パウンドケーキまで作れちゃいます!離乳食期のおやつにもおすすすめですよ。 子どもに手作りのおやつを作ってあげたいけれど忙しくておやつなんて作れない、と思っているママも多いのではないのでしょうか。 今回はそんなママに必見の、ホットケーキミックスを使った人気の簡単時短おやつレシピをご紹介します。 子どもと一緒に作ってみるのも楽しいですよ。 炊飯器、フライパンで手軽に作れるレシピやドーナツ、蒸しパン、ワッフル、カップケーキなど幅広いアレンジレシピ、卵なし・牛乳なしのレシピもあるのでアレルギーのあるお子さんでも安心して食べられますよ。 何でできているのか ホットケーキミックスは、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを基本に、お家でも簡単においしいホットケーキができるように配合された粉です。 各メーカーから、カフェのようにふっくら仕上がるタイプのものや、バニラの香りのするものなど、いろいろな種類がでていて、お好みに合わせてえらべます。 お砂糖を控えたい離乳食期のあかちゃんには、無糖のタイプがあるのもうれしいところですね。 ホットケーキミックスの良いところは、粉の量を測ったりせずに簡単にホットケーキが作れるところです。 市販のものはちょっと…というママパパには、【小麦粉150g、砂糖40g、ベーキングパウダー10g】をあわせると、シンプルなホットケーキミックスがお家でも作れます。 基本的なホットケーキミックスの使い方 ホットケーキミックスのパッケージの裏に書いてある材料は、牛乳と卵だけ!小袋一つに卵一つという使いやすい分量になっているのも便利です。 あとは用意した材料をボールでまぜて、フライパンで焼くだけです。 お菓子作りといえば、混ぜるときに練らないようにサックリ混ぜる…とかコツがあったりしますが、ホットケーキはただグルグル混ぜてもちゃんとおいしくできます。 お子さまと一緒に作ってもおいしくできて、食育にもぴったりですね。 できあがったホットケーキには何をかけましょう?トッピングの楽しみもありますね。 生クリームやリンゴ、バナナなどのフルーツを飾るのもおいしそう。 シンプルにバターとメープルシロップもいいですね! 粉1つでいろんなレシピに変身! 普通に作ってもおいしいホットケーキミックスですが、レシピサイトには、さらにおいしそうなレシピがたくさん! ヨーグルトを混ぜると、人気の有名カフェのようなしっとりふわふわなパンケーキに!薄く焼いてクレープ、生地を固めにして揚げたらドーナツ。 オーブントースターでヘルシーな焼ドーナツも作れます。 材料が小麦粉なので、焼き菓子はおてのもの、クッキーや、マフィンにスコーン、マドレーヌ。 チョコやクリームなどで飾ってかわいいカップケーキなどもいかがでしょうか? 材料を混ぜて電子レンジや炊飯器などで調理すれば、ケーキや蒸しパン!ワッフルメーカーを使えば、おしゃれなワッフルまで作れちゃいます! ホットケーキミックスは、色々なものがいつもより簡単に作れちゃう「魔法の粉」なのです。 (1)簡単すぎ!いますぐ作れるHMクッキー 急に子どものお友達が来てしまった時や、ちょっとおやつを食べたくなった時などに使えるお手軽なクッキーレシピです。 作り方が簡単なので、スピーディーに対応できますよ。 ビニール袋にHM、サラダ油、牛乳の3つの材料を入れてこねるだけで、クッキー生地ができます。 生地が出来たら、手で丸めてつぶして焼くだけです。 面倒な型抜きもなしでOKですので、洗い物が出ません。 しかも、材料が3つだけですので、究極の時短レシピです!あまりもみすぎないようにするのがポイントです。 とても簡単ですが、サクサクのクッキーができます。 このレシピのおすすめポイントは、好きな形に作れるところです。 小さな子どもでも粘土遊びのように楽しく作れますよ。 ただ、こちらのレシピでは材料が少し増えます。 卵とバターと砂糖を生地に加えていますので、焼いた後のクッキーの風味や甘みがUPしますよ。 このレシピでは、ぜひ子どもにお手伝いをしてもらいましょう!生地をこねてもらったり、卵を割ってもらったり…。 もし卵の殻が入ってしまったら、そこはご愛敬!