Buah lai

buah lai

Hassk. & Becc. Sinonim Lahia kutejensis Hassk. Lai adalah tumbuhan buah yang masih sekerabat dengan durian. [1] Jenis ini juga dikenal dengan beberapa nama lain, seperti durian kuning, durian tinggang, durian pulu, nyekak, ruas, sekawi, pekawai dan lain-lain, dengan nama ilmiah Durio kutejensis ( kutejensis (Adj.) = "berasal dari Kutai").

[1] Daftar isi • 1 Karakteristik Lai • 2 Varietas • 3 Ekologi dan penyebaran • 4 Referensi Karakteristik Lai [ sunting - sunting sumber ] Pohon berukuran sedang, dengan tinggi mencapai 24 m dan gemang 40 cm. [1] Daun-daun Pohon Lai sama dengan durian pada umumnya, tetapi memiliki daun yang ukurannya lebih besar dan tebal.

Panjang daunnya bisa mencapai 20–25 cm, dengan lebar 5–7 cm. Bunga besar, berwarna merah, berbau bangkai ketika mekar. [2] Bunga ini diserbuki baik oleh lebah madu hutan, burung, maupun kelelawar.

[3] Buah kapsul serupa durian, beruang lima, bulat telur hingga berbentuk buah lai, kuning kusam, dengan duri-duri yang agak membengkok. [1] Biji lonjong, coklat mengkilap, terbungkus oleh daging buah ( arilus) yang berwarna kuning atau jingga, agak kering, manis dan berbau enak. [1] Buahnya kecil sampai sedang (1–2 kg), bertangkai pendek, berwarna hijau muda atau hijau kekuningan saat mentah.

[4] Varietas [ sunting - sunting sumber ] Beberapa kultivar lai sudah beredar di masyarakat, baik yang sudah dilepas sebagai kultivar unggul maupun yang belum dilepas, di antaranya adalah 'Lai Mas', 'Lai Kayan', 'Lai Rencong', 'Lai Nangka' dan 'Lai Batuah'.

[2] 'Lai Mas' merupakan kultivar yang pertama kali diperkenalkan ke umum. Walaupun belum dilepas sebagai varietas unggul, ia sudah cukup dikenal. [2] Di Taman Buah Mekarsari, varietas ini telah ditanam cukup banyak dan sudah berproduksi. [2] Pada musim buah Lai menjadi salah satu daya tarik dalam pesta kebun bertema durian. [2] 'Lai Kayan', 'Lai Rencong', 'Lai Nangka', dan 'Lai Batuah' buah lai kultivar lai yang terbilang baru, dan telah dilepas sebagai varietas unggul dari Kalimantan Timur.

[2] Mereka sekarang sedang mulai dikembangkan. Beberapa kebun telah menghasilkan dan ternyata cukup diminati konsumen. [2] Informasi terakhir, varietas ini juga diminati oleh eksportir dari Singapura dan Malaysia. [2] Dan masih banyak lagi Lai yang tersebar di kawasan lain di Kalimantan yang belum dieksplorasi atau dipromosikan ke umum.

[2] Buah lai dan penyebaran [ sunting - sunting sumber ] Habitat asli pohon ini adalah hutan lereng berbukit di pedalaman Kalimantan bagian tengah. [1] Di daerah Kalimantan Selatan dan sebagian Kalimantan Tengah, buah ini disebut papaken. [5] Pohon ini merupakan pohon penyusun lapisan tajuk tengah, yang tumbuh di bawah lindungan atap tajuk (kanopi) hutan.

[6] Buah ini ditanam di berbagai wilayah Kalimantan, dan diintroduksi ke Queensland, di Brunei Darussalam buah ini lebih disukai oleh orang lokal daripada durian. [6] Referensi [ sunting - sunting sumber ] Wikimedia Commons memiliki media mengenai Durio kutejensis. • ^ a b c d e f Verheij, E.W.M.

dan R.E. Coronel (eds.). 1997. Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2: Buah-buahan yang dapat dimakan. PROSEA – Gramedia. Buah lai. ISBN 979-511-672-2.

Hal. 427-428. • ^ a b c d e f g h i Lai, durian berwarna daging atraktif diakses 9 April 2015 • ^ Yumoto, Takakazu (2000). "Bird-pollination of Three Durio Species (Bombacaceae) in a Tropical Rainforest in Sarawak, Malaysia". American Journal of Botany.

buah lai

87 (8): p. 1181–1188. Pemeliharaan CS1: Teks tambahan ( link) • ^ lai durian dengan aroma lebih ramah Diarsipkan 2014-03-09 di Wayback Machine.

diakses 9 April 2015 • ^ Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Kalimantan Timur.

buah lai

2009. Identifikasi Komoditas Unggulan Lokal Provinsi Kalimantan Timur.

buah lai

Samarinda: Distan. • ^ a b M.B. Osman, Z.A. Mohamed, S. Idris and R. Aman (1995). "Tropical fruit production and genetic resources in Southeast Asia: Identifying the priority fruit species". International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI). ISBN buah lai. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2008-09-30.

Diakses tanggal 2007-03-14. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list ( link) Kategori tersembunyi: • Pemeliharaan CS1: Teks tambahan • Templat webarchive tautan wayback • Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list • Halaman yang menggunakan pranala magis ISBN • Artikel dengan format mikro 'spesies' • Semua regnum plantae • Semua divisi magnoliophyta • Semua kelas magnoliopsida • Pranala Commons ada di Wikidata • Halaman ini terakhir diubah pada 10 Juli 2021, pukul 04.08.

