ハロウィン スイーツ レシピ。 グロかわ♡子供も喜ぶハロウィンにぴったりの「ホラー飯」レシピ8選!

ハロウィンお菓子

ハロウィン スイーツ レシピ

ハロウィンの目玉ゼリーレシピ! huffingtonpost. ゼラチンや寒天にカルピスや牛乳を、 混ぜ合わせて作る目玉ゼリーは、 見た目のグロさからは想像もつかない、 スッキリとした甘さが美味しくて人気です。 見た目はグロいけど、 目玉ゼリーの味自体にはクセがないので食べやすく、 食感もぷるぷるとしていて噛み応えも良いので、 ハロウィンのスイーツに手作りしようと、 チャレンジする人が多いのも納得できますね。 imgix. 普段から自宅でお菓子を作っていて、 お菓子作りに慣れている人でも、 ハロウィンに目玉ゼリーを手作りしようと、 レシピ通り作ったら失敗してしまった。 と言う失敗例も少なからずある事に、 びっくりしちゃいますね。 目玉ゼリーを作った事がある人なら、 「そうそう」と納得出来るかと思いますが、 具体的に目玉ゼリーを作る際にやってしまいがちな、 失敗例はどんな内容か紹介しましょう。 この2つがハロウィンに目玉ゼリーを作る上で、 よく起こしてしまいがちな代表的失敗例です。 そんな誰もがやってしまいがちな、 目玉ゼリーの失敗は何が原因なのでしょうか? 大前提として目玉ゼリーを作る時は、 寒天とゼラチンそれぞれの溶解温度が、 違うと言うことを知っておく必要があります。 この失敗例からもわかる様に、 寒天とゼラチンの性質をよく理解せずに、 目玉ゼリーの材料に選び、 ハロウィンに目玉ゼリーを作ると、 失敗する確率が高くなってしまいますね。 寒天とゼラチンの性質の違いとは、 どう言う意味と言うと、 寒天とゼラチンは溶解温度が違うのです。 ゼラチンを使って目玉ゼリーを作るレシピ。 寒天を使って目玉ゼリーを作るレシピ。 もちろんどっちのレシピを選んでも、 ハロウィンに目玉ゼリーは作れます。 そこで重要になってくるのが、 寒天とゼラチンの溶解温度ですね。 ゼラチンは動物の骨や皮に含まれている、 コラーゲンを原料にして作られているのに対し、 寒天はテングサなどの 海藻を原料として、 作られています。 溶解温度と書くと難しく聞こえますが、 カンタンに言うと溶解温度とは、 寒天やゼラチンが水に溶け込むまでの、 温度の事です。 寒天とゼラチンの性質として、 ゼラチンは沸騰させると固まりにくく、 寒天はよく煮溶かさなければ固まりません。 ハロウィンに目玉ゼリーを作るなら、 ゼラチンと寒天の性質の違いを、 しっかり押さえた上でチャレンジしたいですね。 もう一つ目玉ゼリーを作る上で、 注意したいポイントを挙げるとすると、 寒天やゼラチンを水と溶け合わせれたら、 粗熱をしっかり取って冷ます事です。 粗熱をしっかり取らずに、 目玉ゼリーの部位である、 虹彩や瞳孔と一緒に、 水と溶け合わせた寒天やゼラチンを、 製氷器へ注ぎ冷蔵庫で冷ましてしまうと、 瞳孔や虹彩の色が分離せず、 目玉ゼリーの白目の部分と、 混ざり合って失敗してしまう原因になります。 虹彩と瞳孔を目玉ゼリーの白目部分と、 分けて作ることで仕上がりも美しく、 失敗せずに作るコツをつかむ事が、 出来る様になると思います! 加熱し終えたら、 虹彩用と瞳孔用に原料を分けて、 色付けしたい食紅を大さじ5、6杯取り、 かき混ぜてから冷蔵庫へ入れ約5分冷やします。 目玉ゼリーの虹彩と動向の作り方は、 これで完了です。 めちゃめちゃカンタンですね! 後は目玉ゼリーの白目部分を作り、 製氷器の中へ先に置いた、 虹彩と動向の上から流し込んで行き、 冷蔵庫で冷やし固まらせます。 ・ 目玉ゼリーの虹彩と瞳孔は別に作る。 この2つを理解しておけば、 目玉ゼリーを作った事がない人でも、 失敗せずに作る事が出来ると思いますので、 参考までにハロウィンにぴったりな、 目玉ゼリーのレシピ動画を紹介します! 