Cara membuat es nata de coco

cara membuat es nata de coco

Yahoo is part of the Yahoo family of brands. By clicking " Accept all" you agree that Yahoo and our partners will store and/or access information on your device through the use of cookies and similar technologies and process your personal data, to display personalised ads and content, for ad and content measurement, audience insights and product development. Your personal data that may be used • Information about your device and Internet connection, including your IP address • Browsing and search activity while using Yahoo websites and apps • Precise location You can select ' Manage settings' for more information and to manage your choices.

You can change your choices at any time by visiting Your Privacy Controls.

cara membuat es nata de coco

Find out more about how we use your information in our Privacy Policy and Cookie Policy. Click here to find out more about our partners. Resep Cara Membuat Es Nata De Coco Selasih Cincau –Perpaduan bahan cara membuat es nata de coco de coco, buah selasih dan juga cincau akan sangat segar jika dibuat es apalagi ketika disajikan saat cuaca terik. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat es nata de coco selasih cincau dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara membuat nata de coco selasih can cincau paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.

Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa. Cara masaknya gampang kok! BAHAN YANG DIPERLUKAN : 100 gram nata de coco 5 mata nangka matang, potong dadu 1 sdt biji selasih kering, rendam dalam air mengembang 100 gram cincau hitam, potong dadu 10 sdm susu kental manis putih es serut secukupnya Bahan Kuah : 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 250 gram gula pasir 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 sdt garam Resep Cara Membuat Es Nata De COCO Selasih Cincau Resep masakan paling enak untuk resep cara membuat es nata de coco selasih cincau ini adalah cara membuat nata de coco selasih can cincau paling enak dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya.

cara membuat es selasih nata de coco yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep es nata de coco selasih cincau sederhana ini.

Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat es nata de coco selasih ini? Kami yakin bunda dapat dengan mudah mempraktekkan resep masakan yang satu ini di rumah sendiri dan mendapatkan hasil yang sempurna asalkan bunda mengikuti langkah demi langkah cara membuat es selasih nata de coco yang kami tuliskan dengan benar.

Selamat memasak dan semoga berhasil bunda. Categories • Aneka Resep Kacang Hijau • Aneka Resep Kue Kering • Aneka Resep Nasi • Aneka Resep Puding • Cara Membuat Es Krim • Cara Membuat Es Lilin • Cara Membuat Es Mambo • Cara Membuat Martabak • Cemilan Sehat Renyah • Istilah Resep Masakan • Kue Basah Modern • Masakan Timur Tengah • Menu Buka Puasa • Minuman Sehat • New Featured • Resep Aneka Sambal • Resep Aneka Cara membuat es nata de coco • Resep Bakso Enak • Resep Bekal Anak Sekolah • Resep Bolu Kukus • Resep Bolu Panggang • Resep Brownies Kukus • Resep Brownies Panggang • Resep Bumbu Gado Gado • Resep Cemilan Praktis • Resep Gorengan • Resep Jajan Pasar • Resep Kue • Resep Kue Bolu • Resep Kue Brownies • Resep Kue Kukus • Resep Kue Lebaran Terbaru • Resep Lauk Pauk • Resep Masakan Dari Jagung • Resep Masakan Dari Ubi • Resep Masakan Mie • Resep Masakan Sayur • Resep Masakan Sederhana • Resep Masakan Tradisional • Resep Minuman Hangat • Resep Minuman Segar • Resep Olahan Ayam • Resep Olahan Daging • Resep Olahan Ikan • Resep Olahan Kentang • Resep Olahan Pisang • Resep Olahan Tahu • Resep Olahan Tape • Resep Olahan Telur • Resep Olahan Tempe • Resep Olahan Udang • Resep Pancake Sederhana • Resep Pizza Mini • Resep Puding Busa • Resep Puding Santan • Resep Puding Susu • Resep Rendah Lemak • Resep Roti Goreng • Resep Roti Manis • Resep Roti Tawar • Resep Seafood • Resep Tanpa Minyak • Resep Tanpa Oven dan Mixer
Es nata de coco Lagi mencari inspirasi resep es nata de coco yang unik?

Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.

Padahal es nata de coco yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

cara membuat es nata de coco

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es nata de coco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah cara membuat es nata de coco menghidangkannya.

Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es nata de coco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Lihat juga resep Es Mangga Jelly Nata de Coco enak lainnya. Nata de coco is a treat complementary drink made from coconut water by using bacteria Acetobacter Xylinum for the fermentation process.

Lihat juga resep Es Syrup Selasih Nata de Coco enak lainnya. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es nata de coco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es nata de coco memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es nata de coco: • Ambil 1 bungkus Nata de coco (kemasan gelas) • Siapkan 1 sdm biji selasih kering • Sediakan 1 sdm gula pasir • Gunakan 300 ml air kelapa • Ambil 2 sdm sirup coco pandan Yuk simak saja cara membuat es nata de coco alpukat berikut ini. Es nata de coco ini banyak memakai bahan tambahan yaitu aneka jenis buah-buahan yang kaya kandungan vitamin yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Buah-buah yang dipakai adalah seperti melon, mangga, semangka, pepaya, alpukat, apel, stroberi dan beraneka macam buah-buahan yang lainnya. Nata de Coco : Proses Pembuatan, manfaat dan Titik Kritis Kehalalannya. Cara membuat Es nata de coco: • Rebus air,gula pasir dan biji selasih sampai air larut. Dinginkan • Masukkan natta de coco dan sirup • Masukkan ke kulkas minimal 1 jam. Siap dinikmati. Istilah "nata" berasal dari bahasa Spanyol yang artinya terapung. La nata de coco es uno de los más interesantes descubrimientos que he vivido durante mis últimos viajes.

La descubrí en uno de los viajes más especiales que he hecho en los últimos años, de la mano de mi amigo Chele González. Gracias a él, conocí Filipinas, el país en el que decidió quedarse para cumplir su sueño de abrir su propio restaurante. Lactosa: qué es, intolerancia y productos con y sin lactosa. Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es nata de coco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Selamat mencoba! Brilio.net - Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan penutup berwarna putih kenyal berbentuk dadu yang menyegarkan ini? Ya, nata da coco. Makanan yang terbuat dari sari kelapa ini memang sangat menyegarkan. Rasanya yang segar, kenyal dan berbentuk agar-agar atau jelly ini tentunya membuat kamu ketagihan. Makanan bertekstur kenyal ini berasal dari negara Filipina. Nata de coco berarti krim kelapa atau sari kelapa dalam bahasa Spanyol. Penamaan nata de coco menggunakan bahasa Spanyol karena Filipina pernah menjadi koloni dari Spanyol.

Nata de coco menjadi bahan pembuat minuman yang paling banyak dicari orang untuk menu buka puasa. Tidak hanya saat bulan puasa saja, karena Indonesia beriklim panas, maka kebutuhan akan es campur nata de coco menjadi pilihan.