• Teks tersedia di bawah Lisensi Creative Commons Buah lai ketentuan tambahan mungkin berlaku. Lihat Ketentuan Penggunaan untuk lebih jelasnya. • Kebijakan privasi • Tentang Wikipedia • Penyangkalan • Tampilan seluler • Pengembang • Statistik • Pernyataan kuki • • Manfaat buah lai untuk kesehatan tubuh.

Mulai dari atasi insomnia, lancarkan pencernaan, hingga bantu cegah kanker. Mungkin sebagian dari Toppers masih asing dengan buah lai atau yang biasa dikenal dengan sebutan pampakin.

buah lai

Ini merupakan buah asal Kalimantan Timur yang berbentuk mirip durian dan hanya bisa dinikmati saat akhir musim hujan. Bedanya buah lai dengan durian terletak pada kulit, aroma dan rasanya. Buah lai memiliki kulit yang lebih rapat dan runcing, tapi tidak setajam durian.

Sementara, daging buah dari buah lai lebih kering dan kasar. Rasa manis dan aromanya yang tidak kuat menjadikan buah ini mempunyai ciri khas unik. Berbicara mengenai harganya, buah lai memiliki buah lai yang beragam. Ini disesuaikan dengan dimensi buah dan jenisnya. Terdapat berbagai jenis buah lai, tapi yang paling unggul adalah lai batuah, lai kutai, lai mandau, dan lai mahakam. Sebelum membahas lebih lanjut mengenai kandungan dan manfaat buah lai, simak terlebih dahulu mengenai fakta menariknya di bawah ini: • Nama ilmiah berasal dari Kutai, yakni Durio Kutejensis.

• Memiliki berbagai sebutan, mulai dari Lai, Pampakin dan Pampaken. Dikenal juga dengan nama durian kuning, durian pulu, durian buah lai, nyekak, dan masih banyak lagi. • Harga berkisar sekitar Rp5.000-Rp50.000. • Selain warna oranye, daging buah lai ada yang berwarna kuning dan merah. • Kebanyakan, buah lai banyak ditemukan di daerah Kalimantan. Seperti Kalimantan Timur, Kalimantan Selatan dan Kalimantan Barat. Baca Juga: • Manfaat Buah Sirsak: Kaya Vitamin dan Antioksidan • Manfaat Buah Salak: Buah ‘Bersisik’ yang Kaya Serat • Manfaat Buah Kecap: Buah Menyegarkan yang Terlupakan Kandungan Buah Lai Sumber Gambar: Flickr Buah lai tergolong dalam buah yang rendah alkohol dan buah lai mengandung kolesterol.

Namun, di samping itu, kandungan tryptophan yang terkandung dalam buah lai sangatlah tinggi dan berguna untuk mempengaruhi mood. Lebih lengkapnya, simak kandungan buah lai di bawah ini: • Air buah lai • Vitamin A • Vitamin B • Vitamin C • Kalium • Serat • Riboflavin (29%) • Tryptophan Baca Juga: • Manfaat Buah Tin atau Ara, Buah Ajaib dari Nirwana • Manfaat Buah Kesemek: Si ‘Genit’ yang Kaya Gizi • Manfaat Buah Matoa: Buah Lezat dan Eksostis Asal Papua Manfaat Buah Lai untuk Kesehatan Sumber Gambar: Pixabay Selain rasanya yang manis buah lai ubi madu, buah lai juga memiliki segudang manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh.

Mulai dari mengatasi insomnia, meningkatkan energi, menjaga kesehatan kulit, melancarkan BAB, dan sebagainya. Simak manfaat buah lai untuk kesehatan selengkapnya berikut ini: 1. Mengatasi Insomnia Tryptophan merupakan salah satu asam amino esensial yang tidak dapat didapatkan secara alami dari tubuh, Toppers. Oleh karena itu, untuk memenuhi kebutuhan tryptophan, kamu diharuskan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung asam amino ini, termasuk salah satunya buah lai.

Kandungan tryptophan dalam buah lai ini dipercaya mampu merilekskan tubuh dan pikiran. Dengan demikian, ini bisa membuat kamu merasa tenang dan nyaman. Kualitas tidurmu pun dapat terjaga dan kamu bisa tidur dengan nyenyak, Toppers. 2. Menghindari Stres Hormon serotonin diproduksi oleh tryptophan dan sangat terkenal akan manfaatnya untuk mengelola buah lai hati. Dengan hormon inilah, suasana hati yang tercipta bisa lebih baik sehingga bagus untuk kesehatan mental.

Namun, dalam praktiknya, hormon yang dihasilkan otak ini perlu bantuan vitamin B6 agar bisa berperan lebih buah lai lagi. Untungnya, buah lai memiliki kandungan vitamin B6 tersebut. Alhasil, ini membantumu terhindar dari stres ataupun depresi. Sebab, kekurangan vitamin B6 dapat memicu terjadinya depresi. 3. Menjaga Kesehatan Kulit Vitamin C atau L-ascorbic acid memegang peran yang sangat penting untuk kesehatan kulit.

Kelebihan dari mengonsumsi vitamin C sendiri adalah dapat menjaga tekstur kulit, mengurangi risiko terkenanya jerawat, dan sebagainya. Selain itu, vitamin C juga termasuk dalam zat antioksidan yang ampuh untuk menghilangkan kerutan dan mencegah penuaan dini. Ini sangatlah penting guna menghindari dampak buruk dari radikal bebas. Salah satu buah yang kaya akan vitamin C ini adalah buah lai. Bahkan, buah lai biasanya dimanfaatkan sebagai bahan dasar perawatan kulit, seperti masker wajah, lho.

