Macchiato adalah

Kamu pasti gak asing lagi dengan istilah macchiato, karena minuman yang satu ini hampir selalu ada dalam buku menu di coffee shop mana pun. Nama dan macchiato adalah pun beragam, ada Caffè macchiato, caramel macchiato, dan sebagainya.

Tapi intinya, mayoritas orang mengenal macchiato sebagai minuman berbahan kopi dan susu. Kamu salah satunya yang berpikir begitu juga gak? Kalau iya, wah ternyata selama ini kamu miskonsepsi. IDN Times/Putriana Cahya Sebenarnya istilah macchiato dipakai untuk menyebut krim yang ada di atas kopi, macchiato adalah bukan merupakan nama minuman. Hal ini dikatakan Roy Adip, salah satu barista Djournal Coffee Tunjungan Plaza Surabaya kepada IDN Times (22/2).

"Macchiato itu bukan kopi, lebih ke krim yang ada di atasnya. Makanya namanya beda-beda, ada espresso macchiato, ada caramel macchiato," katanya. Dia menjelaskan krim yang dimaksud bisa bermacam-macam, ada yang terbuat dari susu murni, ada yang dari whipping cream. Susu cair biasanya di- steam hingga berbui, sedangkan whipping cream dikocok hingga teksturnya mengental.

IDN Times/Putriana Cahya Jadi jangan heran kalau menemukan menu earl grey macchiato yang bukan kopi. Seperti yang ada di Djournal Coffee ini. Yap, coffee shop yang terkenal sama racikan kopinya ini baru saja meluncurkan dua varian minuman terbaru bertajuk "Macchiato Selections", yakni Cold Drip Macchiato dan Earl Grey Macchiato.

IDN Times/Putriana Cahya Yang bikin istimewa, olahan krim macchiato-nya menggunakan campuran whipping cream dan madu. Paduan sweet, creamy, dan fruity dalam krimnya feel just right! Untuk kopi, mereka menggunakan kopi Enrekang asal Sulawesi yang diolah dengan teknik cold drip dalam tower khusus berisi es batu.

Jadi hasil kopinya lebih segar dan light, tanpa menghilangkan karakteristik kopi Enrekang yang fruity dan nutty. Sedangkan, Earl Grey Macchiato terdiri dari teh earl grey yang punya aroma wangi dan segar, karena kandungan bergamot atau sejenis jeruk nipis di dalamnya.

Terakhir ditambahkan krim macchiato madu di atasnya. Dua menu ini bisa jadi rekomendasi buat kamu yang butuh cafeine shot dengan cara menyenangkan. Harganya pun ramah di kantong, mulai dari Rp35 ribu doang. Baca Juga: 11 Kota di Indonesia yang Punya Penyajian Kopi Unik, Mana Caramu?

Berita Terpopuler • Hamas Mulai Bangkit, Menkeu Israel: Ini Semua Kesalahan Netanyahu • 10 Potret Liburan Ayu Ting Ting dan Keluarga ke Jogja, Ayah Rozak Hits • Kamu Workaholic? Waspadai 7 Tanda Kamu Terlalu Keras ke Diri Sendiri • 10 Fakta Elon Musk, Macchiato adalah Terkaya di Dunia yang Baru Membeli Twitter • BMKG: Waspada, Suhu Panas Terik Terjadi hingga Pertengahan Mei • 10 Momen Nagita Slavina Masak Makan Malam buat Teman-teman Artisnya • Libur Lebaran Usai, Jakarta Kembali Macchiato adalah Ganjil Genap Hari Ini • Menko Muhadjir: Biaya Pasien Hepatitis Akut Ditanggung BPJS Kesehatan • 10 Potret Baby Ameena dalam Berbagai Ekspresi, Gemasnya Kebangetan • العربية • Cebuano • Čeština • Cymraeg • English • Esperanto • Español • فارسی • Français • Հայերեն • 日本語 • Jawa • 한국어 • Lombard • Македонски • Nederlands • Norsk bokmål • Polski • Português • Русский • Slovenčina • Slovenščina • Српски / srpski • Svenska • ไทย • Tagalog • Türkçe • ئۇيغۇرچە / Uyghurche • Українська • 中文 • 粵語 Latte macchiato.

Caffè macchiato adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan espresso dengan susu. [1] Ada dua jenis macchiato yang biasanya disajikan, yaitu espresso macchiato dan latte macchiato. Espresso macchiato macchiato adalah dengan menambahkan sedikit susu ke dalam macchiato adalah espresso. Sedangkan apabila espresso yang ditambahkan ke dalam segelas susu, maka minuman tersebut disebut dengan latte macchiato.

Macchiato dalam bahasa Italia memiliki arti "ditandai dengan bercak" dan dinamakan seperti itu karena espresso ditandai dengan sedikit busa yang berasal dari susu diatasnya.