大目に見てあげましょう。 子どもはママの「手伝って!」の一言が大好きです。 自分がママを助けてあげられると思うと喜んでお手伝いしてくれますよ!自分で作ったクッキーは格別においしいはず。 ぜひ子どもと一緒に作ってみてください。 (1)HMで簡単*ミニスコーン ちょっと小腹がすいたときは、スコーンを作ってみるのはどうでしょうか?クッキーレシピの分量を少し変えるだけで、スコーンになってしまうんですよ!使うのはここでもビニール袋だけなので、こちらもお子様と一緒にこねこねして作れます。 このレシピのおすすめは、チョコチップを板チョコではなく、ベビーチョコを使っているところです。 板チョコの刻み工程を時短できますので、斬新なアイデアですよね!もちろん板チョコやチョコチップを使ってもおいしくできます。 また、好きなサイズに切って焼くので、子どもが食べやすい大きさにできるのもいいですね。 子どもと一緒にチョコレートをつまみ食いしながら、楽しく作ってみませんか? (1)HMで焼くまで五分&洗い物ゼロ簡単ケーキ お友達のお家に行くときなど、手土産が必要なときに何がいいかと悩むことがありますよね。 そんなときは、手作りパウンドケーキをおすすめします。 ここで紹介するのはもちろん時短レシピで、使うものはビニール袋です!材料も基本のものはHM、マーガリンかバター、卵、砂糖、牛乳の5つだけです。 チョコレート味にしたい場合は調整ココアや、お好みでチョコチップや胡桃を入れてもおいしいです。 ビニール袋でパウンドケーキというと信じられないかもしれませんが、このレシピでは時短とは思えない、おいしいパウンドケーキを作れちゃいます。 バターを溶かし、卵、砂糖、牛乳、ハチミツを混ぜ、溶かしたバターと混ぜます。 そこにホットケーキミックスを入れれば生地の完成。 ケーキの型に流し込んであとは焼くだけ。 シンプルなバターだけのケーキなので、アレンジしやすいのもうれしいですね。 紅茶を入れて甘すぎない大人向けにしてみたり、チョコチップを混ぜて、お子様がお友達を連れてきたときのおやつに出したり。 好きな具材を入れるだけでバリエーションが広がるので、シチュエーションに応じて、色んな味で楽しんでみて下さいね。 (1)ホットケーキミックスdeドーナツ ドーナツというと、揚げ物だし手間がかかりそうで敬遠しがちですが、ホットケーキミックスを使えば簡単にお家で揚げたてドーナツを食べることができちゃいます。 しかもホットケーキミックスと豆腐を混ぜるだけで、15分ほどで出来上がりです。 ホットケーキミックスをボウルに入れ、絹ごし豆腐もそのまま一緒に混ぜます。 深めのフライパンに2センチくらい油をいれて、170度で揚げ焼きのようにします。 170度の目安は、生地を少し垂らしてみて、周りがプツプツしてくるくらいです。 あとは混ぜておいた生地をスプーン二つ使って、丸く成形しながら油に入れるだけ。 両面に焼き色がついたら取り出して、お好みで砂糖やきな粉などをまぶして完成です。 卵なし、牛乳なしのメニューなのでアレルギーのお子さんでも安心です。 (1)HMで超簡単 ふわふわパンケーキ ホットケーキミックスなので、ホットケーキを作ることが多いですよね。 でもいつも同じ味ではお子様も飽きてしまうかもしれません。 そこで、いつものホットケーキにひと手間加えて、ふわっふわのホットケーキで特別感を出してみませんか?お友達を連れてきた時に、ワンランク上のホットケーキでおもてなしすれば、きっと喜ばれるはずです。 まず、爪楊枝を刺しても倒れないくらい、しっかり泡立てた卵を作ります。 (ミキサーなどで泡立てれば時短で簡単です)そこへホットケーキミックスを3~4回に分けて混ぜ合わせて生地は完成。 フライパンで焼く際も生地を2回くらいに分けて流し、最後には蓋をして蒸し焼きのようにすればふわっふわホットケーキの完成です。 (1)ホットケーキミックスdeマフィン バレンタインや手土産など、どこかに持っていくのに喜ばれるマフィンも、ホットケーキミックスなら簡単に出来ちゃいます。 材料を混ぜて焼くだけの超簡単!お好みでドライフルーツやチョコチップなどを混ぜてアレンジも出来て色々な味のバリエーションが楽しめます。 