Nata de coco juga bisa dicampur dengan aneka minuman lainnya, seperti sirup, es campur, cara membuat es nata de coco minuman bersoda. Proses fermentasi nata de coco menggunakan bakteri yang bernama Acetobacter Xylinum. Di Indonesia sendiri bakteri tersebut lebih populer dengan sebutan bibit nata de coco.

Kombinasi antara air kelapa dan bakteri tersebut akan menghasilkan jelly berwarna putih dan transparan yang disebut sebagai nata. Selain air kelapa, ternyata ada beberapa bahan yang sering dijadikan alternatif. Mereka adalah lidah buaya, nanas, singkong dan limbah tahu. Secara rasa mungkin tidak dapat menggantikan rasa kelapa yang khas, tapi dari tekstur dan penampilan hampir mirip.

Buat kamu yang ingin mencoba membuat bibit nata de coco, kamu bisa mengikuti enam cara membuat nata de coco yang enak dan praktis, dilansir brilio.net dari berbagai sumber, Rabu (23/10).

1. Cara membuat Starter Acetobacter Xylinum (bibit nata de coco) foto: Instagram/@lina.tjoandra Bahan-bahan: - 1 buah nanas matang - Air secukupnya - Gula pasir Cara membuat: - Kupas nanas lalu cuci hingga bersih, setelah itu potong kecil-kecil agar mudah di blender.

- Blender potongan nanas hingga halus, kemudian saring air nanas di atas baskom kecil. Peras ampas jus nanas yang ada di atas saringan sampai kering. - Campurkan sari nanas dengan air bersih dan gula, dengan perbandingan 6:3, ukur sesuai kebutuhan. - Aduk suplemen sampai semua bahan larut dan tercampur rata. Selanjutnya tuang ke dalam botol bening. - Tutup botol dengan kain bersih dan ikat dengan kuat. Simpan selama 2-3 minggu. - Cek setelah masa penyimpanan berakhir, jika sudah ada lapisan putih di atas sari nanas, berartu starter sudah jadi.

- Lapisan putih di atas nanas itu disebut bakteri Acetobacter Xylinum (bibit nata de coco). 2. Cara cara membuat es nata de coco nata de coco cara membuat es nata de coco air kelapa foto: Unsplash.com Bahan-bahan: - 1 liter air kelapa - Bakteri starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) - Asam cuka - 100 gram gula - 1 gram urea Cara membuat: - Rebus air kelapa dalam panci sampai mendidih selama 3 menit. - Tuangkan gula pasir ke dalam air kelapa yang mendidih.

- Matikan kompor dan biarkan air kelapa menjadi dingin. - Tuang asam cuka sekitar 10 ml ke dalam larutan air kelapa hingga kadar keasaman sekitar 4,5.

Pengukuran Ph bisa menggunakan kertas lakmus. - Tambahkan bakteri starter Acetobacter Xylinum ke dalam larutan, aduk-aduk hingga merata. - Tuang adonan ke dalam loyang atau baskom, tutup bahan nata de coco dengan koran dan ikat dengan tali. - Simpan di dalam rak yang stabil, tidak mudah goyang, dan hindari dari guncangan. - Tunggu hingga kurang lebih 14 hari agar menjadi nata.

- Nata de coco yang sudah jadi, akan menjadi keras, mengikuti pola loyang. - Selanjutnya, nata de coco yang sudah jadi di cuci dengan air dan cara membuat es nata de coco hingga 2-3 hari. - Setelah di rendam, kemudian lakukan perebusan dengan air gula, tujuannya agar mengenyal dan manis. - Iris nata da coco sesuai selara menggunakan piau dapur dan nata de coco siap untuk disajikan dengan sirup atau minuman lainnya. 3. Cara membuat nata de coco dari lidah buaya foto:istimewa Bahan-bahan: - 5 buah lidah buaya yang sudah cukup umur dan padat - 300 gram gula pasir - 1/4 sdt asam sitrat - 1 liter air - Garam secukupnya Cara membuat: - Kupas kulit lidah buaya, pisahkan kulit dan dagingnya.

Cuci bersih sampai bagian lendir hilang. - Potong lidah buaya menjadi bentuk dadu. - Panaskan air hingga mendidih dalam panci, setelah mendidih, masukkan potongan lidah budaya. Masak sebentar, kira-kira 5-10 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan lidah buaya. - Buat larutan air matang 1 liter campurkan dengan asam sitrat dan sedikit garam. Aduk sampai rata lalu masukkan potongan lidah buaya yang sudah direbus tadi. Diamkan kurang lebih sekitar 6-12 jam, lalu angkat potongan lidah buaya tersebut.

- Terakhir, buat rebusan gula dan air sampai mendidih. Dinginkan lalu tambahkan potongan lidah buaya tersebut, diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. - Nata de coco lidah buaya siap untuk disajikan bersama es dan minuman lainnya. 4. Cara membuat nata de coco dari nanas foto: freepik.com Bahan-bahan: - 3 buah nanas matang yang sudah dikupas - 0,25 gram urea atau ZA - 30 cc cuka - 100 ml bibit nata da coco - 2,5 liter air Cara membuat: - Potong kecil-kecil buah nanas dan blender hingga halus dan menjadi jus.

Peras dan saring air sari nanas ke dalam panci. Tambahkan air, urea, dan cara membuat es nata de coco, lalu rebus sampai mendidih. - Setelah mendidih angkat dan tuang dalam loyang datar setinggi 1,5-2 cm. - Setelah benar-benar dingin, masukan starter bibit nata de coco dan aduk sampai rata. Tutup dengan kain bersih atau koran dan rekatkan dengan selotip atau ikat dengan tali.

- Simpan dalam suhu ruangan selama 1-7 hari dan jangan dibuka sebelum jadi. Jika sudah melebihi, angkat dan lipat nata nanas sebanyak 3 kali dan rendam dengan air bersih selama 2 hari agar asam dari cuka berkurang.

Setiap hari air rendaman harus diganti. - Terakhir, rebus air gula sampai mendidih, lalu masukan nata nanas ke dalamnya. Diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. - Nata de coco dari nanas pun siap untuk di sajikan bersama minuman lainnya.

5. Cara membuat nata da coco dari sari kedelai foto: freepik.com Bahan-bahan: - Air kecutan limbah kedelai - Bakteri starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) - ZA - Asam cuka - Gula pasir Cara membuat: - Saring air sari kedelai kemudian rebus sesuai kebutuhan lalu biarkan hingga dingin.

- Setelah dingin, tuang sari kedelai yang sudah direbus ke loyang dengan ditambah 10 gram ZA per liter dan 100 gram gula pasir per liter, lalu aduk hingga merata. - Tambahkan asam cuka dan diinokulasi dengan starter Acetobacter Xylinum. - Kemudian tutup loyang dengan kain bersih dan ikat dengan tali atau karet agar tidak ada udara masuk. Lalu diamkan selama 7 hari, jangan sampai goyang. - Setelah 7 hari, akan dihasilkan nata de soya, angkat dan lipat nata kedelai sebanyak 3 kali.