Begitu pula dengan latte macchiato, setelah espresso dituang ia akan berada di tengah gelas sehingga terlihat memisahkan susu menjadi 2 bagian.

[2] Perbandingan dari susu dan kopi dalam espresso macchiato ini adalah 1:4. [3] Espresso macchiato disajikan dalam cangkir espresso kecil( demitasse) berukuran 60-90ml.

[4] Banyak dari orang Italia yang menambahkan gula pada minuman ini. [4] Sementara itu, latte macchiato disajikan dalam gelas tinggi yang berukuran lebih besar. Lihat pula [ sunting - sunting sumber ] • Kopi Referensi [ sunting - sunting sumber ] • ^ (Inggris) Gisslen, Wayne (2007).

Professional Cooking.

John Wiley & Macchiato adalah, Inc. ISBN 978-0-471-66376-8. Page 819. • ^ (Inggris) How to Make a Cafe Macchiato, “Mahalo. Diakses pada 10 Juni 2010. • ^ (Inggris) Types Of Coffee – Coffee Varieties II, Talk About Coffee.

Diakses pada 10 Juni 2010. • ^ a b (Inggris) Espresso Drink Names and Terms [ pranala nonaktif permanen], “Coffee Faq. Diakses pada 10 Juni 2010. Pranala luar [ sunting - sunting sumber ] Wikimedia Commons memiliki media mengenai Caffè macchiato. Kategori tersembunyi: • Artikel dengan pranala luar nonaktif • Artikel dengan pranala luar nonaktif permanen • Halaman yang menggunakan pranala magis ISBN • Pranala kategori Commons didefinisikan sebagai nama macchiato adalah • Semua artikel rintisan • Rintisan bertopik minuman • Semua artikel rintisan Maret 2021 • Halaman ini terakhir diubah pada 30 Maret 2021, pukul 01.32.

• Teks tersedia di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa; ketentuan tambahan mungkin macchiato adalah. Lihat Ketentuan Penggunaan untuk lebih jelasnya. • Kebijakan privasi • Tentang Wikipedia • Penyangkalan • Tampilan seluler • Pengembang • Statistik • Pernyataan kuki • •
VIVA – Seiring dengan perkembangannya zaman, tradisi minum kopi tidak hanya dilakukan oleh orang tua.

Kini tradisi tersebut telah menjamur di kalangan generasi millennial. Dengan tingginya minat generasi millennial terhadap kopi, coffee shop atau kedai kopi pun melakukan serangkaian inovasi untuk mendapatkan rasa yang baru.

Tak heran ketika Anda mengunjungi kedai kopi, sering menemukan beberapa varian kopi di luar kopi hitam. Sebut saja cappuccino, espresso, macchiato dan piccolo.

Menurut dia, espresso merupakan jenis kopi yang sangat kuat kadar kopinya. Ini dikarenakan espresso menggunakan biji macchiato adalah murni tanpa campuran. Sehingga tidak perlu diragukan lagi bahwa kopi jenis ini sangat strong. Sedangkan macchiato merupakan espresso yang diberi campuran susu. Untuk secangkir macchiato, takaran susunya adalah 1 shot (30 mililiter).

Share Tweet Pin LinkedIn The macchiato coffee is a menu staple for most coffee shops. In the eyes of a non-coffee person, macchiato looks and tastes just like any other coffee beverages but with a dash of whatever syrup or sweetener that the barista used.

You really can’t blame them because, unlike other coffee types, the macchiato isn’t something that has a screaming attribute unique to it. But what’s the deal with macchiatos and why did it become one of the most famous coffee types? Read on to find out.

Table of Contents • What is Macchiato?• Espresso Macchiato vs. Latte Macchiato• The Origin of Macchiato• Who Is The Ideal Audience for Macchiato?• How to Make Macchiato (the Recipe) • Espresso Macchiato • Ingredients• Instructions• Latte Macchiato • Ingredients• Instructions• Tips on How to Make the Perfect Macchiato• Macchiato vs Latte vs Cappuccino vs Espresso• The Best Coffee Beans for Macchiato • 1.

Volcanica Coffee – Espresso Dark Roast Coffee• 2. Cooper’s Cask Coffee – Ethiopian Bold Roast – Light Roast• 3. Equator Coffees – Decaf Espresso• 4. Black Ink Coffee – Espresso Blend• 5. Lifeboost Coffee – Espresso• 6. Illy Espresso Classico – Fine Grind Medium Roast• 7. Lavazza Super Crema Whole Bean Coffee Blend – Medium Espresso Roast• Final Thoughts What is Macchiato? The simplest way to break this drink down is to have an espresso shot with a splash of milk.

An Italian coffee staple, the word “macchiato” means “marked”. This refers to the marking or staining of the coffee with milk. On a coffee scale, the macchiato is smack right in the middle of espresso and cappuccino. The taste of a traditional macchiato coffee has a bold and rich macchiato adalah mellowed out by the creaminess of the milk.