4. Melancarkan Pencernaan Mempunyai sistem pencernaan yang baik adalah impian semua orang, terutama ketika berbicara mengenai BAB. Ada sebagian orang yang kesusahan BAB dan itu cukup menyiksanya. Oleh karena itu, tak jarang kamu dihimbau untuk memenuhi kebutuhan serat harian agar bisa BAB dengan lancar.

Kandungan serat sendiri dapat kamu temukan di dalam buah lai, Toppers. Nutrisi dalam buah lai inilah yang akan membantu sistem pencernaanmu berjalan dengan lancar, sehingga kamu bisa terhindar terjangkitnya penyakit sembelit.

5. Menambah Nafsu Makan Vitamin B1 atau tiamin merupakan salah satu vitamin yang bermanfaat untuk menambah nafsu makan. Dengan adanya tiamin, neurotransmitter di otak akan menginformasikan bahwa tubuh kamu sedang lapar. Stimulus inilah yang secara tidak sadar akan meningkatkan nafsu makan kamu, Toppers.

Nah, untuk memenuhi asupan vitamin B1, Toppers bisa mendapatkannya melalui suplemen buah lai makanan. Buah lai sendiri memiliki kandungan vitamin B1 yang cukup tinggi. Oleh karena itu, jika Toppers mempunyai permasalahan nafsu makan, kamu bisa mencoba mengonsumsi buah lai ini, ya! Baca Juga: • Manfaat Buah Gowok: Langka, Khasiat Tak Terduga • Manfaat Buah Zuriat: Dukung Kesehatan dan Kehamilan • Manfaat Sawo: Buah Manis nan Legit, Kaya Khasiat Beli buah lai segar kini lebih praktis, yuk temukan dengan harga termurah di sini!

6. Menjaga Kesehatan Tulang Tubuh memerlukan potasium, kalium dan kalsium sebagai nutrisi untuk kesehatan tulang. Fungsi dari nutrisi tersebut adalah membantu membentuk sel tulang baru. Sel-sel tulang yang sudah usang akan digantikan dengan sel tulang baru yang pastinya akan lebih baik untuk kesehatan sendi. Selain itu, nutrisi tersebut juga dapat membantu membuat tulang lebih padat dan kuat sehingga dapat terhindar dari penyakit osteoporosis ataupun patah tulang.

Berbagai kandungan ini bisa kamu dapatkan dari buah lai, Toppers. Jadi, rajin-rajinlah untuk mengonsumsi buah lai agar tulangmu lebih sehat lagi! 7. Memperkuat Gigi Sebelumnya, buah lai dibahas mengenai manfaat kalsium sebagai nutrisi kesehatan tulang. Nah, perlu Toppers ketahui pula bahwa kalsium juga sangat bagus untuk membentuk gigi yang lebih kuat.

Bahkan, terdapat sekitar 99% kalsium yang tersimpan di dalam tulang dan gigi, lho, Toppers. Selain kalsium, ada mineral lain di buah lai yang tak kalah penting untuk kesehatan tulang dan gigi, yakni fosfor.

Bekerja dengan kalsium, fosfor bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan enamel gigi dan gusi. 8. Mencegah Anemia Apabila Toppers menderita penyakit anemia, maka buah lai bisa menjadi salah satu makanan yang bisa kamu konsumsi. Buah lai mengandung kandungan asam folat atau yang biasa dikenal dengan vitamin B9. Vitamin ini diyakini berperan penting dalam proses produksi sel darah merah (hematogenesis), sel darah putih dan materi genetik seperti DNA.

Dengan adanya kandungan ini, maka kamu bisa mengobati ataupun mencegah penyakit anemia yang terjadi akibat kekurangan sel darah merah. 9. Mengatasi Migrain Migrain merupakan sakit kepala dengan sensasi berdenyut yang umumnya hanya terjadi pada satu bagian kepala saja. Penyakit ini sendiri disebabkan oleh gangguan saraf sehingga mengakibatkan berbagai gejala. Mulai dari mual, nyeri pada leher, mata cenderung berair, dan masih banyak lagi.

Tentunya, serangan migrain ini sangat mengganggu aktivitas. Apalagi, jika tidak dapat disembuhkan dalam jangka waktu yang cepat. Nah, apabila Toppers sering merasa migrain, kamu bisa mengonsumsi buah lai. Sebab, dalam satu buah lai memiliki vitamin B yang bernama riboflavin sebanyak 29%. Persentase kandungan riboflavin ini bisa dibilang cukup tinggi dan dipercaya dapat mengurangi sakit kepala ataupun migrain.

10. Mencegah Kanker Layaknya buah durian, buah lai ini juga mempunyai kandungan antioksidan yang berfungsi untuk memerangi senyawa radikal bebas.

Senyawa ini sangatlah berbahaya apabila kamu tidak menanganinya. Sebab, ia bisa menyebabkan berbagai penyakit seperti stres oksidatif, stroke, alzheimer, hingga terburuknya adalah kanker.

buah lai

Nah, untuk memerangi radikal bebas ini, maka dibutuhkan zat antioksidan, Toppers. Adanya kandungan antioksidan dalam buah lai diyakini efektif untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker tubuh. Baca Juga: • Manfaat Pisang: Buah ‘Merakyat’ yang Kaya Khasiat • Manfaat Nangka: Buah Tinggi Protein Pengganti Daging • Manfaat Alpukat: Buah Protein Tinggi, Teman Diet Alami Cara Mengonsumsi Buah Lai Sumber Gambar: Inibaru.id Setelah membahas mengenai manfaat buah lai, sekarang waktunya untuk mengetahui cara mengonsumsinya, Toppers.