寒天粉とヨーグルトをベースに、 目玉ゼリーを作っているレシピ動画ですが、 気になる血の部分はトマトジュースと、 ゼラチンを使って作られたゼリーです。 ハロウィンにちなんだグロテスクさを、 うまく表現できた目玉ゼリーですし、 トマトジュースが使われているという点も、 健康的で好感が持てますので、 真似して作ってみるのもアリですね! 目玉ゼリーの虹彩を作る まずは計量カップに、 テーブルスプーン 大さじ 2杯分のゼラチンを入れ、 水を注入し結合されるまで混ぜます。 結合したら計量カップから、 約50cc分ゼラチンをシリンジなどで抽出し、 別容器へ移します。 ゼラチンを抽出し別容器へ移し終えたら、 フードカラー 何色でも可 でゼラチンを着色し、 そこへ目分量の水を注ぎ、 混ぜ合わせてから製氷器1へ注入します。 着色し製氷器1へ注入したゼラチンが、 目玉ゼリーの虹彩部分となりますので、 虹彩部分を完成させるために、 製氷器1ごと20分間冷蔵庫で冷やします。 目玉ゼリーのベースを作る 虹彩部分を冷蔵庫で冷やしている間、 計量カップに残ったゼラチンへ、 コンデンスミルク1缶を入れ撹拌し、 次にウォッカを計量カップの2カップまで、 注ぎ撹拌します。 撹拌し終えたら目玉ゼリーのベースは完成です。 目玉ゼリーの瞳孔を作る 20分経った後に冷蔵庫で冷やしていた、 虹彩部分を注入した製氷器1を取り出し、 そこへチョコレートソースをストローを使って、 虹彩の上へ塗ります。 チョコレートソースが目玉ゼリーの瞳孔部分となるので、 冷えて固まった虹彩部分へ塗り落とす様に、 瞳孔を彩っていきましょう。 チョコレートソースを塗り終えたら、 目玉ゼリーのベースとなる液体を、 製氷器1へ注ぎ、 使用せずに残して置いた製氷器2を、 製氷器1へ乗せてフタをし、 冷蔵庫へ移して冷やします。 目玉ゼリーへ血糊をかける 冷やし終えた製氷器1,2を取り出し、 目玉ゼリーとして固まっていたら、 お皿や盛り付けの容器へ目玉ゼリーを装い、 グレナデンシロップをお好みでかけ、 血糊のごとく演出できたら目玉ゼリーの完成です。 pinimg. スイーツもお酒も両方好きな方は、 作ってみてはいかがでしょうか。 ハロウィンシーズン以外にも、 目玉ゼリーを作る方であれば、 キューブ型アイストレーは常備すべきアイテムですが、 目玉ゼリーをハロウィン以外で、 定期的に作ると言う人はそういないと思います。 目玉ゼリーを作る以外にも、 アイストレー本来の使い方として、 トレーに水を入れて凍らせれば、 球体の氷が作れますので、 製氷器の一つとして用意しておいても、 問題ないでしょう。 大きい目玉ゼリーを作るのか、 小さい目玉ゼリーを作るのか、 みなさんがイメージする、 ハロウィンの目玉ゼリーに照らし合わせたサイズの、 アイストレーを選んでみてください。 さん mogitoru がシェアした投稿 — 2016 11月 9 1:48午前 PST いかがでしたか? ハロウィンの手作りスイーツは、 普通のスイーツと違い見た目がド派手で、 尚且つグロくて可愛いく作り上げないと、 インパクトが薄れちゃいますね。 パっと見はレベルの高い手の込んだ、 手作りスイーツかの様に思われますが、 レシピ自体はとてもシンプルです。 デパ地下やカフェで食べれるスイーツも、 オシャレでフォトジェニックですが、 ハロウィンの手作りスイーツほどの、 インパクトが感じられる事は少ないですね。 グロい、可愛い、オシャレ、フォトジェニック、 この4拍子が揃った目玉ゼリーを、 ハロウィンに手作りする価値は大アリです!! あなただけの目玉ゼリーをハロウィンに手作りし、 フェイスブックやインスタグラムを通じて、 アピールしちゃってください! 今回は ハロウィンの目玉ゼリーレシピと、 目玉ゼリーの失敗しない作り方を紹介しました!