Since macchiatos are usually topped with steamed milk and foam, the body has a smooth and silky texture.

Espresso Macchiato vs. Latte Macchiato In coffee shops, options for macchiato are usually just distinguished by the additional syrup added into it (like caramel macchiato). But macchiato actually has two different types: espresso macchiato and latte macchiato.

The main difference between the two is the espresso-to-milk ratio. The traditional macchiato has a single shot of espresso stained with a teaspoon or two of milk. Espresso macchiato leans more towards that, and has a higher ratio of espresso to milk where the espresso flavor is really pronounced. On the other hand, the latte macchiato is the most common category sold in coffee shops. This drink is comparatively sweeter and more milk-forward compared to the espresso macchiato.

This layered drink contains a shot of espresso, steamed milk, and finished with a milk foam layer. Latte macchiatos are also commonly served with a type of syrup flavoring. The Origin of Macchiato Macchiato was believed to be created in Italy back in the eighties. This was originally made not as a macchiato adalah but rather as a way for the baristas to determine different types of espresso for different coffee drinks. Italian baristas would use a dash of milk macchiato adalah stain the top of espresso mixed with milk to differentiate it from the plain one.

Eventually, when baristas would serve the espresso with milk, there’s a significant stain on top of the coffee and that’s how macchiato was invented. Unlike cappuccino, which is usually categorized as a morning drink, the macchiato is traditionally drunk in the afternoon. This came to be when Italians wanted to have macchiato adalah bit of espresso as an afternoon drink, but don’t want to fully consume pure espresso.

Now, the macchiato macchiato adalah into something personalized and customizable. This drink evolved from its traditional recipe and become something that is crafted by different coffee shops depending on their customers’ tastes. Who Is The Ideal Audience for Macchiato? No single type of coffee was made to be equally liked by everyone. For die-hard coffee lovers, macchiato might be something that is not appealing to them because of the huge amount of milk diluting the coffee itself. This could be a jab at coffee shops for serving macchiato as milk stained with coffee rather than the other way around.

But that doesn’t demerit the deliciousness of this cup. Taking a look at its origins, the modern macchiato has come a long way from the traditional version of the drink. This might be viewed in a positive or negative light for some.

Focusing on the positive, the modern macchiato, especially latte macchiato is really geared towards people that simply enjoy a cup of coffee at any time of the day without having to deal with huge caffeine hit.

For comparison, a 60ml macchiato only has 85mg of caffeine while cappuccinos and lattes contain about 173mg. Since macchiato is also a pretty versatile drink to be added different flavors to, it helps people who are not coffee lovers to transition to drinking coffee. After all, the best thing about coffee is that you could basically do anything to macchiato adalah to suit your taste! How to Make Macchiato (the Recipe) There are two ways to make this coffee drink: the traditional espresso macchiato and the latte macchiato.

Here’s how to do both: Espresso Macchiato Ingredients • 2 oz espresso• 1 oz steamed milk• Milk frother Instructions • To make a shot of espresso, simply use 20-22 grams of coffee and let your coffee machine do the rest.

If you don’t have a coffee machine, you can use a Moka pot or a French press.• Then, steam your milk on a pitcher until the pitcher feels warm to the touch. A traditional espresso macchiato doesn’t have milk foam on top, but it’s up to you if you wish to add some.• Once your espresso shot is ready, just add about half an ounce of milk to stain the coffee then serve.

Latte Macchiato Ingredients • 2 oz espresso• ½ cup milk• 1-2 tablespoons of desired syrup (optional)• Cinnamon (optional)• Cocoa (optional)• Milk frother Instructions • Prepare your espresso shot by grinding 20-22 grams of coffee and running it through your coffee machine. You can also use coffee pods.• Warm-up your milk and froth it using a milk frother.

Make sure to create a significant amount of milk foam for your drink.• Grab a tall glass and add a tablespoon or two of your desired syrup. Popular options are caramel, vanilla, and chocolate. Skip this step if you want your latte macchiato to be as is.• Once your milk is frothed, grab a spoon and shave off some foam on top of the pitcher. You’ll use this later to finish off your drink,• Gently pour the rest of the milk and foam onto the tall glass.

Wait for a couple of seconds for the milk and foam to separate again, creating a distinct layer between the two.• Grab your espresso shot and slowly pour macchiato adalah down the side of the glass. You can also use the back of the spoon as a buffer.• Add the rest of the foam and sprinkle some cinnamon powder, cocoa, or shaved chocolate, then macchiato adalah.

Tips on How to Make the Perfect Macchiato 1. When frothing your milk, a good sign that you’re doing it correctly is when the milk “expands”. Your goal is to incorporate air as much as possible into the milk in order to achieve your desired texture.