- Nata kedelai yang sudah dipanen, lapisan luar dikupas lalu dicuci, kemudian potong-potong dalam bentuk dadu. - Buang air rebusan, potongan nata kedelai direndam dengan air biasa selama 3 hari. - Setelah itu, rebus lagi nata dengan gula untuk memberi rasa manis. - Setelah agak dingin, dapat ditambahkan esens sesuai selera dan siap untuk dihidangkan.

6. Cara membuat nata da coco dari singkong foto: freepik.com Bahan-bahan: - Air sari singkong (substrat steril) - Starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) - Gula pasir Cara membuat: - Inkulasikan substrat steril sebanyak 20 liter dengan bibit bakteri Acetobacter Xylinum sebanyak 2 liter.

- Aduk substrat secara merata dengan menggunakan pengaduk steril. - Kemudian tuang ke dalam nampan atau loyang dengan substrat yang telah dicampur dengan kedalaman 2 cm. - Setelah itu tutup dengan menggunakan kertas steril dan bersih. - Setelah itu, lanjutkan dengan melakukan inkubasi dalam suhu ruangan selama kurang lebih 8 hari.

- Setelah 8 hari, nata de coco sudah siap untuk dipanen. - Nata singkong yang sudah dipanen, lapisan luar dikupas lalu dicuci, kemudian potong-potong dalam bentuk dadu. - Buang air rebusan, potongan nata singkong direndam dengan air biasa selama 3 hari. - Setelah itu, rebus lagi nata dengan gula untuk memberi rasa manis.

- Setelah agak dingin, siap untuk dihidangkan. reporter: mgg/gusti ridani (brl/pep) RECOMMENDED ARTICLES • 9 Cara membuat susu kedelai tanpa ampas, enak, dan menyehatkan • 25 Cara membuat infused water, mudah, segar dan menyehatkan • 20 Resep minuman segar, sederhana, dan pelepas dahaga • 8 Manfaat sari tebu bagi kesehatan, salah satunya cegah kanker • 11 Minuman pereda nyeri rematik, ampuh dan alami
Merdeka.com - Membuat nata de coco sebenarnya berasal dari negara Filipina.

Penamaan tersebut menggunakan bahasa Spanyol, karena Filipina pernah menjadi koloni dari Spanyol, yang artinya krim kelapa atau sari kelapa. Makanan bertekstur kenyal dan berwarna putih ini sangat cocok menjadi hidangan penutup.

cara membuat es nata de coco

Rasanya yang sangat menyegarkan menjadi favorit banyak kalangan. Proses fermentasi nata de coco menggunakan bakteri yang bernama Acetobacter Xylinum, atau lebih dikenal bibit nata de coco. Selain sari kelapa, nata de coco kini banyak dikreasikan dengan berbagai bahan dasar lain sebagai alternatif. Seperti halnya lidah buaya, nanas, singkong dan limbah tahu.

Secara rasa mungkin berbeda dengan nata dari kelapa yang khas, tapi tekstur dan penampilannya menyerupai nata de coco. Berikut cara membuat nata de coco yang segar dan praktis.

cara membuat es nata de coco

Penelitian sederhana yang bisa menjadi bisnis rumahan. BACA JUGA: 6 Cara Membuat Es Kuwut Bali yang Segar, Cocok Dijadikan Menu Lebaran 7 Resep Minuman Lebaran 2022, Nikmat dan Segar Nampol 2. Blender potongan nanas hingga halus, kemudian saring air nanas di atas baskom kecil. Peras ampas jus nanas yang ada di atas saringan sampai kering. 3. Campurkan sari nanas dengan air bersih dan gula, dengan perbandingan 6:3, ukur sesuai kebutuhan. 4. Aduk suplemen sampai semua bahan larut dan tercampur rata.

Selanjutnya tuang ke dalam botol bening. 5. Tutup botol dengan kain bersih dan ikat dengan kuat. Simpan selama 2-3 minggu. BACA JUGA: Resep Es Susu Kurma Berbagai Bahan, Cocok untuk Sajian Minuman Berbuka 9 Resep Es Buah Segar untuk Takjil Spesial 6. Cek setelah masa penyimpanan berakhir, jika sudah ada lapisan putih di atas sari nanas, berarti starter sudah jadi.

7. Lapisan putih di atas nanas itu disebut bakteri Acetobacter Xylinum atau bibit nata de coco. BACA JUGA: Resep Es Timun Suri Berbagai Bahan, Minuman Segar Cocok untuk Buka Puasa Resep Es Kuwut Segar dari Bali, Cocok untuk Berbuka 1 liter air kelapa 10 ml Bakteri starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) 10 ml Asam cuka 100 gram gula 1 gram urea (harus food grade) Cara Membuat Nata de Coco: 1. Rebus air kelapa dalam panci sampai mendidih selama 3 menit.

2. Tuangkan gula pasir ke dalam air kelapa yang mendidih. Matikan kompor dan biarkan air kelapa menjadi dingin. BACA JUGA: 5 Resep Es Doger untuk Buka Puasa, Minuman Segar Legakan Dahaga 7 Cara Membuat Susu Kurma yang Enak dan Sehat, Cocok untuk Buka Puasa 3. Tuang asam cuka sekitar 10 ml ke dalam larutan air kelapa hingga kadar keasaman sekitar 4,5. Pengukuran Ph bisa menggunakan kertas lakmus.

4. Tambahkan bakteri starter Acetobacter Xylinum ke dalam larutan, aduk-aduk hingga merata. 5. Tuang adonan ke dalam loyang atau baskom, tutup bahan nata de coco dengan koran dan ikat dengan tali. Pastikan koran bersih atau setidaknya telah dijemur dengan panas matahari. 6. Simpan loyang di dalam rak yang stabil, tidak mudah goyang, dan terhindar dari guncangan. BACA JUGA: Resep Es Laksamana Mengamuk dari Riau yang Segar 7 Resep Minuman Buka Puasa, Segarkan Dahaga di Bulan Ramadhan 2022 7.

Tunggu selama kurang lebih 14 hari agar menjadi nata. Nata de cara membuat es nata de coco yang sudah jadi, akan mengeras mengikuti pola loyang. 8. Selanjutnya, nata de coco yang sudah jadi dicuci cara membuat es nata de coco air dan rendam selama 2-3 hari.

Ganti air bersihnya setiap hari. 9. Setelah direndam, baru direbus dengan air gula, supaya nata de coco kenyal dan manis. 10. Iris sesuai selara menggunakan pisau dapur dan nata de coco siap untuk disajikan bersama sirup atau minuman lainnya. BACA JUGA: Resep Es Blewah yang Segar dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Berbuka Puasa Cara Membuat Es Krim Sendiri, Mudah dan Bikin Nagih 1. Masak air kelapa dalam panci sampai benar-benar mendidih.