Berikut adalah cara mengonsumsi buah lai yang bisa kamu coba: • Dimakan Langsung Lai atau pampakin merupakan buah yang bisa kamu langsung nikmati tanpa dicampur bahan lain, Toppers.

Kamu hanya perlu megupas kulitnya menggunakan buah lai tajam kemudian pastikan daging buahnya masih segar dan layak untuk dimakan. • Keripik Buah Buah lai yang diolah menjadi keripik buah akan cenderung dapat bertahan lebih lama dibandingkan buah segarnya.

Oleh karena itu, kamu bisa membuat keripik lai dengan menggorengnya menggunakan mesin penggoreng vakum ( vacuum frying) dengan suhu penggorengan 70–80°C. Dengan demikian, tidak terjadi kerusakan warna, aroma, rasa dan nutrisi pada buahnya.

Baca Juga: • Buah buah lai Mengandung Vitamin A: Nikmat dan Segar • Buah yang Mengandung Vitamin C: Kandungan Tinggi Alami • Buah yang Mengandung Vitamin E: Sehat Luar-Dalam Nah, demikianlah berbagai manfaat ataupun khasiat buah lai.

Selain mengonsumsi buah lai, ada baiknya Toppers juga makan buah dan sayuran lain, ya! Dengan demikian, segala nutrisi dan vitamin yang diperlukan tubuh dapat terpenuhi dengan baik. Kamu juga bisa berbelanja buah tanpa ribet melalui Tokopedia. Pesanan pun dapat langsung diantar ke rumahmu!
Buah Lai adalah tumbuhan asli dari daerah Kalimantan.

Daerah asalnya dari Kutai. Karena itulah nama latin buah ini adalah Durio kutejensis. Kutejensis ini berasal dari kata Kutai. Sampai saat ini, pampakin hanya ada di Kalimantan. • MANFAAT Buah Rambutan, Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Hingga Mengontrol Tekanan Darah Buah ini dikenal dengan berbagai sebutan. ERROR: The request could not be satisfied 403 ERROR The request could not be satisfied. Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error.

Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can buah lai steps to troubleshoot and help prevent this buah lai by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront (CloudFront) Request ID: PugzVqkuq8xIo6H-DmKykOhLRl8c1Kld88UMtXOcuUROKm2SbGfhgg==
Daftar isi • Tentang Buah Lai • Fakta Penting Buah Lai • Kandungan Gizi Buah Lai • Manfaat Buah Lai • Efek Samping Buah Lai • Tips Konsumsi Buah Lai • Tips Penyimpanan Buah Lai Tentang Buah Lai Lai Buah Lai atau disebut juga dengan sebutan lain yaitu durian pulu, durian merah, nyekak, pakan atau kuluk.

Beberapa orang di Kalimantan juga menyebutnya durian Lai, buah Lai adalah buah tropis yang berasal dari Kalimantan Timur. Saudara buah durian ini memiliki nama ilmiah Durio Kutejensis. Nama “kutejensis” diberikan oleh ahli botani yang berasal dari Jerman saat sedang bertugas di kebun raya bogor. Meskipun bersaudara namun Lai memiliki ukuran yang lebih kecil dan tidak memiliki aroma yang menyengat seperti buah durian. Daging buah Lai berwarna kuning pekat hingga jingga, rasanya tidak semanis dibandingkan dengan buah lai durian ( Durio Zibethinus).

Lai adalah buah langka dan jarang ditemukan di daerah lain selain di pulau Kalimantan. Fakta Penting Buah Lai • Bentuk buahnya buah lai dengan durian, tetapi ukurannya lebih kecil • Memiliki kulit buah yang berduri tetapi kulitnya lebih lunak dan tebal dibandingkan durian. • Warna kulitnya hijau kekuningan • Tidak mengeluarkan bau menyengat • Beratnya 1-2 kg per buah.

• Tergolong buah langka • Daunnya berwarna merah muda • Berasal dari Kalimantan • Orang Kalimantan menyebutnya buah Pampaken Kandungan Gizi Buah Lai Berikut adalah kandungan gizi pada buah Lai: Nama Jumlah Kandungan Air 58,75% Protein 2,92% Lemak 1,95% Karbohidrat 34,69% Total Gula 4,59% Vitamin C 0,03% Vitamin A Kalori 78,19% Kandungan Gizi Buah Lai Lai memiliki kandungan air yang cukup yaitu sebesar 58,75%, buah Lai memang memiliki jumlah air atau kelembaban yang lebih rendah buah lai buah durian.

Buah lai memiliki kandungan gula yang lebih rendah daripada durian yang pada umumnya dijual. Gula total di dalam lai yaitu sebesar 4,59% sedangkan durian memiliki kadar gula sebesar 20,54%.

Lemak pada Lai sebesar 1,95%, sedangkan lemak yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari maksimal 30%. Kandungan karbohidrat pada Lai sejumlah 34,69% sedangkan kalori sejumlah 78,19%. Lai juga memiliki kandungan vitamin C yaitu sebesar 0,03% Manfaat Buah Lai • Memberi Manfaat Antioksidan Buah Lai atau durian Lai memiliki sifat antioksidan yang memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Sifat antioksidan ini didapatkan dari kandungan Polifenol aktif pada daging buah lai. [1, 2] Manfaat penting antioksidan yaitu menjaga metabolisme tubuh agar dapat bekerja dengan baik, buah dengan antioksidan juga memberi peranan penting bagi sistem imunitas tubuh. [1, 4] • Sebagai Anti-Inflamasi Lai atau Durio Kutejensis memiliki sejumlah kandungan metanol aktif yang berguna sebagai anti-inflamasi. [2] Inflamasi atau peradangan pada organ tubuh dapat diakibatkan oleh bakteri, virus dan jamur.