The ideal frothed milk looks double the amount of the milk that you put in the pitcher. 2. You would usually see some baristas tapping the milk pitcher to incorporate the foam back to the milk. You can also do that, but if you want a significant foam on top of your latte espresso, don’t tap or swirl the milk. You should also let the milk rest to create that clean line between the milk and the foam. 3. When making your espresso, make sure to thoroughly clean the portafilter and other inside components of your coffee machine even if you just freshly made a batch prior to it.

The reason behind this is leftover coffee grounds will make your espresso taste bitter and over-extracted. 4. Tamp your espresso grounds as evenly as possible. You don’t want any air pockets or put too much pressure on it. Make sure to level the coffee grounds into a proper horizontal puck to avoid any sloping. Macchiato vs Latte vs Cappuccino vs Espresso So what’s the difference between a macchiato macchiato adalah those three coffee types?

Let’s start with the easiest: macchiato vs espresso. Espresso is the purest, most concentrated form of coffee while macchiato contains espresso stained with milk. On the other hand, latte and latte macchiato differs in the process of making it. A latte is made reversely compared to a latte macchiato, whereas the espresso shot is added first followed by the milk and froth. The ratio for a latte is two shots of espresso and two-thirds of milk with a bit of foam at the top. Macchiato is made by pouring milk first, then slowly adding the espresso and finishing it with milk foam.

The ratio for macchiato is almost the same with latte except for the significant layer of milk foam. Lastly, the cappuccino is basically the mother of all milky coffee drinks.

This is traditionally served in the morning and the invention of other milky drinks came to be when people wanted a cappuccino-like beverage in the afternoon. The ratio for cappuccino is well-balanced. A cup of cappuccino contains a third of espresso, a third of frothed milk, and a third of macchiato adalah foam.

The Best Coffee Beans for Macchiato 1. Volcanica Coffee – Espresso Dark Macchiato adalah Coffee If you don’t like the taste of a light roast coffee in your macchiato, then you may try a darker coffee roast. I recommend the Espresso Dark Roast Coffee from Volcanica Coffee Company. Aside from ensuring the freshness and quality of their products, they offer a wide variety of coffee that works perfectly for espresso. This coffee is bold and full of flavor, which complements the creaminess of the milk in a macchiato.

While it may taste bold and strong, this coffee has still great flavors. The beans are not roasted very dark, which leaves a rich and perfectly balanced flavor and aroma. You can taste the notes of a sweet caramel, with light acidity, and spice. 2. Cooper’s Cask Coffee macchiato adalah Ethiopian Bold Roast – Light Roast Cooper’s Cask Coffee is a small batch coffee roaster that specializes in barrel aged coffee and single origins.

You might want to try one of their single origins and feel the characteristic taste of Ethiopia. This Ethiopian Bold Roast is lightly roasted with a vibrant taste profile that works ok for espresso.

While Ethiopian flavor may not for everyone, I recommend this coffee for macchiato or any espresso-based drinks. The beans are roasted to a light roast level to maximize the flavor and aroma.

Having that said, this coffee offers an intensely bright and clean taste. You can taste the notes of lemon tart, raw honey, and floral nectar. 3. Equator Coffees – Decaf Espresso If you want to reduce the amount of caffeine in your coffee, then going with decaffeinated beans is the right thing to do.

I recommend this Decaf Espresso blend from Equator Coffees. You can use this coffee in macchiato because it was sourced and roasted to create a rich macchiato adalah balanced espresso that has the versatility to be paired with milk. Even though this coffee is decaffeinated, it retained its original flavor intensity through the decaffeination process and adds brightness and complexity to the espresso.

You can taste the flavors of dark chocolate, dried cherry, and roasted nuts with a moderate acidity. 4. Black Ink Coffee – Espresso Blend If you’ve gone through a lot of espresso and didn’t find the right beans, then this blend might be the one you’re looking for. Blank Ink Coffee Companyprovides you the Espresso Blend that is their take on a traditional Italian style espresso beverage. While this blend is dark, smoky, and quite strong, macchiato adalah will still perform well if you desire a rich and creamy espresso beverage.

It can be paired with milk and cream, while still delivering a delicious and strong coffee flavor. Aside from that, the beans are roasted and aged to help provide maximum crema in your shot of espresso. 5. Lifeboost Coffee – Espresso Organic and fair trade are some of the factors that make a coffee taste delicious. And if you want to get the cleanest coffee available directly from the highest quality farms, then start with this Espresso Roast from Lifeboost Coffee.

This coffee comes from premium beans that have been individually hand selected and roasted. Even though this coffee is the darkest roast you can have, it still provides a well-rounded and balanced cup every time.

Not to mention its intense, unique and delicious aroma with medium to low acidity. This seems also the perfect beans for creating lattes and macchiatos as they can be paired with milk and sugar. Overall, you can taste a rich and bold flavor with undertones of chocolate and caramel with a slight sweetness and fruitiness. 6. Illy Espresso Classico – Fine Grind Medium Roast The classic, fine grind, and medium roasted coffee beans are what makes a great espresso.