Setelah itu tambahkan gula pasir, tauge dan cuka. Aduk sampai larut dan matikan api, saring ampas tauge lalu tuang di atas loyang datar supaya cepat dingin. 2. Usahakan mengatur agar tinggi air rebusan dalam loyang sekitar 1,5-2 cm. Supaya ketebalan nata de coco bagus dan optimal. Setelah dingin, campurkan starter dalam loyang lalu aduk sampai rata. 3. Tutup rapat loyang dengan koran bersih yang sudah dijemur di terik matahari, lakban tepinya supaya benar-benar rapat.

Simpan loyang dalam suhu ruangan selama sekitar 10 hari. Jangan dibuka sebelum waktunya supaya fermentasi nata de coco bisa berhasil. 4. Setelah masa fermentasi selesai, buka penutup koran tadi.

Bilas 3 kali dengan air bersih supaya bau asamnya hilang. Setelah itu rendam lagi nata de coco dalam air bersih selama 2 hari supaya bau dan rasa asamnya hilang. Ingat, ganti air rendaman setiap hari supaya hasilnya maksimal.

BACA JUGA: 6 Resep Es Poteng Khas Makassar Berbagai Bahan, Minuman Lezat Menyegarkan 6 Resep Pink Smoothies Berbagai Bahan, Sehat Mengenyangkan 5. Terakhir, angkat nata de coco yang sudah direndam dan potong dadu kecil lalu rebus dengan air bersih sampai mendidih. Agar lebih cara membuat es nata de coco, buat rebusan gula dan air sampai mendidih. Matikan api dan angkat, setelah itu masukkan potongan nata de coco lalu diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap.

6. Nata de coco berbahan air kelapa siap disajikan bersama minuman menyegarkan atau sirup. BACA JUGA: Cara Membuat Es Pisang Coklat, Segar dan Enak Cara Membuat Es Krim Oreo Sederhana ala Rumahan, Bikin Nagih 3 buah nanas matang yang sudah dikupas 0,25 gram urea atau ZA 30 cc cuka 100 ml bibit nata da coco 2,5 liter air Cara Membuat Nata de Coco dari Nanas: 1.

Potong kecil-kecil buah nanas dan blender hingga halus dan menjadi jus. Peras dan saring air sari nanas ke dalam panci. Tambahkan air, urea, dan cuka, lalu rebus sampai mendidih. 2. Setelah mendidih angkat dan tuang dalam loyang datar setinggi 1,5-2 cm. 3. Setelah benar-benar dingin, masukan starter bibit nata de coco dan aduk sampai rata.

Tutup dengan kain bersih atau koran dan rekatkan dengan selotip atau ikat dengan tali. 4. Simpan dalam suhu ruangan selama 1-7 hari dan jangan dibuka sebelum jadi.

Jika sudah melebihi, angkat dan lipat nata nanas sebanyak 3 kali dan rendam dengan air bersih selama 2 hari agar asam dari cuka berkurang.

Setiap hari air rendaman harus diganti. 5. Terakhir, rebus air gula sampai mendidih, lalu masukan nata nanas ke dalamnya. Diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. 6. Nata de coco dari nanas pun siap untuk di sajikan bersama minuman lainnya.

Nata de Coco dari Lidah Buaya ©2020 Merdeka.com Bahan: 5 buah lidah buaya yang sudah cukup umur dan padat 300 gram gula pasir 1/4 sdt asam sitrat 1 liter air Garam secukupnya Cara Membuat Nata de Coco dari Lidah Buaya: 1. Kupas kulit lidah buaya, pisahkan kulit dan dagingnya. Cuci bersih sampai bagian lendir hilang. 2. Potong lidah buaya menjadi bentuk dadu. Panaskan air hingga mendidih dalam panci, setelah mendidih, masukkan potongan lidah budaya.

Masak sebentar, kira-kira 5-10 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan lidah buaya. 3. Buat larutan air matang 1 liter campurkan dengan asam sitrat dan sedikit garam. Aduk sampai rata lalu masukkan potongan lidah buaya yang sudah direbus tadi. 4. Diamkan kurang lebih sekitar 6-12 jam, lalu angkat potongan lidah buaya tersebut. 5. Terakhir, buat rebusan gula dan air sampai mendidih. 6. Dinginkan lalu tambahkan potongan lidah buaya tersebut, diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap.

7. Nata de coco lidah buaya siap untuk disajikan bersama es dan minuman lainnya. Cara Membuat Nata de Coco dari Sari Kedelai ©2019 Merdeka.com/Pixabay Bahan: 1 L Air kecutan limbah kedelai Bakteri starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) 10 gram ZA (harus food grade) Asam cuka 100 gram Gula pasir Cara membuat es nata de coco Membuat Nata de Coco: 1.

Saring air sari kedelai kemudian rebus sesuai kebutuhan lalu biarkan hingga dingin. 2. Setelah dingin, tuang sari kedelai yang sudah direbus ke loyang dengan ditambah 10 gram ZA per liter dan 100 gram gula pasir per liter, lalu aduk hingga merata. 3. Tambahkan asam cuka dan diinokulasi dengan starter Acetobacter Xylinum.

4. Kemudian tutup loyang dengan kain bersih dan ikat dengan tali atau karet agar tidak ada udara masuk. Lalu diamkan selama 7 hari, jangan sampai goyang. 5. Setelah 7 hari, akan dihasilkan nata de soya, angkat dan lipat nata kedelai sebanyak 3 kali. 6. Nata kedelai yang sudah dipanen, lapisan luar dikupas lalu dicuci, kemudian potong-potong dalam bentuk dadu. 7. Buang air rebusan, potongan nata kedelai direndam dengan air biasa selama 3 hari.

8. Setelah itu, rebus lagi nata dengan gula untuk memberi rasa manis. 9. Setelah agak dingin, dapat ditambahkan esens sesuai selera dan siap untuk dihidangkan. Cara Membuat Nata de Coco Bunga Rosella ©Shutterstock Bahan: 1 liter air kelapa 5 Bunga Rosella kering 10 ml Bakteri starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) 10 ml Asam cuka 100 gram gula 1 gram urea (harus food grade) optional Cara Membuat Nata de Coco : 1.

Rebus bunga rosella atau rendam menggunakan air panas dalam 1 gelas air. 2.

cara membuat es nata de coco

Rebus air kelapa dalam panci sampai mendidih selama 3 menit. 3. Tuangkan gula pasir ke dalam air kelapa yang mendidih. Matikan kompor dan biarkan air kelapa menjadi dingin. 4. Tuang air bunga rosella dan asam cuka sekitar 10 ml ke dalam larutan air kelapa hingga kadar keasaman sekitar 4,5. Pengukuran Ph bisa menggunakan kertas lakmus. 5. Tambahkan bakteri starter Acetobacter Xylinum ke dalam larutan, aduk-aduk hingga merata.