ホットケーキミックス1袋に牛乳、そしてバターか油。 この材料全てをボウルに入れ混ぜるだけで、基本の生地は完成。 このまま焼けばノーマルなマフィンになりますし、アレンジしたいお好みの材料があれば、ここで一緒に混ぜてしまってOK。 あとはカップにうつして、焼くだけ!!とっても簡単にカップマフィンの完成です。 卵なしのメニューなので、アレルギーの子でもおいしく食べられますね。 (1)HMで簡単マーマレード・バナナケーキ お菓子作りで困るのは、意外と「焼き」の工程だったりしませんか?オーブンを温めておかなきゃいけない、焼いている間は焦げないように見てなければいけない。 忙しいママは出来ればそんな時間さえ短縮して、別のことをしたいですよね。 それを解決するのが、炊飯器です。 最近では色々な機能が搭載されている炊飯器で、簡単においしいケーキが作れちゃうんです。 潰したバナナと卵、牛乳、マーマレードを混ぜて、そこにホットケーキミックス、溶かしたバターとお好みでシナモンなどの材料も混ぜます。 炊飯器に生地を流し込んで、トントンと叩いて空気を抜いて、そのまま45分焼けば完成です。 材料を混ぜて炊飯器に入れるだけ。 はちみつを入れることで、素朴でどこか懐かしいようなマドレーヌは、みんなが大好きな味ですよね。 個別に作ることができるので、手土産にも便利でお友達にも喜ばれそうです。 鍋で焦がしバターを作ります。 時短でより簡単に作りたいという方や、甘いのがお好きな方は「溶かしバター」でも大丈夫です。 そこに、はちみつ、溶き卵、ホットケーキミックスを混ぜて生地の出来上がり。 アルミのカップにうつして焼けばマドレーヌの完成!! 一つずつ包装して、バレンタインやお誕生日などのプレゼント用にも最適。 自分で作ったお菓子をラッピングするのも楽しいですよね。 簡単なのに、まるでお店で売っているように作れます。 バレンタインにもおすすめですよ。 板チョコとバターをレンジで溶かします。 よく混ぜてから、そこに溶き卵を少しずつ加えていき、混ぜ合わせます。 さらに、ホットケーキミックスを入れて混ぜ、最後に牛乳を入れて混ぜたら生地は完成です。 あとはワッフルメーカーに油をひいて、生地をのせて2~3分程焼いていきます。 焼き加減は、竹串を刺して生地がつかなかったら焼き上がりです。 チョコレートを抹茶やいちごのチョコレートに変えると違う味が楽しめますよ。 生クリームやソース、ジャムなどを乗せると、立派なおもてなしスイーツに変身ですね。 (1)HMでなんちゃってベビーカステラ 自宅にたこ焼き器があるご家庭もあるのではないでしょうか。 たこ焼き器を使って、初詣などの出店でよく見かけるベビーカステラを作ってみましょう。 甘くておいしいので、子どもたちは大好きです。 焼きたてはふわふわでよりおいしいので、お家で作って焼きたてを楽しみましょう。 ボールで卵を溶いて、牛乳を入れて混ぜます。 そこにホットケーキミックスを3回に分けて入れて混ぜます。 バターをレンジで溶かしてたこ焼き器に塗り、生地を流し入れます。 生地の表面がプツプツとしてきたら、たこ焼きのようにくるっと回します。 竹串を刺して生地がつかなかったら出来上がりです。 子どもと一緒に楽しみながら作れますね。 焼きたてはとても熱いので、お子さんにあげるときは十分冷ましてやけどに注意してくださいね。 生地がまとまったら薄く伸ばして、二等辺三角形にカットします。 底辺にウインナーを置いて巻いてください。 表面にオリーブオイルを塗って粉チーズをかけたら、200度に温めたオーブンで15~20分ほど焼きます。 具材はベーコンやチーズなど、冷蔵庫に余っているものを使うと無駄がないです。 チョコレートやさつまいも、かぼちゃなど甘いものも合います。 その時は表面には溶き卵を塗ってグラニュー糖をかけるのがおすすめです。 生地は冷蔵庫でねかせてもいいので、前もって作っておいて焼くだけにしておくこともできますよ。

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豆腐で作るケーキの簡単レシピ!炊飯器やホットケーキミックスで手軽に!