If you want a perfectly roasted coffee for full flavor for your macchiato or any coffee drinks, then you might want to try this single blend, Illy Espresso. This coffee is a single blend of the best 100% Arabica beans carefully selected from all around the world. What makes it unique is that the beans are skillfully roasted and air-cooled. And to ensure freshness, the espresso beans are then packaged in an oxygen-free pressurized environment.

7. Lavazza Super Crema Whole Bean Coffee Blend – Medium Espresso Roast Of course, don’t forget about Lavazza Super Crema when it comes to espresso. This mild and creamy medium espresso roast is blended and roasted in Italy. It’s perfect for those who want to experience an authentic Italian coffee scene. But what makes Lavazza Super Crema special is it came from careful selection of beans and innovative roasting techniques.

This coffee blend is a mix of Arabica and Robusta varieties from different origins. And by having the right combination, it creates a well-balanced taste that many people love. You can taste the notes of brown sugar and hazelnut in it. Final Thoughts With all of the information, you’d probably already know why the macchiato is such a hit and a staple to coffee shops. The versatility of this drink makes it an excellent cup at any time of the day regardless of whether you’re into coffee or not.

Plus, a macchiato makes such a huge room for flavor personalization so there’s always a drink that will perfectly suit your taste! • Like this Article? You Might to Read: What is Red Eye Coffee?• What is a Flat White Coffee & How to Make it?
• America • Argentina • Brazil • Canada • Caribbean • Chile • Colombia • Costa Rica • Dominican Republic • Ecuador • Guatemala • Honduras • Mexico • Nicaragua • Panama • Paraguay • Peru • Uruguay • USA • Venezuela • Oceania • Australia • New Zealand • Europe • Austria • Belgium • Bosnia • Bulgaria • Czechia • Denmark • Estonia • Finland • France • Germany • Greece • Hungary • Israel • Italy • Kazakhstan • Latvia • Lithuania • Macedonia • Malta • Netherlands • Macchiato adalah • Poland • Portugal • Republic of Ireland • Romania • Russia • Slovakia • Slovenia • Spain • Sweden • Switzerland • Turkey • Ukraine • United Kingdom • Asia • Hong Kong SAR, Greater China • Indonesia • Japan • Korea • Malaysia • Philippines • Singapore • Taiwan, Greater China • Thailand • UAE • Vietnam • Africa • Morroco • South Africa Pekat Berlapis Susu, Sudah Tau Perbedaan Flat White dan Macchiato?

Anda barangkali pernah mampir ke sebuah kafe dan bingung dengan menu kopi campuran susu yang ada. Secara keseluruhan menu-menu yang terpampang seperti Flat White, Macchiato, Espresso Macchiato, dan Latte Macchiato hampir memiliki tampilan yang sama.

Hal inilah yang secara tidak langsung sering kali membuat orang yang tidak paham betul mengenai menu tersebut macchiato adalah kebingungan untuk memilih kopi yang sesuai macchiato adalah seleranya. Jika Anda termasuk di dalamnya, Anda tidak perlu khawatir. Berikut ini ulasan singkat mengenai perbedaan dua jenis kopi dengan campuran susu dan espresso yang populer, yakni Flat White dan Macchiato. Apa saja? Flat White Menu pertama yang bakal dibahas adalah Flat White yang secara umum punya tampilan yang hampir sama dengan Macchiato.

Hanya saja, Flat White terlihat lebih halus dengan tekstur seperti beludru dan warna putih rata sesuai namanya.

Jika Anda seorang macchiato adalah kopi dan menyukai minuman dalam porsi kecil, namun punya rasa yang kuat, maka Flat White bisa jadi pilihan yang tepat untuk menemani hari Anda. Macchiato adalah Juga: Inilah 5 Perbedaan Americano dan Espresso Pada dasarnya, Flat White adalah minuman kopi berbasis espresso yang terdiri dari dua gelas espresso yang kaya dan kuat dengan lapisan microfoam berbusa yang dihasilkan dari macchiato adalah milk.

Seperti yang dijelaskan sebelumnya, minuman ini berukuran lebih kecil; dan meskipun beberapa orang suka membandingkannya dengan Macchiato atau Cappuccino, Flat White memiliki jumlah susu yang cukup berupa microfoam. Microafoam ini sendiri terbentuk dari susu kukus yang terdapat di dasar teko. Bagian ini adalah bagian susu yang paling lembut, namun kaya tekstur. Flat White dibuat dengan dua shot espresso, sehingga rasanya lebih kuat dibandingkan dengan Macchiato.

Hal lain yang perlu diketahui, Flat White biasanya disajikan dengan dua cara, yakni dengan sedikit foam atau tanpa foam dan banyak foam.