6. Tuang campuran cairan ke dalam loyang atau baskom, tutup bahan nata de coco dengan koran dan ikat dengan tali atau karet atau isolasi bening. 6. Simpan di dalam rak yang stabil, tidak mudah goyang, dan terhindar dari guncangan. 7. Tunggu hingga kurang lebih 14 hari agar menjadi nata. Nata de coco yang sudah jadi, akan mengeras mengikuti pola loyang. 8.

cara membuat es nata de coco

Selanjutnya, nata de coco yang sudah jadi, cuci dengan air dan rendam selama 2-3 hari. Ganti air bersih setiap cara membuat es nata de coco. 9. Setelah direndam, kemudian lakukan perebusan dengan air gula, supaya mengenyal dan manis. 10. Iris nata da coco sesuai selara menggunakan pisau dapur dan nata de coco siap disajikan bersama sirup atau minuman lainnya. Cara Membuat Nata de Coco Air Kelapa Porsi Besar ©shutterstock.com/jreika Bahan: 5 L air kelapa 250 gram gula pasir 0,5 gram Urea/ZA 50 cc Cuka 100 ml Bibit nata de coco Cara Membuat Nata de Coco: 1.

Masak air kelapa dalam panci sampai benar-benar mendidih. Setelah itu tambahkan gula pasir, urea/ZA dan cuka. Aduk sampai larut dan matikan api, lalu tuang di atas loyang datar supaya cepat dingin. 2. Usahakan mengatur agar tinggi air rebusan dalam loyang sekitar 1,5-2 cm agar ketebalan nata de coco bagus dan optimal.

Setelah dingin, campurkan starter dalam loyang lalu aduk sampai rata. 3. Tutup rapat loyang dengan koran bersih yang sudha dijemur di terik matahari, lakban tepinya supaya benar-benar rapat. Simpan loyang dalam suhu ruangan selama 7-10 hari. Jangan dibuka sebelum waktunya supaya fermentasi nata de coco bisa berhasil. 4. Setelah masa fermentasi selesai, buka penutup koran tadi.

Bilas 3 kali dengan air bersih supaya bau asamnya hilang. Setelah itu rendam lagi nata de coco dalam air bersih selama 2 hari supaya bau dan rasa asamnya hilang. Ingat, ganti air rendaman setiap hari supaya hasilnya maksimal. 5. Terakhir, angkat nata de coco yang sudah direndam dan potong dadu kecil lalu rebus dengan air bersih sampai mendidih.

Agar lebih nikmat, buat rebusan gula dan air sampai mendidih. Matikan api dan angkat, setelah itu masukkan potongan nata de coco lalu diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. 6. Nata de coco berbahan air kelapa siap disajikan. Cara Membuat Nata de Coco dari Singkong Bahan: Air sari singkong (substrat steril) Starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) Gula pasir Cara Membuat Nata de Coco: 1.

Inkulasikan substrat steril sebanyak 20 liter dengan bibit bakteri Acetobacter Xylinum sebanyak 2 liter. Aduk substrat secara merata dengan menggunakan pengaduk steril. 2. Kemudian tuang ke dalam nampan atau loyang dengan substrat yang telah dicampur dengan kedalaman 2 cm. Setelah itu tutup dengan menggunakan kertas steril dan bersih. 3. Setelah itu, lanjutkan dengan melakukan inkubasi dalam suhu ruangan selama kurang lebih 8 hari.

4. Setelah 8 hari, nata de coco sudah siap untuk dipanen. Nata singkong yang sudah dipanen, lapisan luar dikupas lalu dicuci, kemudian potong-potong dalam bentuk dadu. 5. Buang air rebusan, potongan nata singkong direndam dengan air biasa selama 3 hari. Ganti airnya setiap hari. 6. Setelah itu, rebus lagi nata dengan gula pasir untuk memberi rasa manis. Setelah agak dingin, siap untuk dicampurkan bersama berbagai menu dessert.

Itulah beberapa cara membuat nata de coco yang segar dan praktis ala rumahan. Selain untuk konsumsi sendiri, Anda bisa berkreasi dengan lebih hebat sebagai ajang bisnis.

Selamat mencoba. 1 Kisah Kehidupan Seks Tentara Belanda di Indonesia 2 6 Potret Terbaru Aisyahrani Hamil Anak Ketiga, Penampilannya Mencuri Perhatian 3 Barisan Prajurit Kopaska TNI Menangis di Hutan, Alasannya Bikin Haru 4 Misteri Penembak Arief Rahman Hakim: Pengawal Presiden atau Polisi Militer Jakarta? 5 6 Gaya Lucu Rayyanza Anak Raffi Ahmad & Nagita Liburan di Bali, Bikin Gemas Selengkapnya
Cara Pembuatan Nata De coco.

Biasanya pada Saat bulan puasa nata de coco sering di jadikan sebagai tambahan minuman yang menyegarkan yang sering disajikan. Nata de coco dapat di dapatkan di toko atau supermarket. Sudahkan Anda terpikir untuk mencoba membuatnya sendiri?

Pengalaman ini akan sangat menarik untuk menjaga keakraban keluarga di bulan Ramadhan. Pada Artikel kali ini kita akan membahas cara membuat Nata de coco Cara Pembuatan Nata De Coco. Nata de coco adalah makanan yang berbentuk seperti jeli, terbuat dari ari kelapa yang berwarna putih bening dan mempunyai tekstur kenyal.

Makanan Nata de coco ini berasal dari Filipina. Nata de coco cocok sekali di campur dengan es teler Kata Nata de coco yang artinya “krim klapa” berasal dari spanyol.

Yang dimaksud krim adalah santan kelapa Pembuatan Nata De coco Bibit nata akan dikembangkan dalam air kelapa yang sudah diperkaya dengan karbon membentuk serat nata jika ditempatkan, dan nitrogen melalui proses yang terkontrol, dan ada juga bakteri Acetobacter xylinum. Dalam kondisi ini, bakteri tersebut akan menghasilkan enzim yang dapat menyusun zat gula menjadi ribuan rantai serat atau selulosa.

Dari air kelapa tersebut terdapat juatan renik yang tumbuh dan menghasilkan jutaan lembar benang-benang selulosa yang akhirnya nampak padat berwarna putih maupun transparan dan sudah bisa disebut dengan ‘nata’. Acetobacter Xylinum dapat tumbuh pada pH 3,5 – 7,5, tetapi akan tumbuh optimal bila pH nya 4,3, sedangkan suhu ideal bagi pertumbuhan bakteri Acetobacter Xylinum pada suhu 28°– 31 °C.

Bakteri ini sangat memerlukan oksigen. 1. Cara Membuat Nata de coco Kelapa Alat-alat: • Panci/Langseng dari stenless • Pengaduk/sinduk stenless • Kompor • Timbangan duduk • Gelas ukur • Baki plastik • Koran penutup • Karet pengikat • Rak untuk Baki Plastik • Muk Ukur • Kain Kassa/Saringan Halus Bahan-bahan: • Air Kelapa murni • Gula Pasir/putih • Za/Urea • Cuka Biang • Bibit Nata De Coco/Sari Kelapa Cara Membuat Nata De coco: • Air kelapa mentah di saring, dan dimasukkan ke dalam dandang/panci ukuran 5 liter/20 liter di masak sampai mendidih 100 derajat celcius, setelah mendidih masukkan gula pasir, untuk dandang/panci 5 liter gula 250 gr, za 0,5 gr, cuka biang 50 cc dan untuk dandang 20 liter x 4 dari dandang/panci 5 liter.