次の

ハロウィンの目玉ゼリーレシピ!目玉ゼリーの失敗しない作り方

ハロウィン スイーツ レシピ

こちらはが作った海苔とスモークサーモンで作ったハロウィンおばけの手毬寿司(ブログではおにぎりと書いてます)。 家族のハロウィンパーティー用に作ったそうです。 サーモンのオレンジ色と海苔の黒のコントラストがとってもキレイですね!そんなに器用じゃない人でも、割と簡単に作れそうです。 ハロウィンおばけ達が大にぎわい!「ハロウィンおでん」 話題のハロウィン面白料理「ハロウィンおでん」を作ってみました作り方は簡単!クッキー型でおでんの具材にお化けやジャックランタンの形にしたり、海苔で目を付けたりするだけです。 ハロウィンパーティーで作ったら子供たちも盛り上がりそうな、見た目が面白いハロウィンのアイデア料理です。 料理の主役になりそうな凄いインパクトですね!作り方は、スイカの横面をおばけの口の形にくり抜いて中身を出したら大きなお皿にのせ、スイカの中からフルーツが溢れ出ているような感じでイチゴやパイナップルなどのフルーツをいっぱい盛りつけたら出来上がり!そんな難しくないので手間をかければ誰でもつくれそうな亜アイデア料理です。 ポップコーンは子供に大人気なので子供のハロウィーンパーティーでは特におすすめのアイデアです! 安いフルーツ素材でいっぱい作れます!「バナナおばけ&みかんのジャックランタン」 バナナにチョコペンで顔を描いておばけを演出、みかんの皮を剥いて上からセロリなどの青い野菜を差し込んだら小さなジャックランタンの出来上がり!簡単なので大量に作るパーティー料理に良さそうですね。 ポッキーと裂けるチーズで作っちゃおう!「魔女が乗る魔法のほうき」 魔女が使っている魔法のほうきをイメージしたハロウィンのアイデアお菓子。 ポッキーに裂けるチーズを差し込んで下の方をチョキチョキカット、最後に紐に見えるような食材(のりでもいいかも)を巻き付けたら完成。 ハロウィンパーティー料理にぴったりですね!カボチャが入ってるので色もカボチャ色。 ジャックランタンの顔はココアを水で溶かして描いているようです。 エビ天が可愛いミイラに!「チーズ海老天うどん巻きミイラ」 エビ天を可愛いミイラにしちゃうハロウィンのアイデア料理レシピ。 エビ天にのりを巻いて、更にその上からうどんをグルグル巻きにしているだけの簡単レシピなのもいいですね。 とろけるチーズでお化けを表現「ハロウィンお化けピザ」 ハロウィン風ピザのアイデア。 とろけるチーズでお化けを表現したり、ピクルスも足が生えていて虫みたいに気持ち悪い演出をしていて面白いですね。 チーズケーキの上にチョコソースでクモの巣を表現!「クモの巣チーズケーキ」 チーズケーキの上にチョコレートソースでクモの巣を描いたアイデアケーキ。 素人でも簡単に真似して作れそうですね。 クモの飾りも乗っているので、かなりクモの巣らしさが演出できていますね!そして何気にこのチーズケーキ美味しそう! ジャック・オ・ランタンのパンプキンパイ!「かぼちゃサラダのハロウィンパイ」 森永乳業のサイトで公開していた料理レシピの「かぼちゃサラダのハロウィンパイ」。 ポイントはパイシートをジャック・オ・ランタンの顔に包丁で切り抜くところなので、パイの中身は自由にアレンジできそうですね。 苺にカラフルなチョコをコーティング「苺のハロウィンモンスター」 苺にカラフルなチョコをコーティングさせて、チョコペンでミイラやフランケン、ドラキュラなど、いろんなモンスターを表現していて可愛いですね! ジャック・オ・ランタンのハンバーガー「ハロウィンバーガー」 ハンバーガーの上のバンズの代わりに、ジャック・オ・ランタンの型に切り抜いたチーズを乗せて焼くだけなので、誰でも簡単にマネできそうですね! 