Semua ini kembali lagi pada preferensi seseorang dalam menikmati secangkir kopi. Macchiato Di Italia, Macchiato biasanya dinikmati saat siang dan sore hari karena espresso dan cappuccino hanya diminum saat pagi hari. Namun, tahukah Anda bahwa menu kopi yang satu ini diartikan sebagai kopi yang ditandai? Macchiato adalah istilah yang merujuk pada bahasa Italia yang berarti penanda atau ditandai.

Pada mulanya, orang-orang yang memesan espresso dengan sedikit tambahan susu di atasnya merasa kebingungan untuk menentukan mana kopi yang dicampur susu dan mana yang tidak sebab keduanya tampak sama. Jadilah Macchiato, espresso yang ditandai demi memudahkan orang dalam membedakannya. Apa yang membedakannya dengan Flat White? Pada dasarnya Macchiato adalah menu kopi yang hanya terdiri dari satu shot espresso dan susu.

Namun demi mengikuti macchiato adalah penikmat kopi, Macchiato kemudian terbagi dua, yakni Espresso Macchiato dan Latte Macchiato di mana perbedaannya hanya pada jumlah susunya. Di Italia, Espresso Macchiato disebut juga Caffe Macchiato yang merupakan bentuk asli dari Macchiato. Kadar espresso menu ini lebih kuat dibandingkan dengan kadar susu yang ditambahkan.

Sementara Latte Macchiato punya jumlah susu yang lebih banyak ketimbang espressonya. Proses pembuatan Latte Macchiato sedikit berbeda dengan Espresso Macchiato. Jika Espresso Macchiato hanya langsung menambahkan susu di atas espresso, maka tidak macchiato adalah dengan Latte. Susu yang telah dipanaskan dituang pertama di dalam gelas, kemudian disusul oleh espresso, dan terakhir ditambahkan busa susu, sehingga tampak tiga lapisan. Agar lebih mudah membedakan Macchiato dan Flat White Anda bisa memperhatikan beberapa hal berikut ini: • Tekstur susu di atasnya • Takaran espresso, satu shot atau dua shot • Penampilannya di mana Flat White ditutupi oleh lapisan tipis microfoam dan Macchiato, khususnya Latte Macchiato punya busa susu dengan ketebalan hingga 1 cm di atasnya Beberapa ahli kopi berpendapat bahwa Latte Macchiato akan lebih nikmat jika disajikan di dalam gelas tinggi, bukan cangkir pendek.

Sama seperti Latte Macchiato dari NESCAFÉ Dolce Gusto yang bisa Anda sajikan di dalam gelas tinggi demi menghadirkan secangkir kopi ala kafe favorit.

Khusus Latte Macchiato NESCAFÉ Dolce Gusto, minuman ini merupakan kreasi kopi yang tersaji dengan lapisan menggoda susu panas, kopi yang lembut, dan buih susu yang melimpah.

Espresso yang menandainya adalah espresso Arabika murni dari Amerika Selatan. Dengan paduan teknologi dan desain inovatif, kapsul kopi Latte Macchiato secara otomatis mengatur seberapa besar tekanan yang harus dikeluarkan saat membuat minuman, sehingga diperoleh kopi lembut dengan buih tebal di atasnya. Sudah siap mencoba?
Ada yang sadar tidak kopi seringkali membingungkan dari segi namanya?

Dengan semua istilah Perancis dan Italia yang digunakan jika berkaitan dengan kopi, rata-rata orang sering tidak mengerti, dan tidak tahu jenis kopi yang mau dibeli di kafe. Disini saya mencoba menjelaskan dua istilah kopi yang populer terkait dengan kopi “latte” dan “macchiato”. Istilah “latte” dalam bahasa Italia berarti susu dan alami. Di Italia, caffelatte digunakan untuk menggambarkan kopi dicampur dengan susu.

Di negara-negara lain saat ini, terutama yang berbahasa Inggris, menggunakan istilah latte untuk menunjukkan jenis kopi macchiato adalah. Di Italia, jika anda memesan latte, maka pelayan akan menyajikan secangkir susu saja dan tentu saja kopi tidak akan disajikan bersamanya. Macchiato juga istilah yang berasal dari Italia, yang berarti penanda atau ditandai.

Kopi Macchiato secara harfiah berarti kopi yang ditandai. Awalnya, ini terjadi karena orang yang macchiato adalah espresso ingin macchiato adalah susu di atasnya. Kemudian pelayan merasa sulit untuk menentukan yang mana kopi, dan yang mana kopi dicampur susu, karena terlihat sama saja. Kemudian Espresso dengan susu ditandai (macchiato) untuk mempermudah pelayan membedakannya. Photo Credit to Pixabay Amerika memiliki cara lain untuk menciptakan kembali varian ini.