Radiasi dan bahan kimia juga dapat menyebabkan inflamasi. [10] Peradangan buah lai terjadi pada setiap bagian tubuh atau organ, contohnya Bronchitis atau peradangan pada paru-paru atau Dermatitis atau radang pada kulit.

[10] Anti-inflamasi pada buah-buahan terutama buah dengan antioksidan tinggi dapat bermanfaat mengaktifkan sistem imun agar dapat melawan infeksi atau radang yang terjadi pada organ atau tubuh kita. [5] • Mencegah Kanker Buah lai memiliki sejumlah kandungan polifenol yang dapat menekan risiko tumbuhnya sel kanker di dalam tubuh.

[1] Keluarga buah Durio memiliki kandungan antiproliferasi yang dapat melawan sel kanker. Hal ini telah dibuktikan dalam sebuah penelitian terhadap penderita kanker payudara.

[1] Penelitian lain menemukan bukti bahwa ekstrak buah lai efektif mencegah tumbuhnya sel melanoma atau kanker kulit.

buah lai

{INSERTKEYS} [3] • Melindungi Pencernaan Dari Bakteri Lai memiliki kandungan serat yang dibutuhkan pencernaan agar fungsi dan kesehatannya tetap terjaga. Selain itu buah lai juga memiliki kandungan yang bekerja seperti probiotik yaitu bakteri baik bagi pencernaan. [1] Kandungan prebiotik paling efektif dapat ditemukan pada Tempoyak, yaitu buah durian atau buah lai yang difermentasi.

Hasil fermentasi ini menghasilkan sejumlah bakteri Lactobasillus yang dapat menjadi prebiotik bagi pencernaan. [1] • Sebagai Sumber Energi Buah lai memiliki kandungan gula dan karbohidrat yang tinggi, meskipun kandungan gulanya tidak setinggi buah durian. Kandungan gula tersebut bermanfaat mencukupi kebutuhan gula harian. [1] Kandungan kalori dan gula yang cukup tinggi juga menjadi manfaat mengkonsumsi buah lai, karena dapat mencukupi sumber energi untuk beraktivitas.

[1] Manfaat ini adalah manfaat utama yang didapatkan dengan mengkonsumsi buah lai. • Menyehatkan Kulit Buah lai adalah buah dengan antioksidan, sifat antioksidan pada lai selain memberikan manfaat bagi metabolisme tubuh juga bermanfaat bagi kesehatan kulit.

Senyawa yang memberikan manfaat antioksidan yaitu anti-melanin alami, senyawa ini ditemukan di dalam kandungan buah lai. Ekstrak buah lai juga dijadikan perawatan kulit pada penderita hiperpigmentasi. [3] • Menjaga Fungsi Syaraf dan Otot Buah lai memiliki kandungan kalium yang tinggi seperti rata-rata semua jenis durian. Kalium adalah mineral yang bermanfaat untuk menjaga fungsi otot, termasuk juga otot jantung.

[1] Selain memberi manfaat penting bagi otot, kalium juga dibutuhkan oleh sistem syaraf agar dapat berfungsi dengan baik. [6] • Mengobati Hiperpigmentasi Durio kutejensis atau Lai mengandung senyawa yang dapat menghalangi pertumbuhan sel melanin. Ekstrak buah lai atau durio kutejensis memiliki kandungan potensial yang dapat mengobati hiperpigmentasi. Hiperpigmentasi adalah sebuah kelainan kulit yang secara umum banyak dialami orang, yaitu penumpukan pigmen kulit di beberapa bagian kulit.

[8, 9] Penumpukan pigmen membuat warna kulit lebih gelap dan hal ini terjadi tidak merata atau hanya pada bagian tertentu pada kulit. Hiperpigmentasi dapat terjadi pada semua orang dari segala ras.

[9] Selain mengobati hiperpigmentasi, ekstrak buah dengan antioksidan tinggi ini dapat juga dapat digunakan untuk mencerahkan atau memutihkan kulit. [8] Efek Samping Buah Lai • Meningkatkan Kadar Gula Di Dalam Darah Buah lai memiliki kadar gula yang cukup tinggi, mengkonsumsi lai dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan kadar gula di dalam darah.

Buah lai tidak disarankan untuk dikonsumsi terutama oleh penderita diabetes melitus. [1] • Menambah Berat Badan Mengkonsumsi buah lai dapat mengganggu program diet penurunan berat badan, karena lai memiliki kandungan-kandungan yang semestinya dihindari untuk diet penurunan berat badan. Kandungan gula, karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi dapat mendukung kenaikan berat badan terutama jika dikonsumsi dalam jumlah • Mengakibatkan Diare Rasa buah lai yang manis memang sangat nikmat di lidah apalagi bau buah ini tidak menyengat, sehingga seringkali kita tak mengukur porsi yang kita konsumsi.