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【材料】• 絹豆腐:200g• ヨーグルト(無糖):400g• 砂糖:60g• 牛乳:大さじ3• レモン汁:大さじ2• 水:大さじ2• 粉ゼラチン:5g• ビスケット:80g• 無塩バター:40g 【作り方】• ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩水切りします。 水に粉ゼラチンを入れ、ふやかします。 ビニール袋にビスケットを入れ、麺棒で細かく砕き、常温に戻したバターを加えます。 全体をよく揉み込み、クッキングシートを敷いた型に敷き詰めます。 4を冷蔵庫に入れ、30分冷やします。 ボウルに豆腐、水切りヨーグルトを入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。 6を目の細かいざるでこします。 砂糖、牛乳、レモン汁の順に加え、その都度混ぜます。 2を600Wのレンジで10~20秒加熱し、8に加えて混ぜます。 5の型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたらケーキの完成です。 【材料】• クリームチーズ:200g• サワークリーム:50g• きび砂糖:50g• 絹豆腐:100g• 卵:1個• レモン汁:小さじ1• 米粉:30g 【作り方】• 豆腐は水切りを30分以上しておきます。 室温に戻したクリームチーズをボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜます。 サワークリーム、きび砂糖を順に加え、その都度よく混ぜます。 1を加え、豆腐のつぶがなくなるまで混ぜます。 卵、レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜます。 米粉を加え、粉っぽさがなくなるまでヘラでよく混ぜます。 【材料】• 絹豆腐:450g• 砂糖:大さじ3• 卵黄:3個分• 無調整豆乳:100cc• 薄力粉:50g• レモン汁:大さじ3• 卵白:3個分• 砂糖:大さじ3 【作り方】• 豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで1分30秒加熱して水切りします。 ボウルに粗熱を取った豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜます。 砂糖、卵黄、豆乳を順に加え、その都度混ぜます。 薄力粉をふるい入れて混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜます。 別のボウルに卵白を入れ、コシが切れるまで混ぜます。 砂糖を3回に分けて加え、その都度混ぜてツノが立つまで泡立てます。 残りの7を3回に分けて加え、その都度切るように混ぜます。 クッキングシートを敷いた型に流し入れ、表面を平らにならします。 【材料】• 板チョコ:1枚• 豆乳(牛乳でも可):50cc• 絹ごし豆腐:200g• 卵:1個• 砂糖:60g• 薄力粉:30g• 片栗粉:10g• ココア:20g 【作り方】• 耐熱容器に板チョコ、豆乳を入れ、600Wのレンジで40~60秒加熱します。 別のボウルに絹ごし豆腐を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜます。 砂糖、1、卵、ふるった薄力粉、片栗粉、ココアを入れ、ヘラでよく混ぜます。 型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やします。 型から取り出し、お好みでアーモンドスライス、粉砂糖を振ったらケーキの完成です。 【材料】• Aホワイトチョコレート:120g• A牛乳:150cc• A無塩バター:60g• 絹豆腐:150g• 砂糖:大さじ4• 卵:3個• ホットケーキミックス:200g• 抹茶:大さじ1• 粉砂糖:適量• 無塩バター(内釜用):5g 【作り方】• ホットケーキミックス、抹茶はふるっておきます。 耐熱容器に Aの材料を入れ、600Wのレンジで1分~1分30秒加熱します。 チョコレートが溶けるまで混ぜ、冷まします。 別のボウルに豆腐、砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜます。 卵、3の順に加えてその都度混ぜ、こします。 1を加え、粉気がなくなるまで混ぜます。 炊飯器の内釜にバターを塗り、6を流し入れます。 