• Air kelapa yang sudah mendidih yang dicampur dengan gula, za, cuka biang masukan ke dalam baki plastik kira 1,2 liter dan harus dipastikan bahwa baki plastik dalam kondisi bersih dan steril dari bakteri.

• Baki plastik ditutup dengan menggunakan koran dan pastikan koran pun dalam kondisi steril dari bakteri yang akan mengganggu pertumbuhan nata de coco/sari kelapa, koran harus dijemur dipanas matahari. • Baki-baki ditutup rapat dan disusun di atas rak baki secara rapi dan ditiriskan sampai dingin untuk diberi bibit nata de coco • Pembibitan dilakukan pada pagi hari sekitar jam 5.30–6.30, hasil pembibitan ditutup kembali • Baki hasil pembibitan tidak boleh terganggu apapun, tidak digoyang-goyang, bila ingin melihat hasil nata de coco bisa dilihat pada hari ke 3.

• Baki hasil pembibitan di biarkan selama satu minggu • Pada hari ke 7 silakan dibuka. 2. Pembuatan Nata De coco Lidah Buaya Nata De Coco ternyata bisa juga terbuat dari lidah buaya Persiapakan dan Bahan: • Lidah buaya yang cukup umur dan berukuran besar, 5 buah • Gula pasir 300 gr • Asam sitrat 1/4 sdt • Air 1 liter • Garam dapur sedikit saja Langkah-langkah Membuat Nata De coco Lidah Buaya: • Kupas kulit lidah buaya, buang bagian hijau dan pisahkan bagian kenyal yang transparan untuk dipakai untuk bahan nata.

Cuci bersih sampai bagian lendirnya hilang. • Setelah lendirnya hilang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya potong lidah buaya menjadi bentuk dadu kecil-kecil. • Panaskan air sampai mendidih dalam panci ukuran sedang. Cara membuat es nata de coco mendidih masukan potongan lidah buaya dan masukan sebentar kir – kira 5-10 menit lalu mematikan api. Angkat potongan lidah buaya dan tiriskan dalam wadah lainya.

• Buatlah larutan air matang 1 liter dicampur dengan asam sitrat dan sedikit garam. Aduk sampai rata lalu masukkan potongan lidah buaya matang tadi pada larutan tersebut. Diamkan kurang lebih sekitar 6-12 jam,kemudian angkat potongan lidah buaya tersebut. • Terakhir, buatlah rebusan gula dan air sampai mendidih. Dinginkan lidah buaya tersebut.

Diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. Nata de coco lidah buaya siap di sajikan bersama es. 3. Cara Membuat Nata De coco Nanas Bahan-bahan yang di Perlukan: • Nanas matang yang sudah dikupas, 3 buah • Urea/ZA 0,25 GR • Cuka 30 cc • Starter/Bibit Nata de coco 100 ml • Air 2,5 liter Langlah- langkah Membuat Nata de coco Nanas: • Potong kecil – kecil nanas dan blender sampai halus dan menjadi jus. Peras dan saring air sari nanas kedalam panci. Tambahkan air, urea/za dan cuka lalu rebus sampai mendidih • Setelah Mendidih angkat dan tuangkan dalam loyang datar setinggi 1,5-2 cm supaya cepet dingin dan ketebalan nata bisa optimal.

• Setelah benar-benar dingin, masukan starter dan aduk sampai rata. Tutup dengan kain bersih atau koran bersih dan rekatkan dengan selotip supaya rapat betul. • simpan dalam suhu ruangan selama 7-1 hari dan jangan dibuka sebelum waktunya.

Jika sudah waktunya, angkat dan bilas nata nanas sebanyak tiga kali dan cuka cara membuat es nata de coco. ingat, setiap hari air rendaman harus diganti. • Terakhir, buatlah larutan kuah dan rebus gula dan air sampai mendidih. Angkat dan dinginkan larutan kuah tersebut, lalu masukan nata nanas ke dalamnya.

Diamkan selama 1-2 jam supaya manisnya mersap. Nah, Nata de coco nanas sudah siap di sajikan dengan es batu. Ada Juga Resep Minuman Menggunakan Nata De coco 1. Es Nanas Markisa Nata De Coco Bahan-bahan: • 200 gram nanas • 500 gram es serut • 3 kaleng soda tawar • 200 ml jus nanas • 150 gram natadecoco • 200 ml sirop markisa • 1 sendok makan selasih, direndam, ditiriskan Cara Membuat Cara membuat es nata de coco Nanas Nata de Coco: • Blender nanas, jus nanas, sirup markisa, dan es serut sampai lembut.

• Sajikan bersama soda tawar, nata decoco, dan selasih. Manfaat Nata de Coco Untuk Kesehatan Ternyata di balik kenikmatanya, nata de coco memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan.

cara membuat es nata de coco

Mau tau apa aja manfaatnya? yuk simak aktikel berikut 1. Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes Bagi penderita diabetes, nata de coco aman dikonsumsi. Karena, di dalamnya mengandung kolesterol rendah. Meskipun nata de coco aman dikonsumsi, penderita diabetes harus tetap memperhatikan untuk takaran konsumsi nata de coco. Terlalu banyak juga tidak baik.Bagi penderita diabetes setengah porsi nata de coco dalam sehari dianggap sudah mencukupi kebutuhan gula.

Dengan catatan, jika ingin mengonsumsi nata de coco lebih baik tidak menggunakan sirup gula ya. Pilih juga nata de coco yang telah mendapat izin dari BPOM. 2. Melancarkan Pencernaan Nata de coco mengandung serat tinggi. Sehingga, dapat menjadi pilihan untuk memenuhi serat tubuh serta melancarkan sistem pencernaan dan buang air besar.

3. Untuk Diet dan Turunkan Berat Badan Karena tidak memiliki kalori tinggi, manfaat nata de coco sangat baik bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau penurunan berat badan.

cara membuat es nata de coco

Jadi, kamu nggak perlu takut gemuk hanya gara-gara makan nata de coco. Asalkan, takaran konsumsinya tidak berlebihan. 4. Mencegah Dehidrasi Banyak orang mengonsumsi nata de coco sebagai minuman pelepas dahaga.

Terutama di bulan puasa, sering dijadikan hidangan berbuka.

cara membuat es nata de coco

Sekarang pun sudah ada produk minuman yang mengandung nata de coco. Nata de coco juga bisa dikonsumsi setelah berolahraga saat tubuh banyak mengeluarkan energi dan keringat. Nata de coco banyak mengandung air didalamnya jadi bisa membantu untuk mengembalikan kadar air pada tubuh.