Mengkonsumsi buah lai dalam jumlah banyak dapat memicu sakit perut bahkan diare. Hal ini disebabkan kandungan gula yang dikonsumsi terlalu berlebihan. {/INSERTKEYS}

buah lai

Selain kandungan gula, lai memiliki sifat sebagai prebiotik serta serat tinggi yang dapat melancarkan pencernaan. Akan tetapi jika dikonsumsi melebihi jumlah yang disarankan hal ini justru dapat mengakibatkan diare. Tips Konsumsi Buah Lai • Lebih baik memilih buah lai yang sudah matang, tanyakan ke penjual tingkat kematangannya • Buah lai lebih baik dikonsumsi segera setelah mengupas kulitnya • Lai dapat dikonsumsi langsung tanpa perlu mencucinya daging buahnya terlebih dahulu, karena daging buah sudah terlindungi oleh kulitnya yang tebal.

• Daging buah lai lai dapat dijadikan jus atau es buah bersama buah lain buah lai Daging buahnya dapat diolah menjadi keripik. Tips Penyimpanan Buah Lai • Buah lai yang masih utuh, belum terbuka kulitnya cukup disimpan pada suhu ruang • Buah lai yang belum siap di konsumsi atau belum matang disimpan pada suhu ruang selama kurang buah lai 2-3 hari hingga matang • Simpan daging buah lai di dalam wadah tertutup yang kedap udara • Simpan daging buah lai di dalam lemari pendingin atau frezer untuk mempertahankan kesegarannya 1) Nur Atirah A Aziz, Abbe Maleyki Mhd Jalil.

2008. US National Library Of Medicine-National Institute Of Health. Bioactive Compounds, Nutritional Value, and Potential Health Benefits of Indigenous Durian (Durio Zibethinus Murr.): A Review 2) Hock Eng Khoo, Azrina Azlan, Kin Weng Kong, Amin Ismail. 2016. US National Library Of Medicine-National Institute Of Health. Phytochemicals and Medicinal Properties of Indigenous Tropical Fruits with Potential for Commercial Development.

3) Enos Tangke Arung, Wiwin Suwinarti, Medi Hendra. 2015. Research Gate. Determination of Antioxidant and Anti-Melanogenesis Activities of Indonesian Lai, Durio kutejensis [Bombacaceae (Hassk) Becc] Fruit Extract.

4) Mark L Wahlqvist. 2013. National Library Of Medicine-Natoional Center for Buah lai Information. Antioxidant Relevance to Human Health. 5) Fengmei Zhu, Bin Du, Baojun Xu. 2015. National Library Of Medicine-Natoional Center for Biotechnology Information. Anti-inflammatory Effects of Phytochemicals From Fruits, Vegetables, and Food Legumes: A Review 6) Anonim.

2019. National Institutes Of Health-Office Dietary Supplement. Fact Sheet for Consumers: Potassium 7) Widi Sunaryo, Medi Hendra. 2015. Research Gate. Exploration and identification of Lai Durian, new highly economic potential cultivars derived from natural crossing between Durio zibethinus and Durio kutejensis in East Kalimantan.

8) ET Arung, W Suwinarti, M Hendra, S Supomo, IW Kusuma, DCN Puteri, HA Eroglu, Y Kim, K Shimizu, H Ishikawa. 2015. Tropical Journal Of Pharmaceutical Research. Determination of Antioxidant and Anti-Melanogenesis Activities of Indonesian Lai, Durio kutejensis [Bombacaceae (Hassk) Becc] Fruit Extract 9) Anonim. The American Osteopathic College of Dermatology. HYPERPIGMENTATION 10) Anonim. 2018.

buah lai

National Library Of Medicine-Natoional Center for Biotechnology Information. Bookshelf-What is an inflammation?
Khasiat.co.id – Buah lai merupakan sebuah buah yang langka dan juga sulit ditemukan di Indonesia, Buah ini banyak diketemukan di Kalimantan Timur. Buah ini juga termasuk golongan buah yang masih sekerabat dengan durian. Namun aroma Lai tidak lebih menyengat dari pada buah durian, selain itu daging buah yang dimiliki buah buah lai umumnya berwarna orange.

Buah ini memiliki banyak manfaat sekali bagi kesehatan tubuh dengan banyak memiliki kandungan gizi. Kandungan yang terdapat pada buah ini seperti kandungan kalium, serat, vitamin C, serta vitamin B kompleks. Kandungan itulah yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

buah lai

Lalu apa saja manfaat dan khasiat buah lai ini, berikut ini informasinya. 1.

buah lai

Memperlancar BAB Kandungan serat yang dimiliki buah ini sangatlah banyak untuk memenuhi kebutuhan tubuh kita akan serat.

Nutrisi dalam serat akan berperan membantu proses pencernaan berjalan dengan lancar. 2. Memperkuat Persendian Tulang Kandungan Nutrisi dalam buah ini sangat di butuhkan oleh tubuh, kandungan Potasium, kalium serta kalsium sangat dibutuhkan untuk membentuk sel-sel tulang baru.

Tentu dengan hal ini sel tulang yang sudah tua akan digantikan dengan sel-sel tulang yang barufungsi sel baru ini turut menjaga kekuatan tulang dan persendian kita. 3. Kesehatan Kulit Kandungan Vitamin C di dalam Buah ini mempunyai sifat antioksidan sangatlah penting untuk keperluan kulit bakal mineral vitamin.

Karakter antioksidan yang terdapat buah ini akan mampu membuat kulit tampak cerah dan menghilangkan kerutan-kerutan pada wajah. sehingga akan mengurangi risiko penuaan dini. Masker yang di buat dari buah ini dapat membuat kulit wajah menjadi bersih dari noda dan jerawat. 4. Meningkatkan Vatalitas Bagi Pria Selain diketahui mempunyai rasa yang sangat manis di bandingkan dengan durian asli serta kandungan alkohol yang tidak terlalu berlebih dapat di percaya mampu meningkatkan vatalitas pada pria.