Macchiato di Amerika, biasanya ditambahkan dengan busa, yang akhirnya membuat bingung banyak orang, dan menganggap makna macchiato adalah busa. Sebenarnya, perbedaan yang menonjol hanyalah susu yang dikukus, dan tidak ada yang lain. Kopi macchiato kini telah berkembang dengan bantuan pemasaran bisnis dan faktor-faktor lain. Kini latte dan macchiato disajikan dengan busa, membuatnya semakin membingungkan bagi banyak penikmat kopi.

Sebuah minuman latte Italia yang asli tidak pernah berbusa tetapi di luar Italia, macchiato adalah akan ditambah dengan busa.

Perbedaan utama antara dua minuman tersebut hanya tinggal cara menyeduhnya saja. Latte dan Macchiato pada dasarnya sama. Mereka awalnya adalah campuran antara espresso dengan susu di dalamnya. Perbedaannya adalah macchiato dibuat untuk mempermudah dalam mengenali campuran kopi dengan susu. Sebenarnya, macchiato dapat dianggap sebagai caffe latte berdasarkan bahannya. Photo credit to Pixabay Jika anda memesan latte atau macchiato yang berbeda hanya cara menyeduhnya, keduanya memiliki urutan penyeduhan yang berbeda, namun bahannya sama.

Latte diseduh dalam urutan espresso masuk macchiato adalah dulu (di atas sirup perasa jika diminta), kemudian susu yang sudah dikukus dituangkan di atasnya. Kadang-kadang diaduk kemudian ditambahkan busa yang bersifat opsional di atasnya. Sementara untuk menyeduh Macchiato urutannya: susu yang telah dikukus dituangkan pertama (juga di atas sirup perasa jika diminta) dan kemudian espresso.

Juga dapat ditambahkan busa di atasnya jika diinginkan. Dan biasanya macchiato tidak diaduk. Latte, di Italia, berarti susu sementara Macchiato berarti ditandai. Latte pada dasarnya adalah kopi dan susu, Macchiato adalah kopi dengan susu tapi susu ditambahkan sebagai penanda. Latte, pada dasarnya mengacu pada bahan minuman, sementara macchiato mengacu pada penampilan minuman.

Latte disajikan dengan susu di macchiato adalah espresso sementara macchiato disajikan dengan espresso di atas susu. Sudah tahu kan sekarang bedanya latte dan macchiato?Macchiato adalah minuman campuran espresso dan susu. Ada 2 jenis macchiato, latte macchiato dan caffé macchiato. Komposisi dari latte macchiato adalah susu yang di- steam, espresso, dan foam dengan rasio 2:1:1. Caffé atau kopi macchiato adalah minuman berukuran kecil campuran espresso dan foam susu pada permukaannya.

Macchiato dalam bahasa Italia artinya “tanda,” maksudnya adalah minuman yang sudah diberi tanda atau terdapat bercak. Pada versi latte, bercak yang dimaksud adalah espresso, sementara pada versi caffé, yang berarti “kopi,” bercak tersebut adalah foam susu.

Komposisi dari latte macchiato adalah susu yang di- steam, espresso, dan foam. Ukuran rasio ideal antara susu, espresso, dan foam adalah 2:1:1. Langkah pertama dalam membuat minuman ini adalah memasukkan susu yang sudah di steam ke dalam gelas yang tinggi, lalu masukkan espresso, dan akhiri dengan foam di atasnya. Beberapa cafe memiliki variasi menu dengan menambahkan karamel pada foam-nya.

Minuman ini menjadi banyak dikenal oleh penikmat kopi Indonesia seiring dengan menjamurnya cafe atau coffee shop dengan gaya Italia. Sayangnya, penyajian minuman ini sering tertukar dengan coffee latte. Masalah macchiato latte vs coffee latte ini disebabkan oleh kesamaan bahan yang digunakan. Padahal, beda latte macchiato dan coffee latte dapat terlihat jelas dari tampilan minumannya.

Macchiato akan membentuk tiga layer atau lapisan dengan espresso yang coklat pekat di tengahnya, sementara latte hanya memiliki dua layer. Ini disebabkan oleh beda urutan mencampur bahan, susu jika dimasukkan lebih dulu akan tetap berada di bawah karena massa jenisnya lebih tinggi.

Caffé atau kopi macchiato adalah campuran espresso dan foam susu pada permukaannya. Berbeda dengan latte macchiato, minuman ini berukuran kecil dan dapat macchiato adalah dengan sekali teguk. Minuman ini dibuat untuk mengurangi rasa espresso yang terlalu pahit. Karena susu dalam bentuk foam akan membuat rasa pahit di awal lebih smooth. Tidak seperti versi latte-nyakopi macchiato adalah minuman yang tidak banyak disajikan di macchiato adalah kopi di Indonesia.