Sehingga, tubuh tidak terkena dehidrasi. 5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Nata de coco Ternyata mempunya banyak kandungan vitamin B1, B2, dan C, serta nutrisi seperti riboflavin,niasin, thiamin, piridoksin, dan asam folat.

Berbagai banyak kandungan vitamin dan nutrisi itulah yang dapat meningkakan sistem daya tahan tubuh. Selain itu, tingginya kandungan air dalam nata de Efek Negatif Nata de Coco Selain beragam manfaatnya, Nata de coco ternyata juga bias memberikan efek negatif bagi pengonsumsi apabila dicampur dengan sirup cara membuat es nata de coco atau pemanis secara berlebih.

Salah satunya adalah meningkatkan risiko diabetes. Merendam nata de coco lebih dahulu sebelum dikonsumsi dapat mengurangi kandungan gula di dalamnya. Nah, setelah mengenal nata de coco, bagaimana pendapat Anda? Amankah atau beresiko? Kita berharap agar para produsen nata de coco mau memperhatikan aspek halal selama proses pengolahannya. Dan tentunya akan lebih baik lagi bila produknya disertifikasi halal.

Semoga Artikel pada kali ini bermanfaat bagi anda semua.Liputan6.com, Jakarta Cara membuat nata de coco bisa menjadi kegiatan seru di rumah.

Nata de coco merupakan produk yang dihasilkan dari proses fermentasi air kelapa. Dalam membuat nata de coco, diperlukan bantuan aktivitas bakteri Acetobacter xylinum, sebagai komponen paling penting dalam proses pembentukan nata de coco. Makanan mirip jelly dan berwarna putih bening ini biasa disajikan sebagai hidangan penutup maupun tambahan dalam minuman. Teksturnya yang enak digigit membuat banyak orang menyukainya. Cara membuat nata de coco cukup mudah dipraktikkan. Kamu perlu memperhatikan penggunaan bahannya.

Sebaiknya gunakan air kelapa yang sudah tua, karena air kelapa muda lebih banyak mengandung air, sehingga proses penggumpalan membentuk nata menjadi lebih sulit. Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Kamis (9/9/2021) tentang cara membuat nata de coco.

Cara Membuat Bibit Nata de Coco nata de coco (wikimedia commons) Alat: - Blender - Saringan - Corong - Baskom kecil - Botol kaca bening bekas sirup yang sudah dicuci bersih Bahan: - 1 buah nanas matang - Air - Gula pasir Cara membuat nata de coco (bibit): 1.

Kupas nanas matang lalu cuci sampai bersih. Selanjutnya potong kecil-kecil agar mudha diblender. 2. Masukkan potongan nanas dan blender sampai halus. Kemudian tuangkan di atas saringan dalam baskom kecil. Peras ampas jus nanas yang ada di atas saringan sampai kering. 3. Campurkan sari nanas dengan air bersih dan gula dengan perbandingan 6:3:1, ukur sesuai kebutuhan.

4. Aduk larutan tersebut sampai semua bahan larut dan tercmapur rata. Selanjutnya tuang ke dalam botol bening dengan menggunakan corong supaya tidak tumpah. 5. Tutup mulut botol dengan kain bersih dan ikat dengan kuat. Simpan di dalam suhu ruangan selama 2-3 minggu. 6. Cek setelah masa penyimpanan berakhir, jika sudah ada lapisan putih di atas sari nanas dalam botol, berarti bibit sudah jadi.

Cara Membuat Nata de Coco dari Air Kelapa Lanjutkan membaca - 100 ml Bibit nata de coco Cara membuat nata de coco dari air kelapa: 1. Masak air kelapa dalam panci sampai benar-benar mendidih.

Setelah itu tambahkan gula pasir, urea/ZA dan cuka. Aduk sampai larut dan matikan api, lalu tuang di atas loyang datar supaya cepat dingin. 2. Usahakan mengatur agar tinggi air rebusan dalam loyang sekitar 1,5-2 cm agar ketebalan nata de coco bagus dan optimal. Setelah dingin, campurkan starter dalam loyang lalu aduk sampai rata.

3. Tutup rapat loyang dengan koran bersih yang sudha dijemur di terik matahari, lakban tepinya supaya benar-benar rapat. Simpan loyang dalam suhu ruangan selama 7-10 hari. Jangan dibuka sebelum waktunya supaya fermentasi nata de coco bisa berhasil. 4. Setelah masa fermentasi selesai, buka penutup koran tadi. Bilas 3 kali dengan air bersih supaya bau asamnya hilang. Setelah itu rendam lagi nata de coco dalam air bersih selama 2 hari supaya bau dan rasa asamnya hilang.

Ingat, ganti air rendaman setiap hari supaya hasilnya maksimal. 5. Terakhir, angkat nata de coco yang cara membuat es nata de coco direndam dan potong dadu kecil lalu rebus dengan air bersih sampai mendidih. Agar lebih nikmat, buat rebusan gula dan air sampai mendidih. Matikan api dan angkat, setelah itu masukkan potongan nata de coco lalu diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. 6. Nata de coco berbahan air kelapa siap disajikan.

Cara Membuat Nata de Coco Air Kelapa Tanpa Urea Bahan-bahan: - 5 L air kelapa - 250 gram gula pasir cara membuat es nata de coco 10 gram tauge - 50 cc Cuka - 100 ml Bibit nata de coco Cara membuat nata de coco: 1. Masak air kelapa dalam panci sampai benar-benar mendidih. Setelah itu tambahkan gula pasir, tauge dan cuka. Aduk sampai larut dan matikan api, saring ampas tauge lalu tuang di atas loyang datar supaya cepat dingin. 2. Usahakan mengatur agar tinggi air rebusan dalam loyang sekitar 1,5-2 cm agar ketebalan nata de coco bagus dan optimal.

Setelah dingin, campurkan starter dalam loyang lalu aduk sampai rata. 3. Tutup rapat loyang dengan koran bersih yang sudah dijemur di terik matahari, lakban tepinya supaya benar-benar rapat.

Simpan loyang dalam suhu ruangan selama 7-10 hari. Jangan dibuka sebelum waktunya supaya fermentasi nata de coco bisa berhasil. 4. Setelah masa fermentasi selesai, buka penutup koran tadi. Bilas 3 kali dengan air bersih supaya bau asamnya hilang. Setelah itu rendam lagi nata de coco dalam air bersih selama 2 hari supaya bau dan rasa asamnya hilang.

Ingat, ganti air rendaman setiap hari supaya hasilnya maksimal.

cara membuat es nata de coco

5. Terakhir, angkat nata de coco yang sudah direndam dan potong dadu kecil lalu rebus dengan air bersih sampai mendidih. Agar lebih nikmat, buat rebusan gula dan air sampai mendidih. Matikan api dan angkat, setelah itu masukkan potongan nata de coco lalu diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. 6. Nata de coco berbahan air kelapa siap disajikan.