Ketika mengkonsumsi buah ini Hormon yang aktif dapat membuat kebugaran fisik pada pria akan meningkat. 5. Memperkuat Gigi Kandungan kalsium juga sangatlah buah lai untuk memperkuat gigi. Kandungan tersebut tidak hanya di butuhkan pada persendian dan juga pada buah lai. Terdapat kandungan lainnya juga yang terdapat pada buah ini melainkan kandungan fosfor kandungan ini berfungsi sangat penting untuk mempengaruhi proses sel gigi.

6. Menambah nafsu makan Kandungan penting lainnya yang terdapat pada buah lai yaitu kandungan Vitamin B serta thiamin. Stimulus ini lah yang akan memberikan nafsu makan kita meningkat tidak ada salahnya untuk mengkonsumsi buah ini untuk buah lai nafsu makan terutama untuk anak-anak karena umumnya masalah nafsu makan banyak terjadi pada anak-anak. 7. Mengoptimalkan produktifitas kerja Tidak hanya meningkatkan nafsu makan buah ini juga dapat membuat modd kita menjadi lebih baik lantaran terdapat kandungan tryptophan.

Selain itu dengan memakan buah ini juga dapat membuat lebih giat untuk melakukan aktivitas, dikarenakan kandungan manfaat dan khasiat yang terdapat pada vitamin B tepatnya vitamin B6, Selain itu kandungan vitamin B6 dan vitamin C yang tinggi terdapat pada buah ini akan membuat kebugaran tubuh kita terjaga.

kadar alkohol yang terdapat pada buah lai ini juga sedikit akan membuat terhindar dari rsa pusing. keadaan tersebut akan membuat kita bergairah saat bekerja.

buah lai

8. Mencegah stress Hormon yang mempengaruhi suasana hati kita merupakan hormon serotonin. Hormon tersebut dapat aktif banyak apabila dipengaruhi oleh kandungan Vitamin B6 pada tubuh, Riset menyatakan bahwa seseorang yang mengalami depresi dikarenakan kekurangan vitamin B6. Maka dari itu mengonsumsi buah lai yang cukup akan kandungan B6-nya akan membantu terhindar dari stress.

9. Kesehatan organ pencernaan Selain memiliki Kandungan serat yang baik untuk menjaga fungsi organ pencernaan kita khususnya pada usus. Buah ini juga memiliki senyawa antacid yang efektif untuk mengatasi rasa nyeri yang terdapat pada lambung. 10. Meredakan migrain Apabila Migrain menyerang sisi kepala tentu sangatlah mengganggu aktivitas. Riboflavin yang disebut Vitamin B pada buah ini dapat di percaya mengurangi sakit kepala atau migrain.

Buah ini merupakan salah satu buah yang mempunyai kandungan riboflavin yang tinggi hingga sampai 29%. Baca Juga : 10 Manfaat dan Khasiat Buah Kokosan untuk Kesehatan Selain 10 manfaat dan khasiat yang terdapat pada buah lai untuk kesehatan, masih ada 6 manfaat lainnya dari buah lai tersebut dan tentu saja yang wajib anda ketahui, Berikut ini manfaatnya : 6 Manfaat dan Khasiat Buah lai Lainnya: • Mencegah kanker • Menambah berat badan • Mengurangi resiko anemia • Mengatasi insomnia • Meningkatkan stamina tubuh • Mengatasi noda hitam jerawat Diatas itulah 16 manfaat yang terdapat pada buah lai yang perlu anda ketahui.

Semoga informasi ini bermanfaat bagi anda dan menambah wawasan serta pengetahuan yang luas dalam menjaga kesehatan dengan mengkonsumsi buah yang sehat, serta pola hidup yang sehat .Buah lai mempunyai kulit yang lebih rapat dan runcing, tapi tidak setajam buah lai.

Selain itu, daging buah dari buah lai lebih kering dan kasar. Rasa manis dan aromanya yang tidak kuat menjadikan buah ini mempunyai ciri khas unik. Selain memiliki rasa yang manis, terdapat manfaat buah lai bagi kesehatan lho! Hal ini dikarenakan dalam buah lai buah lai vitamin yang cukup lengkap mulai dari B komplek, vitamin C serta beberapa mineral seperti serat, dan kalium. Maka tidak heran apabila terdapat sejumlah manfaat buah lai yang bisa didapatkan tubuh dengan mengkonsumsi buah yang satu ini.
TEMPO.CO, Jakarta - Bila jalan-jalan ke beberapa daerah di kalimantan, semisal bila dari Balikpapan ke Samarinda di Kalimantan Timur terlihat bergelantungan buah dengan duri di sekelilingnya.

Jangan langsung menyangka itu lah buah durian. Tampilan memang mirip dengan buah beraroma menyengat tersebut. Namun yang satu ini dikenal sebagai buah lai, atau di Buah lai Utara dikenal ruas.

Buah lai dijajakan hanya saat musim. Menjelang akhir tahun dan awal tahun menjadi saat kemunculan buah berwarna daging kuning tua kadang agak jingga ini.

buah lai

Tepatnya, musim Lai antara Januari hingga Maret, dan puncaknya di bulan Februari. Namun akhir tahun seperti saat ini sudah bisa ditemukan di beberapa titik di Kalimantan Utara. Di antaranya di Tanjung Selor, memang tak hanya buah ruas tpai juga beragam buah lai lainnya yang saat ini tengah berbuah, seperti rambutan, mangga, langsat dan lain-lain. Namun yang tentunya unik, dan wajib dicicipi adalah buah lai alias ruas yang memiliki nama Latin Durio kutejensis.

