かき揚げ つくれ ぽ。 義母レシピ☺野菜かき揚げ by こはがえる 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

かき揚げのレシピ(作り方)

かき揚げ つくれ ぽ

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義母レシピ☺野菜かき揚げ by こはがえる 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

かき揚げ つくれ ぽ

先日、朝日放送の『おはよう朝日です』で紹介され、話題沸騰だった料理家・武蔵裕子さんの「ほぼ10分レシピ」。 10分程度でいつものおかずが手早く、しかもおいしくできる、目からウロコのテクの連発にレポーターさんもスタッフも驚愕していました。 少しの油でサックサクのかき揚げが完成! 10分でできる!武蔵裕子さんの「揚げないかき揚げ」 そのなかでとくに注目されたのが「一発かき揚げ」。 立派なかき揚げなのに、油を大さじ3しか使わない! ので、超ヘルシーで油も節約できて、しかもサクッカリッのおいしさ。 「揚げ物って面倒だし、キッチンも汚れるし、ちょっとハードル高め」というイメージがありますが、この方法なら、ボウルも使わず、材料すべてフライパンに投入して終わり。 ウソみたいなお手軽かき揚げです。 つくり方は本当に簡単。 冷たいフライパンの中に具と小麦粉を投入して混ぜ、卵も混ぜ、油を入れて焼いたらでき上がり。 レポーターさんがかんだとき、リアルにサクっという音が聞こえたのは感動! 時間がなくても、インスタントでも買ってきたものでもなく、冷蔵庫にある材料でぱぱっとおいしくて栄養のあるものをつくれたら、自分も家族もテンション上がります。 (2) 混ぜ合わせたAを加えてざっくり混ぜる。 鍋肌からサラダ油をまわしかける。 (3) 弱めの中火にかけ、3~4分焼いて裏返し、さらに3~4分焼く。 (4) フタをして弱火にし、さらに2分蒸し焼きにする。 フタを取って強火にし、かりっとさせる。 たとえば野菜はカット野菜を買ってきてもOK、油だってじゃっとかけちゃってもOK! 豪快な簡単レシピに、肩の荷が降りること間違いなしです。 武蔵さんの新刊(扶桑社刊)には、包まないギョーザ、ほとんど煮ない筑前煮など常識を覆す簡単レシピが満載。 「疲れたし、時間もないけど、なにつくろう?」と困ったらぜひ手に取ってみてください。 双子の男の子を育て上げた経験から、身近な素材を使ったわかりやすいレシピで、簡単なのに間違いなくおいしくつくれる時短料理には定評がある。 近著は(扶桑社刊) 『』 下準備もつくりおきもしないのに、10分で満足ごはんが誰でもできちゃう!料理を作る時間がない、料理が苦手でも大丈夫.

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かき揚げは衣薄め・小さめでカロリーオフ!丸亀はカロリーモンスター │ Healmethy Press

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料理初心者の人がGoogleで検索するワードといったら• 「つくれぽ 10000」• 「料理 レシピ 人気」• 「料理 レシピ 簡単」• 「料理 レシピ おすすめ」 こんなところではないだろうか。 実際、私もそんなキーワードでなんど検索したことか。 子供から大人まで大好きな「定番レシピ」、おじいちゃん・おばあちゃんが好きな「煮物レシピ」まで殿堂入りしたものばかりなので、家族ウケすること間違いなし! ではさっそく。 スポンサーリンク 目次• 私の好みは、ポン酢を少し多めでネギをガッツリ多め。 唐揚げに続く第2の鶏肉料理入り間違いなし。 甘辛く、味も濃い味なので、晩酌のお供にもご飯のおかずにもおすすめ。 我が家の子供にも大人気になったレシピっす。 食べすぎ注意のレシピです。 チョッとメタボが心配になる「おやじ」にもピッタリなヘルシーメニュー。 カロリー控えめで、食感ふわふわな絶品ハンバーグです。 マーボ丼にしても、そのまま食べてもおいしい、我が家の中華定番メニュー! 味噌ピリ辛マーボで、食欲倍増です。 味ぽんを使った中華あんも絶品です。 あと一品と思った時におすすめ。 ひき肉入りのあんがボリューム一杯で残るので、最後はご飯にのせて肉あんかけご飯! 冬の日本酒晩酌にもピッタリです。 ゴーヤの苦みが少なくゴーヤが苦手な子供たちも食べられるので、家族全員が満足できるレシピです。 通常のカルボナーラでは卵の白身があまりますが、こちらのレシピは全卵使用するので、白身の使い道を考える必要なし! 個人的には、胡椒多めが好みです。 レタスのシャキッと感と、こってり甘ダレの豚が最高! どんぶりではなく、レタスに具だけをのせ、マヨネーズかけて食べても絶品のおかずになります。 あまり親子丼を好きでない我が子も大絶賛! この味を知って、私の中の丼もの順位に変動があったほどのおいしさ。 我が家では、薄切りベーコンではなくブロックベーコンを拍子木切りにして入れます。 つゆだく加減も自分で調整でき、お家牛丼に一時期ハマった。 簡単、スピーディーに作れるレシピなので、朝の忙しい時でもたまに作って食べるほどです。 多めに作り、次の日の朝食にサンドイッチの具として良く活用します。 かぼちゃが苦手な私でもウマイと思った一品です。 常備菜にもピッタリ! 常備菜といいながら、美味しすぎてすぐ無くなってしまいますが...。 月に最低でも3度は作る、超リピートのレシピ。 酒のつまみに欠かせない、私の大好きな一品です。 安いもやしを使ったレシピなので、家計に優しいレシピです。 倍量で作っても、一夜でなくなるほど大好き。 気持ち、コショウ多めで作るのが私の好みです。 きゅうりを大量消費するときの定番レシピです。 超簡単で失敗しないので、小学生の娘にも簡単に作れました。 甘酸っぱくてトロトロのナス、絶品です。 小さなお子さん、ガッツリ食べたい大きなお子さん、さらには、旦那の胃袋まで掴めること間違いなしのレシピだと思いますので、まだ作ったことのない方は一度試してみては。

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