炊飯器にセットして通常炊飯し、冷蔵庫で1時間以上冷やします。 皿に盛り付け、粉砂糖を振りかけたらケーキの完成です。 【材料】• ビスケット(長方形型):20枚• ココア:適量• A湯:200ml• Aインスタントコーヒー:大さじ2• B絹ごし豆腐:300g• Bプレーンヨーグルト:250g• B砂糖:80g• Bバニラエッセンス:少々• ゼラチン:10g• 水:大さじ2 【作り方】• ゼラチンは水を振りかけて5分ほど置きます。 グラスに Aの材料を溶かし、ビスケットを浸します。 型に2を並べ入れます。 豆腐をペーパータオルで包み、15分ほど置いて水切りします。 フードプロセッサーに Bの材料、レンジで溶かした1を入れ、攪拌します。 3に生地を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 型から取り出し、ココアを振ったらケーキの完成です。

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炊飯器でケーキも作れるって知ってた?ホットケーキミックスを使ったおいしいケーキの作り方|@DIME アットダイム

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お菓子作りとなると、材料を準備するのも後片付けも大変そう…と思っていませんか?実は、ホットケーキミックスは万能なんです!パンケーキだけでなく、クッキーにスコーン、パウンドケーキまで作れちゃいます!離乳食期のおやつにもおすすすめですよ。 子どもに手作りのおやつを作ってあげたいけれど忙しくておやつなんて作れない、と思っているママも多いのではないのでしょうか。 今回はそんなママに必見の、ホットケーキミックスを使った人気の簡単時短おやつレシピをご紹介します。 子どもと一緒に作ってみるのも楽しいですよ。 炊飯器、フライパンで手軽に作れるレシピやドーナツ、蒸しパン、ワッフル、カップケーキなど幅広いアレンジレシピ、卵なし・牛乳なしのレシピもあるのでアレルギーのあるお子さんでも安心して食べられますよ。 何でできているのか ホットケーキミックスは、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを基本に、お家でも簡単においしいホットケーキができるように配合された粉です。 各メーカーから、カフェのようにふっくら仕上がるタイプのものや、バニラの香りのするものなど、いろいろな種類がでていて、お好みに合わせてえらべます。 お砂糖を控えたい離乳食期のあかちゃんには、無糖のタイプがあるのもうれしいところですね。 ホットケーキミックスの良いところは、粉の量を測ったりせずに簡単にホットケーキが作れるところです。 市販のものはちょっと…というママパパには、【小麦粉150g、砂糖40g、ベーキングパウダー10g】をあわせると、シンプルなホットケーキミックスがお家でも作れます。 基本的なホットケーキミックスの使い方 ホットケーキミックスのパッケージの裏に書いてある材料は、牛乳と卵だけ!小袋一つに卵一つという使いやすい分量になっているのも便利です。 あとは用意した材料をボールでまぜて、フライパンで焼くだけです。 お菓子作りといえば、混ぜるときに練らないようにサックリ混ぜる…とかコツがあったりしますが、ホットケーキはただグルグル混ぜてもちゃんとおいしくできます。 お子さまと一緒に作ってもおいしくできて、食育にもぴったりですね。 できあがったホットケーキには何をかけましょう?トッピングの楽しみもありますね。 生クリームやリンゴ、バナナなどのフルーツを飾るのもおいしそう。 シンプルにバターとメープルシロップもいいですね! 粉1つでいろんなレシピに変身! 普通に作ってもおいしいホットケーキミックスですが、レシピサイトには、さらにおいしそうなレシピがたくさん! ヨーグルトを混ぜると、人気の有名カフェのようなしっとりふわふわなパンケーキに!薄く焼いてクレープ、生地を固めにして揚げたらドーナツ。 オーブントースターでヘルシーな焼ドーナツも作れます。 材料が小麦粉なので、焼き菓子はおてのもの、クッキーや、マフィンにスコーン、マドレーヌ。 チョコやクリームなどで飾ってかわいいカップケーキなどもいかがでしょうか? 材料を混ぜて電子レンジや炊飯器などで調理すれば、ケーキや蒸しパン!ワッフルメーカーを使えば、おしゃれなワッフルまで作れちゃいます! ホットケーキミックスは、色々なものがいつもより簡単に作れちゃう「魔法の粉」なのです。 (1)簡単すぎ!