色々なハロウィンっぽいお菓子を串刺しに「ハロウィンお菓子の串刺し」 目玉のチョコレートやお化けのマシュマロなど、ハロウィンっぽい色々なお菓子を串刺しにして瓶に入れているアイデア。 色々なお菓子が1本の串にまとまっているとカラフルでかわいいし、子供たちも食べやすいのでイイです。 ハロウィンのお菓子を透明グラスにきれいに並べる「グラスイン ハロウィンスイーツ」 ジャック・オ・ランタンのお菓子やお化けのマシュマロなど、ハロウィンのお菓子をグラスの中に綺麗に並べていて、見た目がとってもお洒落でかわいいですね。 ただ、下にあるお菓子を食べるには・・・。 リンゴとマシュマロで口のお化けを表現「口のお化け」 歯をマシュマロ、唇をリンゴで表現した口のお化け。 なかなかいい感じで気持ち悪いですね~笑 よ~く見るとマシュマロとリンゴの間に何かジャムみたいなもので接着していますね。 ジャックランタンの顔の部分もかぼちゃの皮を切って貼付けたりして、全部かぼちゃの素材で作られています。 スクリームみたいな恐ろしい顔のスィートポテト「グロいスィートポテト」 映画「スクリーム」に出て来る恐ろしい殺人鬼の仮面をモチーフにしたようなスイートポテトのレシピ。 見た目は怖いけど食べたら甘~いハロウィンスイーツです。 これものりを切り抜くだけで簡単に作れそうなところがイイですね。 子供たちメインのハロウィンパーティーに調度良さそうなアイデア料理ですね。 キャンディーポップを目玉にアレンジ「モンスターケーキ」 www. makoodle. com モンスターをモチーフにしたハロウィンケーキ。 キャンディーポップを目玉としてあしらっている所がポイントですね!このケーキめっちゃ可愛いです! トイストーリーのリトルグリーンメンみたいな「モンスターカップケーキ」 hoosierhomemade. com トイストーリーに出て来るグリーンのモンスター「リトルグリーンメン」をモチーフにしたようなカップケーキ。 目玉は市販のキャンディーを使用しているようです。 ディズニーの人気キャラクター「ジャック・スケリントンのケーキポップ」 ディズニーの「ナイトメアー・ビフォア・クリスマス」で人気のキャラクター「ジャック・スケリントン」をモチーフにしたケーキポップ。 シンプルだけど、めっちゃ可愛い!おしゃれ! マシュマロとキスチョコで魔女を表現「マシュマロ魔女」 マシュマロに顔を描いて、その上にチョコクッキーやキスチョコなどを積み上げて魔女の帽子を上手に表現しています。 これぐらいなら不器用な人でもマネできそうですね。 これはキモい!ミミズみたいなゼリー「恐怖のミミズゼリー」 ゼリーで作るミミズみたいな見た目が気持ち悪いゼリーのレシピ。 イチゴなどの赤い色のゼリーの材料をストローに入れて作るそうです。 これでハロウィンパーティーが悲鳴に包まれること間違いナシ! キウイとパンナコッタで作る目玉のスイーツ「目玉のスイーツ」 白目の部分はパンナコッタ、瞳の部分はキウイを使って作った目玉のスイーツ。 まるで血のようなソースはラズベリーソースみたいです。 子供にはちょっと怖いかもしれないけど、ちょっとリアルで気持ち悪くて盛り上がりそうなハロウィーンスイーツですね。 血管が浮き出た目玉のようなゆで卵「目玉のゆで卵」 www. pigpigscorner. com 血管が浮き出た目玉のような気持ち悪いゆで卵。 一度ゆでたゆで卵の殻をガリガリに割ってたくさんの亀裂を入れた状態にした上で、赤ワインなどの調味料と一緒に再度煮込んでいるようです。 これもなかなか気持ち悪いですね~笑 ホットドッグのウィンナーが切断した指みたい「フィンガーホットドッグ」 ホットドッグはパーティー料理でよくある料理ですが、ホットドッグのウィンナーを切断した指みたいアレンジした、ちょっと気持ち悪いハロウィン料理。 ちょうどケチャップが血のように見えていい感じにキモい~。