Sebaliknya, minuman ini sangat laku keras di Amerika Serikat. Ini disebabkan oleh kebiasaan hidup macchiato adalah yang lebih dinamis dan dituntut cepat. Kini Anda sudah tahu apa itu macchiato adalah macchiato. Jika Anda tertarik mencoba untuk membuatnya, ada baiknya menggunakan biji dari Sasame Coffee. Kunjungi laman Kopipedia Sasame Coffee untuk info lainnya.

Baca juga: Cara Membuat Kopi yang Enak Ala Cafe
Bicara tentang kopi memang tidak ada habisnya. Mulai dari kopi susu biasa, cappuccino dan latte, lalu ada lagi nih, macchiato.

Lalu, apa pula si macchiato ini? Banyak yang bilang bahwa macchiato ini bukanlah varian kopi susu. Masa, sih? Untuk tahu lebih lanjut, yuk kita bahas di bawah ini!

Apa itu Macchiato? Sebelum mengkategorikan macchiato sebagai kopi susu atau bukan, lebih baik kita membahas dulu apa itu macchiato. Kata “macchiato” berasal macchiato adalah Italia, yang artinya “noda” atau “tanda”. Lho, apa maksudnya ya?

Jadi, noda atau tanda yang dimaksud itu adalah untuk menandai satu elemen (susu atau espresso) antara satu sama lain. Seperti susu yang menandai espresso macchiato, dan espresso yang menandai latte macchiato. Yup, ada dua jenis macchiato, yaitu espresso macchiato dan latte macchiato.

Untuk lebih jelasnya, yuk baca lebih lanjut! Espresso Macchiato Espresso macchiato atau caffé macchiato ini merupakan macchiato klasik dari Italia. Espresso macchiato merupakan sebuah minuman dengan 1-2 shot espresso dengan 1-2 sendok teh steamed milk dan sedikit busa di atasnya. Kalau diperhatikan, bagian busa susu tersebut berbentuk lingkaran di tengah cangkir. Lho, Apa bedanya Dengan Cappuccino? Espresso macchiato memang terkadang disajikan dengan latte art, mirip seperti kopi cappuccino, namun keduanya memiliki kandungan espresso dan penyajian yang berbeda.

Espresso macchiato disajikan dalam cangkir demitasse, yaitu cangkir kecil yang digunakan untuk menyajikan espresso, sedangkan cappuccino disajikan dengan cangkir yang sedikit lebih besar. Dalam espresso macchiato, kandungan espresso lebih dominan, sehingga elemen susu di sini hanya sebagai “noda” karena sedikit takarannya. Sedangkan dalam cappuccino, takaran espresso, steamed milk dan frothed milk seimbang. Bisa dibilang, espresso macchiato berada di antara espresso dan cappuccino; lebih strong daripada cappuccino, tapi tidak lebih kuat dari espresso.

Berbeda dengan cappuccino, macchiato justru diciptakan di Italia sebagai minuman siang atau sore hari. Ukuran yang tidak terlalu besar dan rasanya tidak sekuat espresso membuatnya pas untuk dinikmati sebagai kopi gelas kedua.

Latte Macchiato Nah, berbeda dengan espresso macchiato, latte macchiato memiliki kandungan susu yang lebih banyak daripada espresso, sehingga bisa dibilang susu yang ditandai dengan espresso. Kalau kamu perhatikan, dalam penyajian latte macchiato, biasanya ada titik cokelat di atasnya. Latte macchiato merupakan salah satu minuman berlapis, sehingga penyajiannya pun di gelas tinggi yang transparan. Cara menyajikan latte macchiato pun juga berteknik; pertama menuangkan steamed milk ke dalam gelas, kemudian menuangkan satu atau setengah shot espresso secara perlahan di atas steamed milk.

Jika dituang dengan benar, garis gradasi antara steamed milk, macchiato adalah, dan lapisan foam di bagian atasnya pasti akan terlihat jelas. Caramel Macchiato Tenang, kalau yang satu ini bukan varian dari macchiato kok, tapi bagian dari latte macchiato, karena mengandung susu yang lebih banyak dibanding kandungan espressonya.

Caramel macchiato ini menjadi salah satu minuman yang populer macchiato adalah kalangan pencinta kopi. Caramel macchiato mengandung espresso, steamed milk, sirup vanilla, dan saus karamel. Caramel macchiato ini rasanya cenderung manis dengan kadar kopi yang tidak terlalu banyak.

Nah, kalau kamu penasaran sama caramel macchiato, kamu bisa cobain NESCAFÉ Caramel Macchiato, aromanya khas, dan ada sensasi foam lembutnya, loh! Nah, itu dia beberapa hal tentang macchiato.

Bisa dibilang, kedua varian macchiato sangat jauh berbeda, kalau espresso macchiato merupakan dominasi kopi, sedangkan latte macchiato didominasi oleh susu.

Kalau kamu lebih suka yang mana?