Disebutkan memang salah satu kerabat durian. Ukurannya mulai kecil hingga sedang atau 1-2 kilogram. Tak hanya buahnya yang mirip durian, pohonnya pun serupa. Umumnya pohon berukuran sedang, demikian juga daunnya cenderung besar dan tebal.

Panjang daun antara 20-25 centimeter. Penasaran bagi kebanyakan wisatawan untuk mencoba buah lai ini. Jangan berharap mirip dengan durian bila soal rasa. Begitu dibuka, tak ada aroma yang menyengat yang biasanya ditemukan pada durian.

Lantas, dagingnya meski seringkali tak selegit durian, tapi seperti halnya durian ada yang manis hingga pahit. Menjadi pilihan menarik bagi buah lai tidak suka dengan bau menyengat durian, apalagi tengah liburan di Kalimantan akhir tahun ini. Di negeri tetangga Brunei Darussalam, misalnya, sebagian besar warganya lebih suka buah lai karena bau yang tidak menyengat serta tak terlalu manis seperti durian.
Jika kalian menganggap bahwa buah pada gambar di atas adalah buah durian, maka kalian salah besar.

Kalian bisa melihat tulisan yang tertera pada kardus di gambar tersebut. Yah, itu adalah buah lai, buah asli dari Kalimantan Timur. Saya sempat bertanya kepada penjual buah tersebut, bagaimana tulisan buah lai yang benar? “lai” atau “elai”? Penjual tersebut sepertinya tidak tahu tulisan buah lai yang sebenarnya. Setelah saya searching, sepertinya yang benar adalah “lai” Sekilas buah lai memang mirip dengan buah durian, sama-sama memiliki kulit berduri.

Buah lai dan buah durian berada dalam genus yang sama, yaitu Durio. Nama ilmiah buah lai adalah Durio kutejensissedangkan nama ilmiah buah durian adalah Durio zibethinus. Meski buah lai masih satu genus dengan buah durian, tapi aroma buah lai tidak menyengat seperti buah durian.

Ketika kulit buah lai dibuka, maka akan terlihat daging buah lai yang berwarna kuning atau orange dengan tekstur yang tidak selembek buah durian. Rasanya pun sangat berbeda dengan buah durian. Kalau menurut saya dan dua orang teman saya, Kak Ai dan Kak Teni rasa daging buah lai lai seperti ubi madu. Manis. Berbeda dengan buah durian, buah lai tidak membuat pusing atau mabok buah lai dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Meski tidak membuat pusing, tetap jangan makan berlebihan yah. Penjual buah lai bisa kalian temukan di sepanjang jalan buah lai Balikpapan hingga Samarinda. Buah lai yang dijual oleh penjual tersebut berkisar antara Rp 10.000 – Rp 20.000 per buah. Jika kalian berkesempatan menyambangi Kalimantan Timur, maka jangan lupa untuk mencicipi buah lai ini.

^^ Depok, 9 Juni 2012 Sumber Foto: dokumen pribadi Perjalanan ke Kalimantan tanggal 23-26 Februari 2012 • Click to share on Twitter (Opens in new window) • Click to share on Facebook (Opens in new window) • Click to share on LinkedIn (Opens in new window) • Click to email this to a friend (Opens in new window) • Click to print (Opens in new window) • Click to share on Tumblr (Opens in new window) • Click to share on Pinterest (Opens in new window) • Click to share on Telegram (Opens in new window) • Click to share on WhatsApp (Opens in new window) • wah, kalau di Sanggau Kalbar kami menyebutnya buah “tokawae”, ada juga yg nyebutnya buah “pekawae”, buah ini juga hampir tersebar di seluruh kalimantan barat.

Sebenarnya di daerah saya Kabupaten Sanggau Kalimantan Barat juga banyak sekali buah-buahan yang khas/endemik, rasanya juga enak-enak dan khas juga, kalo ada kesempatan ke kalbar boleh di coba, pasti bakalan ketagihan dechh… tapi ingat perginya bulan decembar, karna musumnya akhir tahun… ntar dech kalo ada kesempatan ngeblog saya bagi-bagi juga infonya… makasih buat postingannya ^_^ Like Like • Tags 4G 4G LTE air mineral amil buku Bunda Sayang cantik catatan perjalanan Cerdas Finansial cerpen coral eclipse evaluasi diri flash fiction foodraising For Things To Change I Must Change First games gerhana bulan gunung Halmahera Hand & Body Lotion hotel Ibu Profesional IIP ILoveMath Indonesia Indosat inspiring sedekah Institut Ibu Profesional kecantikan kesehatan kompetiblog kosmetik KuliahBunsay kulit putih level 10 level 11 level 12 lomba lomba blog Maluku Marina UV White Extra SPF 15 MathAroundUs me moon muslimah peluang menulis percaya diri perlindungan optimal setiap hari permainan edukatif permainan islami pernikahan pra nikah pulau resep kue milu sedekah dompet dhuafa Semua anak adalah bintang Smartfren 4G Smartfren 4G LTE Advanced SPF Super Internet Takabonerate Tantangan 10 hari technology telinga think creative tips Tobelo traveling together underwater Viro water wakaf produktif yogurt Zakat Buah lai • Facebook Account

LAI KALIMANTAN BUAH MASA DEPAN




2022 www.videocon.com