次の

今年は何作る?絶対盛り上がる【ハロウィンパーティー】簡単おすすめレシピ25品

ハロウィン スイーツ レシピ

おばけが隠れているコットンキャンディカクテル(カルピス) 出典: ハロウィンの絵本に登場するおばけ・ゴーストは、自分がおばけなのになぜか怖がり屋さんが多いのです。 グラスの中に隠れているゴーストが家の中を飛び回らないように、たっぷりの綿菓子を被せて閉じ込めちゃいましょう! グラスの中にチョコペンでおばけの絵を描きます。 難しいようならグラスの下にゴーストのイラストを敷き、イラストをなぞるようにすると簡単です。 綿菓子は水に濡れるとすぐに溶けてしまうので、ジュースを飲む直前に、グラスに綿菓子をフワッと被せたら、CANDY cocktail キャンディカクテル の完成です。 リンゴを丸ごとキャラメルでコーティングしたキャラメルアップルは、子ども達に大人気のデザート。 見た目は日本のリンゴ飴にも似ていますが、 食べ方は齧りつくのではなく、小さく切り分けて食べるのがマナーです。 りんごの酸味とキャラメルコーティングの甘みのコントラストは、癖になる美味しさです。 キャラメルコーティングは電子レンジで簡単に作れます。 まるごと1個のりんごに割り箸やアイスクリームの棒などを刺してキャラメルコーティングを絡めたら、ナッツやクランチなどのトッピングをつけます。 市販のお菓子を簡単アレンジ!不気味なおばけの手 spooky popcorn hand 出典: 「spooky popcorn hand」は日本語に訳すと、「不気味なポップコーンの手」と言う意味です。 作り方はとても簡単、透明のビニール手袋にフィンガーチョコレートやポップコーンなどのお菓子を詰めるだけです。 爪の部分には、アメリカではハロウィンに欠かせないお菓子であるcandy cornを使いますが、味が日本人の口に合わなかったのか、ほとんど輸入されていないため、グミキャンディで代用します。 リボンやおもちゃの指輪で飾ればさらに雰囲気が出ます。 この不気味なお菓子作りは、ハロウィンパーティーの人気のアクティビティにもなるので、ぜひ子ども達に作ってもらいましょう。 砂糖を使わず、赤ちゃんも大好きなかぼちゃの甘みとオレンジ果汁で、充分な甘さとさっぱりとした風味が美味しいゼリーです。 茹でたかぼちゃとオレンジジュースを一緒にミキサーにかけると、より舌触りが滑らかになります。 ハロウィンが世界で一番盛り上がるアメリカでの定番のレシピは、みんなとのパーティーが盛り上がるヒントもたくさん。 お菓子の準備も親子、家族、お友達同士で楽しみながら、素敵なハロウィンにしましょう。 【関連記事】•

次の