いますぐ作れるHMクッキー 急に子どものお友達が来てしまった時や、ちょっとおやつを食べたくなった時などに使えるお手軽なクッキーレシピです。 作り方が簡単なので、スピーディーに対応できますよ。 ビニール袋にHM、サラダ油、牛乳の3つの材料を入れてこねるだけで、クッキー生地ができます。 生地が出来たら、手で丸めてつぶして焼くだけです。 面倒な型抜きもなしでOKですので、洗い物が出ません。 しかも、材料が3つだけですので、究極の時短レシピです!あまりもみすぎないようにするのがポイントです。 とても簡単ですが、サクサクのクッキーができます。 このレシピのおすすめポイントは、好きな形に作れるところです。 小さな子どもでも粘土遊びのように楽しく作れますよ。 ただ、こちらのレシピでは材料が少し増えます。 卵とバターと砂糖を生地に加えていますので、焼いた後のクッキーの風味や甘みがUPしますよ。 このレシピでは、ぜひ子どもにお手伝いをしてもらいましょう!生地をこねてもらったり、卵を割ってもらったり…。 もし卵の殻が入ってしまったら、そこはご愛敬!大目に見てあげましょう。 子どもはママの「手伝って!」の一言が大好きです。 自分がママを助けてあげられると思うと喜んでお手伝いしてくれますよ!自分で作ったクッキーは格別においしいはず。 ぜひ子どもと一緒に作ってみてください。 (1)HMで簡単*ミニスコーン ちょっと小腹がすいたときは、スコーンを作ってみるのはどうでしょうか?クッキーレシピの分量を少し変えるだけで、スコーンになってしまうんですよ!使うのはここでもビニール袋だけなので、こちらもお子様と一緒にこねこねして作れます。 このレシピのおすすめは、チョコチップを板チョコではなく、ベビーチョコを使っているところです。 板チョコの刻み工程を時短できますので、斬新なアイデアですよね!もちろん板チョコやチョコチップを使ってもおいしくできます。 また、好きなサイズに切って焼くので、子どもが食べやすい大きさにできるのもいいですね。 子どもと一緒にチョコレートをつまみ食いしながら、楽しく作ってみませんか? (1)HMで焼くまで五分&洗い物ゼロ簡単ケーキ お友達のお家に行くときなど、手土産が必要なときに何がいいかと悩むことがありますよね。 そんなときは、手作りパウンドケーキをおすすめします。 ここで紹介するのはもちろん時短レシピで、使うものはビニール袋です!材料も基本のものはHM、マーガリンかバター、卵、砂糖、牛乳の5つだけです。 チョコレート味にしたい場合は調整ココアや、お好みでチョコチップや胡桃を入れてもおいしいです。 ビニール袋でパウンドケーキというと信じられないかもしれませんが、このレシピでは時短とは思えない、おいしいパウンドケーキを作れちゃいます。 バターを溶かし、卵、砂糖、牛乳、ハチミツを混ぜ、溶かしたバターと混ぜます。 そこにホットケーキミックスを入れれば生地の完成。 ケーキの型に流し込んであとは焼くだけ。 シンプルなバターだけのケーキなので、アレンジしやすいのもうれしいですね。 紅茶を入れて甘すぎない大人向けにしてみたり、チョコチップを混ぜて、お子様がお友達を連れてきたときのおやつに出したり。 好きな具材を入れるだけでバリエーションが広がるので、シチュエーションに応じて、色んな味で楽しんでみて下さいね。 (1)ホットケーキミックスdeドーナツ ドーナツというと、揚げ物だし手間がかかりそうで敬遠しがちですが、ホットケーキミックスを使えば簡単にお家で揚げたてドーナツを食べることができちゃいます。 しかもホットケーキミックスと豆腐を混ぜるだけで、15分ほどで出来上がりです。 ホットケーキミックスをボウルに入れ、絹ごし豆腐もそのまま一緒に混ぜます。 深めのフライパンに2センチくらい油をいれて、170度で揚げ焼きのようにします。 170度の目安は、生地を少し垂らしてみて、周りがプツプツしてくるくらいです。 あとは混ぜておいた生地をスプーン二つ使って、丸く成形しながら油に入れるだけ。 両面に焼き色がついたら取り出して、お好みで砂糖やきな粉などをまぶして完成です。 卵なし、牛乳なしのメニューなのでアレルギーのお子さんでも安心です。 (1)HMで超簡単 ふわふわパンケーキ ホットケーキミックスなので、ホットケーキを作ることが多いですよね。 でもいつも同じ味ではお子様も飽きてしまうかもしれません。 そこで、いつものホットケーキにひと手間加えて、ふわっふわのホットケーキで特別感を出してみませんか?お友達を連れてきた時に、ワンランク上のホットケーキでおもてなしすれば、きっと喜ばれるはずです。 まず、爪楊枝を刺しても倒れないくらい、しっかり泡立てた卵を作ります。 (ミキサーなどで泡立てれば時短で簡単です)そこへホットケーキミックスを3~4回に分けて混ぜ合わせて生地は完成。 フライパンで焼く際も生地を2回くらいに分けて流し、最後には蓋をして蒸し焼きのようにすればふわっふわホットケーキの完成です。 (1)ホットケーキミックスdeマフィン バレンタインや手土産など、どこかに持っていくのに喜ばれるマフィンも、ホットケーキミックスなら簡単に出来ちゃいます。 材料を混ぜて焼くだけの超簡単!お好みでドライフルーツやチョコチップなどを混ぜてアレンジも出来て色々な味のバリエーションが楽しめます。 ホットケーキミックス1袋に牛乳、そしてバターか油。 この材料全てをボウルに入れ混ぜるだけで、基本の生地は完成。 このまま焼けばノーマルなマフィンになりますし、アレンジしたいお好みの材料があれば、ここで一緒に混ぜてしまってOK。 あとはカップにうつして、焼くだけ!!とっても簡単にカップマフィンの完成です。 卵なしのメニューなので、アレルギーの子でもおいしく食べられますね。 (1)HMで簡単マーマレード・バナナケーキ お菓子作りで困るのは、意外と「焼き」の工程だったりしませんか?オーブンを温めておかなきゃいけない、焼いている間は焦げないように見てなければいけない。 忙しいママは出来ればそんな時間さえ短縮して、別のことをしたいですよね。 それを解決するのが、炊飯器です。 最近では色々な機能が搭載されている炊飯器で、簡単においしいケーキが作れちゃうんです。 潰したバナナと卵、牛乳、マーマレードを混ぜて、そこにホットケーキミックス、溶かしたバターとお好みでシナモンなどの材料も混ぜます。 炊飯器に生地を流し込んで、トントンと叩いて空気を抜いて、そのまま45分焼けば完成です。 材料を混ぜて炊飯器に入れるだけ。 はちみつを入れることで、素朴でどこか懐かしいようなマドレーヌは、みんなが大好きな味ですよね。 個別に作ることができるので、手土産にも便利でお友達にも喜ばれそうです。 鍋で焦がしバターを作ります。 時短でより簡単に作りたいという方や、甘いのがお好きな方は「溶かしバター」でも大丈夫です。 そこに、はちみつ、溶き卵、ホットケーキミックスを混ぜて生地の出来上がり。 アルミのカップにうつして焼けばマドレーヌの完成!! 一つずつ包装して、バレンタインやお誕生日などのプレゼント用にも最適。 自分で作ったお菓子をラッピングするのも楽しいですよね。 簡単なのに、まるでお店で売っているように作れます。 バレンタインにもおすすめですよ。 板チョコとバターをレンジで溶かします。 よく混ぜてから、そこに溶き卵を少しずつ加えていき、混ぜ合わせます。 さらに、ホットケーキミックスを入れて混ぜ、最後に牛乳を入れて混ぜたら生地は完成です。 あとはワッフルメーカーに油をひいて、生地をのせて2~3分程焼いていきます。 焼き加減は、竹串を刺して生地がつかなかったら焼き上がりです。 チョコレートを抹茶やいちごのチョコレートに変えると違う味が楽しめますよ。 生クリームやソース、ジャムなどを乗せると、立派なおもてなしスイーツに変身ですね。 (1)HMでなんちゃってベビーカステラ 自宅にたこ焼き器があるご家庭もあるのではないでしょうか。 たこ焼き器を使って、初詣などの出店でよく見かけるベビーカステラを作ってみましょう。 甘くておいしいので、子どもたちは大好きです。 焼きたてはふわふわでよりおいしいので、お家で作って焼きたてを楽しみましょう。 ボールで卵を溶いて、牛乳を入れて混ぜます。 そこにホットケーキミックスを3回に分けて入れて混ぜます。 バターをレンジで溶かしてたこ焼き器に塗り、生地を流し入れます。 生地の表面がプツプツとしてきたら、たこ焼きのようにくるっと回します。 竹串を刺して生地がつかなかったら出来上がりです。 子どもと一緒に楽しみながら作れますね。 焼きたてはとても熱いので、お子さんにあげるときは十分冷ましてやけどに注意してくださいね。 生地がまとまったら薄く伸ばして、二等辺三角形にカットします。 底辺にウインナーを置いて巻いてください。 表面にオリーブオイルを塗って粉チーズをかけたら、200度に温めたオーブンで15~20分ほど焼きます。 具材はベーコンやチーズなど、冷蔵庫に余っているものを使うと無駄がないです。 チョコレートやさつまいも、かぼちゃなど甘いものも合います。 その時は表面には溶き卵を塗ってグラニュー糖をかけるのがおすすめです。 生地は冷蔵庫でねかせてもいいので、前もって作っておいて焼くだけにしておくこともできますよ。

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