Cara Membuat Nata de Coco dari Nanas ilustrasi cara membuat es nata de coco nanas/pexels Bahan-bahan: - 3 buah nanas matang yang sudah dikupas - 0,25 gram urea atau ZA - 30 cc cuka - 100 ml bibit nata da coco - 2,5 liter air Cara membuat nata de coco dari nanas: 1. Potong kecil-kecil buah nanas dan blender hingga halus dan menjadi jus.

Peras dan saring air sari nanas ke dalam panci. Tambahkan air, urea, dan cuka, lalu rebus sampai mendidih. 2. Setelah mendidih angkat dan tuang dalam loyang datar setinggi 1,5-2 cm. 3. Setelah benar-benar dingin, masukan starter bibit nata de coco dan aduk sampai rata. Tutup dengan kain bersih atau koran dan rekatkan dengan selotip atau ikat dengan tali. 4. Simpan dalam suhu ruangan selama 1-7 hari dan jangan dibuka sebelum jadi. Jika sudah melebihi, angkat dan lipat nata nanas sebanyak 3 kali dan rendam dengan air bersih selama 2 hari agar asam dari cuka berkurang.

Setiap hari air rendaman harus diganti. 5.

cara membuat es nata de coco

Terakhir, rebus air gula sampai mendidih, lalu masukan nata nanas ke dalamnya. Diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. 6. Nata de coco dari nanas pun siap untuk di sajikan bersama minuman lainnya. Cara Membuat Nata de Coco dari Lidah Buaya Ilustrasi Lidah Buaya Credit: pexels.com/pixabay Bahan-bahan: - 5 buah lidah buaya yang sudah cukup umur dan padat - 300 gram gula pasir - 1/4 sdt asam sitrat - 1 liter air - Garam secukupnya Cara membuat nata de coco dari lidah buaya: 1.

Kupas kulit lidah buaya, pisahkan kulit dan dagingnya. Cuci bersih sampai bagian lendir hilang. 2. Potong lidah buaya menjadi bentuk dadu.

Panaskan air hingga mendidih dalam panci, setelah mendidih, masukkan potongan lidah budaya.

cara membuat es nata de coco

Masak sebentar, kira-kira 5-10 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan lidah buaya. 3. Buat larutan air matang 1 liter campurkan dengan asam sitrat dan sedikit garam. Aduk sampai rata lalu masukkan potongan lidah buaya yang sudah direbus tadi. 4. Diamkan kurang lebih sekitar 6-12 jam, lalu angkat potongan lidah buaya tersebut. 5. Terakhir, buat rebusan gula dan air sampai mendidih.

6. Dinginkan lalu tambahkan potongan lidah buaya tersebut, diamkan selama 1-2 jam agar manisnya meresap. 7. Nata de coco lidah buaya siap untuk disajikan bersama es dan minuman lainnya. Cara Membuat Nata de Coco dari Singkong Bahan-bahan: - Air sari singkong (substrat steril) - Starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) - Gula pasir Cara membuat nata de coco dari singkong: 1. Inkulasikan substrat steril sebanyak 20 liter dengan bibit bakteri Acetobacter Xylinum sebanyak 2 liter.

2. Aduk substrat secara merata dengan menggunakan pengaduk steril. 3. Kemudian tuang ke dalam nampan atau cara membuat es nata de coco dengan substrat yang telah dicampur dengan kedalaman 2 cm. 4. Setelah itu tutup dengan menggunakan kertas steril dan bersih.

5. Setelah itu, lanjutkan dengan melakukan inkubasi dalam suhu ruangan selama kurang lebih 8 hari. 6. Setelah 8 hari, nata de coco sudah siap untuk dipanen. 7. Nata singkong yang sudah dipanen, lapisan luar dikupas lalu dicuci, kemudian potong-potong dalam bentuk dadu.

8. Buang air rebusan, potongan nata singkong direndam dengan air biasa selama 3 hari. 9. Setelah itu, rebus lagi nata dengan gula untuk memberi rasa manis. 10. Setelah agak dingin, siap untuk dihidangkan. Cara Membuat Nata de Coco dari Sari Kedelai ilustrasi kedelai/pixabay Bahan-bahan: - Air kecutan limbah kedelai - Bakteri starter Acetobacter Xylinum (bibit nata da coco) - ZA - Asam cuka - Gula pasir Cara membuat nata de coco dari sari kedelai: 1. Saring air sari kedelai kemudian rebus sesuai kebutuhan lalu biarkan hingga dingin.

2. Setelah dingin, tuang sari kedelai yang sudah direbus ke loyang dengan ditambah 10 gram ZA per liter dan 100 gram gula pasir per liter, lalu aduk hingga merata. 3. Tambahkan asam cara membuat es nata de coco dan diinokulasi dengan starter Acetobacter Xylinum.

4. Kemudian tutup loyang dengan kain bersih dan ikat dengan tali atau karet agar tidak ada udara masuk. Lalu diamkan selama 7 hari, jangan sampai goyang.

5. Setelah 7 hari, akan dihasilkan nata de soya, angkat dan lipat nata kedelai sebanyak 3 kali. 6. Nata kedelai yang sudah dipanen, lapisan luar dikupas lalu dicuci, kemudian potong-potong dalam bentuk dadu. 7. Buang air rebusan, potongan nata kedelai direndam dengan air biasa selama 3 hari. 8. Setelah itu, rebus lagi nata dengan gula untuk memberi rasa manis. 9. Setelah agak dingin, dapat ditambahkan esens sesuai selera dan siap untuk dihidangkan. Merdeka.com - Merdeka.com - Galih Gani Irawan (16), penerbang paralayang asal Pekanbaru, Riau hilang sejak Jumat (6/5) di kawasan hutan Green Lawang.

Tim gabungan dari Pemerintah Kabupaten Agam, Sumatera Barat akhirnya menemukan Galih dengan kondisi selamat pada Sabtu (7/5) sekitar pukul 12.30 WIB. Kapolsek Matur Iptu Yance Mardi mengatakan, korban ditemukan dalam kondisi lemas akibat tidak mendapatkan asupan makan selama 24 jam.

"Lokasi juga diguyur hujan dan kondisi suhu cukup dingin di daerah Merdeka.com - Merdeka.com - Epidemiolog dari Universitas Griffith Australia Dicky Budiman mengatakan kasus Corona Virus Desease 2019 (COVID-19) usai libur Lebaran 2022 baru akan terlihat sekitar satu bulan mendatang. "Untuk mengetahui kasus COVID-19, efek dari Lebaran, sekitar sebulan lah rata-rata, namun ini juga bergantung seberapa baik deteksi karena kembali, apapun itu bergantung pada kemampuan deteksi," kata Dicky saat dihubungi di Jakarta, Jumat.

Perkiraan waktu tersebut, kata Dicky, adala

LAGI HITS ! RESEP ES YAKULT NATA DE COCO 3 BAHAN SAJA




2022 www.videocon.com